2022年11月８日（火）に第２回沖縄黒糖サミットを開催します

昨年に引き続き、沖縄黒糖の取扱のあるサプライチェーンの皆様が一同に集まる「第２回沖縄黒糖サミット」を2022年11月８日（火）に開催し、沖縄黒糖の需要拡大に貢献いただいた事業者の取り組みについて表彰します。

沖縄黒糖は来年、沖縄に黒糖製造が伝来してから400周年という記念すべき年を迎えます。しかしながら直近６年間は在庫過多の状態が継続し、特に昨年は黒糖の在庫が過去最多を記録することで、沖縄黒糖産業自体の存続が危ぶまれておりました。
そこで、沖縄黒糖のサプライチェーンの皆様で、この危機に対してどう解決していくかを、一体となって検討する機会を昨年11月５日に「第１回沖縄黒糖サミット」として開催いたしました。それをきっかけに新たな商品開発やフェアなどが実施されるなど、少しずつご協力いただける機会の創出に繋がりました。本年度は11月8日（火）に「第２回沖縄黒糖サミット」※を開催致します。
今回は、昨年来沖縄黒糖の需要拡大に貢献いただいた事業者の取り組みを表彰いたします。また表彰された事業者よりその取組内容についてご説明いただく予定です。

ご参加いただきますと、沖縄黒糖の需要拡大につながった取り組み内容を理解していただくと同時に、現状の沖縄黒糖に関する最新情報の入手や新たなネットワーク構築にお役立ていただけます。沖縄黒糖のお取扱いのある方はどなたでもご参加いただけますので、奮ってご参加ください。

※内閣府沖縄総合事務局「令和４年度沖縄県産黒糖需要拡大・安定供給体制確立実証事業」の一環として開催。
 

• 開催の目的

①沖縄黒糖の現状を踏まえた、課題認識の共有。
②沖縄黒糖のサプライチェーンが一体となって、沖縄黒糖の危機を打破するためのソリューションを検討し、共有する。
 

• ​開催概要

開催日時：11月8日（火）13:30～15:30
開催場所：現地（沖縄、東京）またはオンラインでご参加可能です。
① 沖縄会場（ロワジールホテル 那覇「天妃の間」）※表彰式会場となります。
（住所：沖縄県那覇市西3-2-1）
②東京会場（AP品川会議室F）
（住所：東京都港区港南1-6-31　品川東急ビル 8F）
③オンライン
（お申込みいただいたアドレス宛に後日zoom URLを送付致します。）
アジェンダ：開会
　　　　　　沖縄黒糖需要拡大大賞、受賞者の表彰
　　　　　　受賞者による事業内容の紹介
　　　　　　沖縄黒糖の今後に向けて
　　　　　　閉会
 

• 表彰者（敬称略、五十音順）

大賞
株式会社セブン-イレブン・沖縄
株式会社セブン-イレブン・ジャパン

優秀賞
株式会社榮太樓總本鋪
株式会社ドトールコーヒー
瑞穂酒造株式会社
株式会社ローソン沖縄
 

• 参加申し込み方法

ご参加希望の方は以下のURLにてお申込みください。
https://forms.gle/yZieudNShmtNFZi38

取材のお申し込みにつきましては、以下までご連絡ください。
公益財団法人流通経済研究所（担当：吉間・佐々木・菅原）
メール：[e-mail]
TEL：[phone]
FAX：[phone]