家事の"タイパ"需要が急増中。いま欲しい時短調理グッズはコレ!プロが「電子レンジ調理器」29商品ぜんぶ使って徹底検証
手軽さ・おいしさ両方叶う「電子レンジ魚焼き&パスタ調理器」を見つけました
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商品比較サービス「マイベスト」を運営する株式会社マイベスト(本社:東京都中央区、代表取締役CEO:吉川 徹、以下「マイベスト」)は、昨今のタイパ需要の増加に伴い、手軽さとおいしさの両方が叶う「電子レンジ魚焼き・電子レンジパスタ調理器」を紹介します。
「今年の新語2022」の大賞を受賞して以降、近年よく聞くようになった単語「タイパ」。タイム・パフォーマンスの略で「かけた時間に対しての効果」という意味をもちます。
また、「タイムパフォーマンスの効果の感じ方」についてのアンケート結果より、「効果を得られていると感じる」という回答が多かった項目は、家事関連が上位を占めました。
「冷凍食品・ミールキットを利用する」「フードデリバリーサービス」「弁当・惣菜などの出来合いのものの利用」などが上位に並んでいることから、食事の準備時間を減らし簡単に済ませたいというユーザーの需要が推察されます。
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https://www.n-info.co.jp/report/0052
いま「電子レンジ調理器」がアツい!普通の調理と遜色ない仕上がりに!?
家事のタイパ意識の高まりに伴い、電子レンジでチンするだけで調理できる「電子レンジ調理器」に注目が集まっています。実際に、Googleトレンドの推移からも2022年以降右肩上がりに検索量が増加していることがわかります。
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一方、電子レンジ調理器は「手軽なだけに、仕上がりに影響があるのでは」と懸念する声も聞かれます。
しかし、最近の商品は仕上がりの品質向上に向けた工夫が施されており、調理時間の短縮に加え、検証した結果、製品によっては従来の調理法と遜色ない仕上がりを実現するものもあることがわかりました。
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電子レンジ調理器は調理の効率化を図る上で有用なアイテムとして注目されており、時間を有効に活用したい層からの支持を集めています。
プロが29商品を使って徹底検証!おすすめ「電子レンジ魚焼き&パスタ調理器」はコレ
マイベストには、管理栄養士の国家資格を保有するキッチン用品担当ガイドが所属しています。
今回は、弊社ガイドが「電子レンジ魚焼き」13商品と「電子レンジパスタ調理器」16商品の全29商品を実際に使い比べて、手軽さやおいしさを徹底検証。それぞれもっとも"買い"なおすすめ商品を厳選してご紹介します。
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管理栄養士/マイベスト 健康食品・食品・キッチン用品担当
田部晴菜
大学では栄養学を専攻し、管理栄養士の国家資格を取得。レシピメディアの制作チームにて、レシピ監修や品質管理を担当。マイベスト入社後、これまでの経験を活かし、多くの食品・健康食品・キッチン用品を比較検証してきた。
【おすすめ電子レンジ魚焼き】グリル顔負け!?きれいな焦げ目がつくMUKの「レンジメートプロ」
グリルと遜色のないおいしい焼き魚を簡単に作れたのは、MUKの「レンジメートプロ」。
最大の特徴はわずか5分未満で魚全体に火が通るスピード調理。さらに、焼き魚にはきれいな焦げ目がつき、電子レンジで調理したとは思えない仕上がりになります。
マイクロ波に反応して発熱する特殊な発熱体を含むプレートのおかげで、魚の表面を高温で焼くことができます。ほかの陶器製の商品と比較しても、魚の皮にパリッとした焼き目がつきやすいほか、中の水分が逃げ出しにくく柔らかく仕上がり、忙しい現代人にぴったりな商品です。
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実際に焼いた鮭とサバを試食したところ、どちらも噛むと魚の旨味が出て、身がふっくらとしていました。とくに鮭は皮がパリッとして、噛むほどにジューシーさが広がる仕上がりに。
焼く以外にも、炒める・炊く・蒸す・茹でる・煮る・温め直し・アレンジと幅広い調理に対応。レシピブックが付属しており、1つで主菜から副菜まで作れる優れものです。
▼ガイドが実際に商品を紹介している動画はこちらから
https://www.tiktok.com/@mybest_com/video/7429607122075208976?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7244098744147559937
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【おすすめ電子レンジパスタ調理器】芯が残らずもちもち食感に!ニトリの「レンジ調理容器パスタ用」
16商品を比較したなかで最も鍋で茹でたときの食感に近かった商品は、ニトリの「レンジ調理容器パスタ用」。
芯が残らず、生茹でになることもなく、もちもち感の強い茹であがりを実現できました。
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容器には加熱時間・水量の目盛りが記載されており、説明書を用意しなくてもサッと調理できます。フタにはパスタ1人前の量を計る穴と湯切り用の穴もついているため、ザルの用意も不要。加熱後に持ち手が熱くなることもなく、湯切りもスムーズに行えます。
ただ、500Wで1人前を調理する場合、パスタのパッケージに記載してある時間+5分が必要です。とはいえ、水を入れるだけでほったらかし調理できるため、鍋で作るよりも準備時間や拘束時間は時短できると言える商品です。
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マイベストが提供できること
本リリースでご紹介しているガイドを含む多くの専門性の高いメンバーが在籍しています。担当カバレッジの近年の動向やおすすめ商品などの解説が可能ですので、紹介をご希望の際はお気軽にご連絡くださいませ。(ガイド一覧はこちら:https://my-best.com/editorial/role/1)
【社内ガイド(一部)】
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また、掲載している検証結果や消費動向を示すデータ等は、報道やメディアの関係者様向けにご提供しております。
ほかにも以下のような施設・商品等のご提供も可能ですので、ご興味がございましたら下記のお問い合わせ先までお気軽にご相談ください。
■本資料にて紹介した商材や検証結果の詳細について
・電子レンジ魚焼き:https://my-best.com/847
・電子レンジパスタ調理器:https://my-best.com/344
電子レンジ魚焼きは2月にも検証を予定しており、見学もご相談可能ですので、ご興味がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
【電子レンジ魚焼きの検証(一部)】
電子レンジ魚焼きで調理した鮭やサバを、モニターさんに実食してもらい「おいしさ」を評価したり、事前に設定した観点に基づいて調理のしやすさを比較したりします。
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■その他、提供できること
・商品貸出/商品画像の提供
・マイベストが保有する検証機器や施設の利用
【検証風景】
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【備品倉庫】
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【検証機材】
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「インターネットを使った”最高の選択体験”を実現する」をミッションに掲げ、商品比較サービス「マイベスト」を開発・運営しています。
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創業5年で月間ユニークユーザー3,000万人以上が使うサービスとなりました。現在は、日本以外にも8つの国と地域に展開する急成長中ベンチャーです。徹底した自社検証と専門家の声による公平な選択基準に基づき、独自のレーティング評価を設計・開発。今後は、豊富な商品データベースとユーザー情報を掛け合わせ、パーソナライズされた選択体験の実現をします。(商品やサービスに対する評価手法に関する特許:特許第7426681号)
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