「世界はほしいモノにあふれてる」「あさイチ」出演！大注目のチョコレートバイヤーみりが、世界中の極上チョコを巡る旅にご案内！

  世界28ヶ国を回り、244以上ものショコラティエ（チョコレート職人およびお店）を日本に初上陸させた大人気バイヤーが、選りすぐりの絶品チョコを紹介するエッセイが10月29日、新潮社より発売されました
 

2020年10月29日発売新潮社

「隠れた“チョコレート王国”はここだ！」「世界でこの店でしか味わえないシナモン」「フランスの端っこで見つけた究極の一品」「期待ゼロの島で衝撃のチョコと出会う」……など、合計15か国、23のショコラティエのエピソードを収録！

感動の極上ローカルチョコレートの数々と、みりのバイヤー魂、そして情熱たっぷりで個性豊かな職人たちとのエピソードがぎっしり詰めこまれた一冊です。







NHKの「世界はほしいモノにあふれてる」や「あさイチ」にも出演経験のある著者が、美味しさ満点の旅にご案内いたします。

著者について
木野内美里（チョコレートバイヤーみり）

株式会社フェリシモ提供

「フェリシモ」のチョコレートバイヤー。2019年7月までに484ブランド約2,400種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。
各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。『海外出張オトモシマス！』、『世界はほしいモノにあふれてる』、『あさイチ』（ＮＨＫ）など出演。著書に『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）。『世界はもっと!ほしいモノにあふれてる ～バイヤーが教える極上の旅～』（KADOKAWA）にも紹介される。臨床美術士としても活動。 

ツイッター：https://twitter.com/chocochoco_miri

インスタグラム：
https://www.instagram.com/buyer_miri/?hl=ja

フェリシモ　幸福のチョコレートウェブサイト：
https://www.felissimo.co.jp/choco/

 

【書籍データ】『「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも』（新潮社刊）
【発売予定日】2020年10月29日
【造本】四六版ソフトカバー
【予価】1450円（税別）
【書籍ページ】https://www.shinchosha.co.jp/book/353661/