【かっぱ寿司】国産ブランド魚「三陸産 銀鮭」！豊かな風味をご賞味あれ『ツウもうなる サーモン大漁フェス』2017年6月15日（木）～

　かっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長 大野健一）では、『三陸産 生銀鮭』をはじめ、暑い季節にぴったりな10品からなる『ツウもうなる サーモン大漁フェス』を6月15日（木）から開催いたします。

　『ツウもうなる サーモン大漁フェス』の目玉メニューは『三陸産 生銀鮭』です。国産ブランド魚である「三陸産 銀鮭」は、生産者を限定し、徹底した管理のもと養殖された個体を使用しているため、生でも安心してお召し上がり頂けます。さらに、栄養価に富んだこだわりの餌で育てることで「味・身・色」の品質が保たれ、鮭本来の旨み・甘みを十分にお楽しみ頂けます。
　そのほか、「三陸産 銀鮭」と相性抜群の特製ダレを使用して、店内で丁寧に漬け込んだ『三陸産 生銀鮭 特製店内漬け』や、サーモンの中でも特に脂ののった「ハラス」部分を使用し、甘しょう油を塗って香ばしく炙った『サーモンハラス 炙り甘しょう油』、昨年販売し大人気となった「油そば」の後継商品である『汁なし麻婆油そば』などのメニューをご用意いたしました。

【ツウもうなる サーモン大漁フェス】概要
タイトル：『ツウもうなる サーモン大漁フェス』
内　　容：国産ブランド魚である「三陸産 銀鮭」のほか、
　　　　　サーモンのアレンジ商品や油そばなど、こだわりのメニューをご用意いたしました。
対 象 日：2017年6月15日（木）～※各商品なくなり次第終了
実施店舗：全国のかっぱ寿司店舗
U　R　L：https://www.kappasushi.jp/season3.html

●『三陸産 生銀鮭』二貫180円（＋税）

 

栄養価に富んだ餌を与え、鮭本来の旨み・甘みをより感じて頂ける、風味豊かな鮭を作り上げました。
国産ブランド魚の一味違うおいしさを、新鮮な状態でお届けいたします。

●『三陸産 生銀鮭 特製店内漬け』二貫180円（＋税）
「三陸産 銀鮭」と相性抜群の特製ダレを使用し、店内で丁寧に漬け込みました。
しょうがとネギをトッピングし、さっぱりとした味に仕上げております。

●『サーモンハラス 炙り甘しょう油』二貫100円（＋税）
サーモンの中でも特に脂のりのいい「ハラス」部分を使用しております。
甘いしょう油を塗り、炙ることで香ばしさを際立たせました。

●『汁なし麻婆油そば』一皿300円（＋税）
昨夏発売後、大変好評を頂き、瞬く間に一時販売休止となった「油そば」が、装いも新たに登場いたします。
麺との相性抜群なピリ辛の肉みそに、刻みネギのアクセントを加えた、これからの暑い時期にぴったりなボリューム満点の一品です。

<その他メニュー>
●『店内揚げ 豪快鮭天ぷらにぎり』二貫100円(＋税)
●『店内仕込 サーモン塩漬け』二貫100円（＋税）
●『なすびの麻婆肉みそにぎり』二貫100円（＋税）
●『かっぱの麻婆肉みそ手巻き』一貫100円（＋税）
●『店内仕込 天然まぐろの竜田揚げ』一皿300円（＋税）
●『ラムネ氷パフェ』一皿300円(＋税) 

『三陸産 生銀鮭』

『特製店内漬け 三陸産 生銀鮭』

『サーモンハラス 炙り甘しょう油』

『汁なし麻婆油そば』

【三陸産 銀鮭 オフィシャルムービー】概要
かっぱ寿司で提供する、国産ブランド魚「三陸産 銀鮭」の美味しさの秘密をお伝えするオフィシャルムービーです。
美味しさはもちろん、安心安全であることにこだわり、宮城県内で養殖・加工される銀鮭の魅力を、生産者の声と共に紹介いたします。
https://www.kappasushi.jp/campaign/namaginsake.html