野菜炒め専門店ベジ家、オーナー研修中は野菜炒め500円。

直営店をFC研修センター化。“お客様と育てるFCオーナー制度”を開始

 株式会社sommet farm（本社：栃木県宇都宮市、代表取締役：大塚龍之介）が運営する野菜炒め専門店「ベジ家」は、直営店「ベジ家 横田新町店」をフランチャイズ加盟希望者向けの研修センターとして本格始動します。 

研修期間中は、未来のFCオーナーが実際の営業に参加することから、地域への感謝を込めて対象商品の野菜炒めを500円（税込）で提供する「お客様と育てるFCオーナー制度」を開始します。 

また、全国から参加できるよう、店舗徒歩1分圏内に家具・家電付き住居を整備し、住み込み研修制度もスタートしました。

 オーナー研修中は野菜炒め500円 

今回スタートする「お客様と育てるFCオーナー制度」では、加盟希望者が実際の店舗営業に参加しながら、調理・接客・店舗運営を実践形式で学びます。

研修期間中は地域のお客様への感謝を込め、対象商品の野菜炒めを500円（税込）で提供します。

研修期間とセール情報は随時公式SNSにて情報を公開していきます

お客様は通常よりお得に食事を楽しみながら、未来のFCオーナーの成長を応援できる新しい取り組みです。

 「加盟店を増やす」のではなく「成功する加盟店を増やす」 

ベジ家が目指すのは、加盟店舗数だけを追うフランチャイズではありません。

開業後も利益を出し続けられるオーナーを育てることを最優先に考えています。

そのため、開業前に本物の店舗で経験を積めるFC研修センターを設立しました。

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 全国から参加できる住み込み研修 

遠方からでも挑戦できるよう、店舗徒歩1分圏内に家具・家電付き住居を用意しました。

身の回りの荷物だけで参加でき、店舗で学び、徒歩で帰宅し、翌日また現場に立つという、開業後を想定した環境で集中して研修を受けられます。

野菜炒め専門店 ベジ家フランチャイズとは

2024年の1月にオープンした新ジャンルのモデルながら、FC加盟したいとのお声が続出中！直営店実績が10坪500万円（住宅街）であることから多くの期待のお声をいただいております。特にラーメンにはないテイクアウト、デリバリー需要が高いことから業態変更のお声が非常に多くいただいております。店舗で炒めるだけのシンプルオペレーションを実現しておりますので飲食未経験でも開業が可能です！

 2028年までに加盟契約50件・30店舗体制へ 

今回のFC研修センターは、その実現に向けた教育拠点として運営していきます。

 代表コメント

私たちは加盟店を増やしたいのではなく、成功する加盟店を増やしたいと考えています。

だからこそ、本物の現場で学べる環境と、全国から挑戦できる住み込み研修を整えました。

地域のお客様にもご協力いただきながら、未来のオーナーを育てる新しいFCモデルを広げていきます。

＜運営会社＞

社　名　：株式会社sommet farm
設　立　：2021年8月
資本金　：300万円
代表者　：代表取締役　大塚 龍之介
事業内容：飲食店経営
　　　　　飲食店業の運営受託
　　　　　飲食店業のコンサルティング業務
　　　　　フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集
所在地　：〒320-0033
URL　　： https://sommetfarm-inc.com/

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