フルーツタルト専門店「キルフェボン」にて、テイクアウトの予約受付・管理システム「テイクイーツ」を導入

株式会社ランプ（京都府京都市、代表取締役：河野 匠）の提供するテイクアウト特化の注文受付・管理システム「テイクイーツ」が、キルフェボン株式会社（静岡県静岡市、代表取締役：石川 智哉）が運営するフルーツタルト専門店「キルフェボン」に導入されました。

導入の背景

キルフェボン株式会社では、これまで自社開発のシステムを活用していましたが、さらなる利便性の向上やスムーズな運用を目指し、より最適な仕組みを模索されていました。

そうした中で、「テイクイーツ」は洋菓子業界での豊富な導入実績を持つことに加え、テイクアウト予約の運用を効率化できるシステムである点を高く評価いただきました。特に、在庫管理や商品ごとの販売期間設定が可能であり、店舗業務の負担軽減やオペレシーションの最適化、さらにデータ活用によるマーケティング強化にも寄与すると考え、今回の導入に至りました。

キルフェボンの「テイクイーツ」を活用したネット予約サービスの概要  

＜テイクイーツ導入店舗＞

•  注文サイトURL：https://quil-fait-bon.take-eats.jp/

•  受取可能店舗（2025年3月時点）

  • 東京ドームシティ店

  • グランメゾン銀座店

  • 青山店

  • 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

  • 横浜店

  • 静岡店

  • 浜松店

  • 京都店

  • グランフロント大阪店

  • 仙台店

  • 福岡店

＜注文することができる商品（一部）＞

イチゴのタルト（15cm）：¥5,680

甘酸っぱくジューシーなイチゴとカスタードクリーム、サクサクのパイの組み合わせはみんなが大好きな味。その時期に収穫される新鮮なイチゴをふんだんに使用しています。

「テイクイーツ」とは

「テイクイーツ」は、飲食店向けやスイーツ・ベーカリーのテイクアウトの注文受付・管理システムで、全国2,500店舗以上に導入されています。

新型コロナウイルスの影響が落ち着きつつある中、親族との集まりや友人とのパーティーなど、「店で食品を購入し自宅で楽しむ」機会が増加しています。

これに伴い、店舗の混雑による長時間の待ち時間や、電話予約の必要性など、顧客の不便さが目立つようになってきました。

一方、店舗側も深刻な人手不足の中、店頭や電話対応などのデジタル化の遅れにより、非効率な営業を余儀なくされています。

「テイクイーツ」は、弁当やスイーツなどを販売する店舗にカスタマイズ可能な注文サイトを提供します。これにより、店舗は最短即日でオンラインでの事前予約と決済の受付を簡単に開始できます。

サービスサイトURL：https://take-eats.jp/

電話や店頭での注文受付に伴う業務の非効率性や聞き間違いによるトラブルを解消し、紙やFAXによるアナログ管理から脱却することで、店舗の"DX"（デジタルトランスフォーメーション）を推進します。

また、顧客にとっても、スマートフォンで24時間いつでも簡単に注文でき、待ち時間なしで商品を受け取れるため、店舗と顧客の双方にとって便利で快適な購買体験を実現します。

現在、「テイクイーツ」は全国2,500店舗以上で導入され、累計注文回数は60万件を突破しています（2025年3月時点）。

株式会社ランプについて

2017年の創業以来、「デジタルの力で地域社会を灯す」というビジョンを掲げ、京都を拠点に150社以上のWEBマーケティングを支援してきました。

そして2020年、コロナ禍において"食"の領域から地域に貢献したいという想いから、［テイクイーツ］をリリースしました。

会社概要

会社名：株式会社ランプ

URL：https://lamp.jp

代表者：代表取締役 河野 匠

所在地：

［京都本社］

京都府京都市中京区下妙覚町195 KMGビル4F

［東京オフィス］

東京都港区港南2-15-1 品川インターシティA棟 22階

設立：2017年2月

資本金：2億6千万円（資本準備金含む）

従業員数：20名（アルバイトを含む）

主な事業内容：テイクアウトの予約受付・管理システム「テイクイーツ」の開発・販売