大切な人へ、“ありがとう”を。ホワイトデー限定ギフトボックスが「ブール・ヴェリテ」より登場！

2026年3月1日(日)より店頭にて販売開始

MERCER OFFICE株式会社

2026年2月25日 10時00分

世界のファッションと食の最先端でもあるNYをはじめとする海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信し続け、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、“焼き立てフィナンシェ”専門店「Beurre Vérité（ブール・ヴェリテ）」より、ホワイトデー限定商品が2026年3月1日(日)に登場。

今年はこれまでの焼き立てフィナンシェに加え、個包装での販売も新たにスタート。
一つひとつ丁寧に包むことで日持ちもしやすくなり、
ホワイトデーの大切な方へのお返しや、“ありがとう”の気持ちを伝えるギフトとしても、

よりお選びいただきやすくなりました。
職場やご友人への贈り物にも、気軽にご利用いただけます。

芳醇な香りとコク、ほどよい酸味が広がるフランス産発酵バターをたっぷりと使用した、
Beurre Vérité自慢のシグネチャー「焼き立てフィナンシェ」。

ホワイトデー限定フレーバーを含む、5種のフィナンシェを贅沢に詰め合わせました。

《フレーバーラインナップ》

1.プレーン

定番フレーバーの「プレーン」。芳醇な香りとコク深い味わい、
程よい酸味が特長の"フランス産発酵バター"を贅沢に使用した焼きたてフィナンシェは、
口に入れた瞬間にじゅわっとバターの風味が広がります。

2.コーヒーキャラメル

"フランス産発酵バター"を贅沢に使用したフィナンシェ生地に、弾きたてのコーヒーを合わせ、引き立て合うビターキャラメルを一緒に焼き上げました。コーヒーのほろ苦さとキャラメルのコク深い甘さが重なり合い、奥行きのある味わいに。仕上げに散りばめた香ばしいアーモンドの食感がアクセントとなり、最後まで飽きのこない一品です。

3.チョコレート

フランス産のチョコレートとゲランド塩をのせて焼き上げたフィナンシェ。
ゲランド塩がアクセントになり、甘じょっぱさがやみつきになる一品です。

4.レモンアールグレイ

芳醇なバターが香るフィナンシェ生地に、スペイン産の香り高いレモンのシロップ漬けと、上品なアールグレイの茶葉を練り込みました。コクのあるバターの余韻と、爽やかなレモンの酸味、紅茶の華やかな香りが重なり合う、軽やかな味わいに仕上げています。仕上げに絞ったヘーゼルナッツのプラリネがアクセントとなり、ひと口ごとに広がる味わいの変化もお楽しみいただけます。

5.フランボワーズ・ショコラブラン　(ホワイトデー限定）

芳醇な発酵バターが香るフィナンシェ生地に、自家製のラズベリージャムを絞って焼き上げました。
甘酸っぱいベリーの果実味がしっとりとした生地に溶け込み、華やかなアクセントに。
仕上げにふわふわのホワイトチョコレートをたっぷりとふりかけ、やさしい甘さが広がる一品に仕上げました。