横浜バニラ、新商品発表会2025の事後レポートを公開！待望のギフトスイーツ第二弾商品【塩バニラクリーミーサブレ】を発表！

当日の熱気を凝縮したフル映像もYouTubeにて公開！

横浜バニラ株式会社

2025年10月17日 11時00分

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社）は、2025年10月11日(土)に、神奈川県立青少年センター紅葉坂ホールにて、完全招待制の新商品発表会「横浜バニラ新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」を初開催いたしました。

倍率10倍を超えるご応募をいただいた中、ご当選されたご来場者様へ向け、CEO髙橋優斗を中心に、当日初公開のギフトスイーツ第二弾商品「塩バニラクリーミーサブレ」の魅力や、開発に込めた熱い想い・開発秘話などを直接お伝えし、盛況のうちに終了いたしました。

下記レポートに加え、当日の熱気を凝縮したフル映像も公開しております。ぜひ合わせてご覧ください。

◾️「横浜バニラ新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」事後レポート

バニ丸ジェスチャーゲーム

当社の社員「バニ丸」からCEO髙橋へ幾度もの直談判を経て採用となった本企画。愛らしい仕草で会場を大いに盛り上げてくれました。

オープニングムービー

いよいよ新商品発表会がスタート。当社の設立一期目を凝縮したムービーを公開。これまでの軌跡を振り返るとともに、これからへの期待を感じていただける映像となりました。

CEO、登壇！

ムービーの終了後、暗転したステージに当社CEO髙橋が登場。久々の公の場での登壇に、会場の視線が集まりました。

ついに新商品を初公開！

ギフトスイーツ第二弾商品《塩バニラクリーミーサブレ》を初公開！ステージには商品の巨大モデルも登場し、ブランドの第二の顔となる新商品の誕生を華々しく印象づけました。

各所からのコメント・開発秘話

関係各所からいただいた《塩バニラクリーミーサブレ》のご感想を含め、商品開発に至るまでの苦労や情熱を、開発担当社員も登壇してお伝えいたしました。

質問コーナー

ご来場者様より寄せられたご質問に、髙橋と当社社員がリアルな声で回答いたしました。

CEOから閉会のご挨拶

髙橋より、これからの横浜バニラの展望と、ご愛顧いただいている皆様への感謝を込めた閉会の挨拶を行い、本イベントを締めくくりました。

フォトセッション

ご来場者様向けに、塩バニラクリーミーサブレ・髙橋・バニ丸のフォトセッションを開催いたしました。

終演後の一枚

終演後、髙橋を中心に当社社員で記念撮影を行いました。

◾️【フル映像】「横浜バニラ新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」

■横浜バニラ「塩バニラクリーミーサブレ」の商品詳細

・8個入りミニギフトボックス、個包装：1,550円(税込)

・16個入りギフトボックス、個包装：2,970円(税込)

横浜で生まれ育った当社CEO髙橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』。

本商品は、フラッグシップ商品「塩バニラフィナンシェ」に続くギフトスイーツ第二弾商品として、『気軽に贈りたい、プレミアムなひとくち』をコンセプトに作り上げた、当社自慢のダブル新食感サブレです。

最大の魅力は、緻密な温度管理を経て生まれた新食感のコントラスト。まずは一口、繊細に焼き上げられたサブレが“ほろっ”と崩れ、直後にたっぷりと包まれた濃密な特製バニラチョコレートクリームが“とろ〜り”と溶け合います。仕上げにふりかけた、アンデス山脈のピンク岩塩がきりっと味を引き締め、深い余韻を残します。

ふんだんに使用された天然ブルボンバニラエキスの芳醇な風味と相まって、舌の上ですべてが一体となってほどけていく、まさに至福の体験をお楽しみください。

たくさんの方に味わっていただきたいので、おすそ分けにもぴったりな「8個入りミニギフトボックス」と「16個入りギフトボックス」をご用意いたしました。

気軽に贈りたい、プレミアムなひとくちを、ご堪能ください。

《本商品の特徴》

“ほろっ”と崩れる新食感、ダブルベイキング製法のオリジナルサブレ。

天然ブルボンバニラエキスと、ローステッドフラワーの工程を踏んだ香ばしい小麦粉を使用。ダブルベイキング製法で焼き上げることで、舌の上で“ほろっ”と崩れる繊細な口溶けが際立つ、新食感のサブレが出来上がりました。

“とろ〜り”と溶け合う、濃厚な特製バニラチョコレートクリーム。

はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。

ブランドのアイデンティティ、横浜の潮風をイメージさせる凛とした塩味。

アンデス山脈のピンク岩塩を、焼き上がりの直前にそっとひとふり。凛としたやわらかな塩味が甘さを心地よく引き締めるだけでなく、全体の味わいを何倍にも奥深くします。

【ブランドムービー】塩バニラクリーミーサブレ（ナレーション：髙橋優斗）

※写真・イラストはイメージです。

■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜永久不滅の夢バニラ

横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェ（ナレーション：髙橋優斗）

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社

英名：Yokohama Vanilla Inc.

（旧社名：YX factory株式会社）

本社所在地：神奈川県横浜市

代表者：代表取締役社長CEO 髙橋優斗

髙橋優斗プロフィール

1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。

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