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株式会社ラーメンデータバンク
会社概要

リレー式ラーメン企画「ラーメンウォーキング」の大阪初出店店舗「ラーメンウォーキング なんばラーメン一座店」11月20日からスタート 第一弾として東京で20年以上も長く愛されている家系「吉祥寺武蔵家」

株式会社ラーメンデータバンク

株式会社エディオン(本社:広島県広島市、代表取締役:久保允誉)が運営をしています「なんばラーメン一座」(エディオンなんば本店9階)。リレー式ラーメン企画「ラーメンウォーキング」の大阪初出店店舗となります「ラーメンウォーキングなんばラーメン一座店」(所在:大阪市中央区)を11月20日にオープンします。

第一弾として、東京の人気店「吉祥寺武蔵家」(所在:東京都武蔵野市)が11月20日から2024年5月31日までの期間限定出店。

 ■メニューのご紹介

〇ラーメン(並) 880円       


〇チャーシューメン(並) 1,080円

〇家系MAX(並) 1,430円

究極の家系として人気のメニュー。濃度の高いスープに「アジコメ アブラオオメ カタメ(通称MAX)」と注文されているラーメンです。海苔もチャーシューもMAX。

  

〇家系ブラック(並) 980円

※なんばラーメン一座店限定メニュー 

 豚骨ブラック!濃厚なブラックは珍しいです。白ごはんが欲しくなります。


 〇家系まぜそば (並)980円

※なんばラーメン一座店限定メニュー 

 濃厚豚骨のまぜそば!独特の太く短い「ちぢれ麺」食感と香りを御堪能下さい。

  

〇家系みそラーメン(並) 980円

※なんばラーメン一座店限定メニュー 

 濃厚豚骨スープにオリジナルの「みそ」!旨みがぶつかり合い幸せな、みそラーメンが完成しました!


 ■ラーメンウォーキングのご紹介

ラーメンウォーキングとは「ラーメンデータバンク」大崎裕史会長監修のもと、地方の有名店や隠れた名店など、「今」注目するラーメン店が期間限定で出店いたします。お店の定番メニューからここでしか食べられない限定ラーメンまで定期的に入れ替わり“旬”なラーメンが食べられるリレー方式の店舗では、皆様に様々な種類の人気ラーメンをご提供することができます。何度、ご来店いただいても感動と驚きが見つかるはずです!

ラーメンウォーキング公式ホームページ:https://ramenwalking.com/


■店舗のご紹介

吉祥寺の老舗家系ラーメン店。創業から25年、お客様と共に歩んできた「吉祥寺武蔵家」。常識を超えた量の豚骨と鶏ガラを使用した濃厚ヘビー級スープは、限界突破の旨みを実現。国産の豚骨、鶏ガラにこだわりスープのコクとキレを重視しました。さらに門外不出の秘伝の醤油ダレを使用しています。10年以上継ぎ足した自家製ダレと決めての鶏油。麺は独特の中太平打ち麺。モチモチした食感と短めの麺が啜りやすいのが特徴です。


【出店概要】

名称       :ラーメンウォーキング なんばラーメン一座店 

出店日程:2023年11月20日(月)~2024年5月31日(金)出店予定

第ニ弾は6月上旬から
営業時間:11:00~22:00 (ラストオーダー21:30) 定休日は施設に準じます。

所 在 地:大阪市中央区難波3丁目2番18号 

エディオンなんば本店 9階

メニュー:下記メニューをご参照ください(すべて税込)

ラーメン(並) 880円

チャーシューメン(並)           1080円

吉祥寺盛りラーメン(並)       1280円

家系MAX(並)                       1430円

辛辛家(並)980円

家系ブラック(並)※ 980円

家系まぜそば(並)※ 980円

家系みそラーメン(並)※ 980円

ご飯もの

塩ねぎチャーシュー丼 500円

旨辛卵かけチャーシュー丼500円

他、サイドメニューとトッピング各種

※印のついている商品はなんばラーメン一座限定メニューです。


店舗Twitter:https://twitter.com/ramenwalking

店舗Instagram:https://www.instagram.com/ramen.walking/

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位置情報
大阪府大阪市店舗・民間施設
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https://ramen-ichiza.edion.com/
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会社概要

株式会社ラーメンデータバンク

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URL
http://www.ramendatabank.co.jp
業種
サービス業
本社所在地
東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル3F
電話番号
03-3490-3810
代表者名
宮内孝典
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2005年04月
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