三井農林専属ティーテイスターがGreat Taste Awardにて3つ星の受賞 TEA CREATOR「Botanytea-小豆島産ベルガモット-」
海外の大会において連続受賞の快挙
三井農林株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:佐伯 光則)は、The Guild of Fine Foodが主催する「Great Taste Award」において、3つ星を受賞しました。海外の大会において受賞するのは、3回目、本大会での受賞は当社初となります。また、受賞した作品はプレミアムティーショップ「nittoh.1909」(https://nittoh1909.com/)にて販売中です。
■Great Taste Award
1994年に設立したイギリスの高級食品小売組合(The Guild of Fine Food)が主催する世界最大規模かつ歴史の長い食品の国際コンテストです。2021年には108か国、14,113のエントリーがありました。
このコンテストでは、審査基準として「味」を重要視しており、シェフやバイヤー、高級食品の小売業者、レストラン経営者、食品評論家等が厳しい審査を行い、最も評価の高いものから順に3つ星~1つ星で評価されます。3つ星は約218あり、全体の約2%以下となっております。
3つ星は、さらにゴールデンフォーク賞と呼ばれる特別審査へ進むことができます。
■受賞について
【3つ星】
出品茶名:BotanyTea ~ scented with japan bergamot ~
■受賞者コメント(R&D本部 秋林 健一)
「当社で開発した技術を用いて作った商品が評価されたことは、大変光栄なことと感じています。
更なる品質向上を目指して、商品開発を行って参ります。」
■販売について
今回受賞した作品は三井農林のプレミアムティーショップ「nittoh.1909」にてTEA CREATOR「Botanytea-小豆島産ベルガモット-」として販売中です。
nittoh.1909「TEA CREATOR」から、新シリーズ「Botanytea(ボタニティー)」が誕生いたしました。
シリーズ初の商品は「Botanytea-小豆島産ベルガモット-」。
独自製法(特許出願中)により、製造工程中に損なわれやすい生ベルガモットのフレッシュな香りを、茶葉に定着させることに成功しました。
リーフティーを手軽にお楽しみいただけるドリップバッグの商品です。
価格:2,376円(税込) ※送料別
内容量:12.5g(5袋)
URL https://nittoh1909.com/
Instagram https://www.instagram.com/nittoh.1909/
商品ページURL https://nittoh1909.com/shopdetail/000000000096/ct6/page1/order/
三井農林は今後も、お茶を通して人々の生活にくつろぎ、やさしさ、おどろき、感動に満ちたライフスタイルをお届けできる会社を目指します。
■Greta Taste Award ホームページ:
https://gff.co.uk/awards/great-taste-awards/
■過去の海外大会の受賞リリースはこちら
Japanese Tea Selection Paris
https://www.mitsui-norin.co.jp/news/20210324/
Teas of the World” International Contest AVPA2020
https://www.mitsui-norin.co.jp/news/20210129/
1994年に設立したイギリスの高級食品小売組合(The Guild of Fine Food)が主催する世界最大規模かつ歴史の長い食品の国際コンテストです。2021年には108か国、14,113のエントリーがありました。
このコンテストでは、審査基準として「味」を重要視しており、シェフやバイヤー、高級食品の小売業者、レストラン経営者、食品評論家等が厳しい審査を行い、最も評価の高いものから順に3つ星~1つ星で評価されます。3つ星は約218あり、全体の約2%以下となっております。
3つ星は、さらにゴールデンフォーク賞と呼ばれる特別審査へ進むことができます。
■受賞について
【3つ星】
出品茶名:BotanyTea ~ scented with japan bergamot ~
■受賞者コメント(R&D本部 秋林 健一)
「当社で開発した技術を用いて作った商品が評価されたことは、大変光栄なことと感じています。
更なる品質向上を目指して、商品開発を行って参ります。」
■販売について
今回受賞した作品は三井農林のプレミアムティーショップ「nittoh.1909」にてTEA CREATOR「Botanytea-小豆島産ベルガモット-」として販売中です。
<商品概要>
nittoh.1909「TEA CREATOR」から、新シリーズ「Botanytea(ボタニティー)」が誕生いたしました。
シリーズ初の商品は「Botanytea-小豆島産ベルガモット-」。
現地に赴き実際に原料を確認した小豆島産のベルガモットピールと、和紅茶のみで創り上げた、香料不使用、新提案の紅茶です。
独自製法(特許出願中)により、製造工程中に損なわれやすい生ベルガモットのフレッシュな香りを、茶葉に定着させることに成功しました。
リーフティーを手軽にお楽しみいただけるドリップバッグの商品です。
価格:2,376円(税込) ※送料別
内容量:12.5g(5袋)
■nittoh.1909
URL https://nittoh1909.com/
Instagram https://www.instagram.com/nittoh.1909/
商品ページURL https://nittoh1909.com/shopdetail/000000000096/ct6/page1/order/
三井農林は今後も、お茶を通して人々の生活にくつろぎ、やさしさ、おどろき、感動に満ちたライフスタイルをお届けできる会社を目指します。
■Greta Taste Award ホームページ:
https://gff.co.uk/awards/great-taste-awards/
■過去の海外大会の受賞リリースはこちら
Japanese Tea Selection Paris
https://www.mitsui-norin.co.jp/news/20210324/
Teas of the World” International Contest AVPA2020
https://www.mitsui-norin.co.jp/news/20210129/
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