【角上魚類】酷暑にこそ食べたい、鮮魚専門店の本気の「天ぷら」！『家で揚げない贅沢』解禁。20cm超ジャンボえび天や迫力の30cm穴子天などが躍動「真夏の天ぷらフェア」を8月1日(土)より期間限定開催！
鮮魚専門店「角上魚類」を展開する角上魚類ホールディングス株式会社（新潟県長岡市 代表取締役社長：栁下浩伸）では、今年も8月1日(土)～8月9日(日) 角上魚類全店で(※)、「真夏の天ぷらフェア」を開催いたします。大きなえび天やかき揚げ、キスに穴子など人気の揚げたて天ぷらが勢ぞろいです。
当社が先日実施したアンケート（※1）では、89.1％が「真夏も天ぷらを食べたい」と答える一方で、8割以上の方が「自宅での調理は避けたい」と回答。猛暑の中で火を使いたくないという「天ぷら欲求のジレンマ」が浮き彫りになりました。
こうした夏の食卓ニーズに真正面からお応えするのが、鮮魚専門店の本気が詰まった本フェアです。
名物の大きなえび天やかき揚げをはじめ、キスや穴子など、魚屋ならではの鮮度とボリュームを誇る多彩な揚げたて天ぷらをご用意。連日の酷暑で「キッチンで火を使いたくない」「食欲が落ちがち」という今こそ、角上魚類の天ぷらが大活躍！揚げる手間や後片付けの負担は一切なしで、魚屋ならではの鮮度あふれる海鮮天ぷらを食卓へ。サクッと香ばしい自慢の味わいで、ご自宅で手軽に大満足の贅沢なひとときをお楽しみください。
（※1）2026年7月17日配信：酷暑と物価高がもたらす夏の食卓変化【角上魚類調査】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000066.000132152.html
※惣菜の取り扱いり/設備のある店舗のみでの開催です。(赤羽店、南千住店、寺泊本店での開催はございません。ご了承ください)
角上魚類 真夏の天ぷらフェア
■実施店舗
角上魚類 惣菜取り扱い/設備設置店
《角上魚類 お店の営業時間や惣菜の取り扱いはオフィシャルサイトでご確認ください。》
角上魚類 店舗一覧 kakujoe.co.jp/shoplist
■開催日時
8月1日(土) ～ 8月9日(日)
時間は各店舗の営業時間に準じます。
※赤羽店、南千住店、寺泊本店での開催はございません。
フェア期間中は各店の惣菜コーナーにおきまして、天ぷら盛合せをはじめ、各種人気のネタを豊富に取り揃えさせて頂きます。
衛生環境の整備や安全に配慮した動線の確保を行い、お客様と従業員の安全・安心を第一に販売してまいります。
※上記販売日時であっても販売状況やお客様の安全状況等を鑑みて終了とさせていただく可能性がございます。
※惣菜取り扱い/製造設備のある店舗のみでの開催です。(一部、加工設備の無い店舗もございます。あらかじめご了承ください)
天ぷらを堪能！ 真夏の天ぷらフェア～多彩なラインナップ～
アンケート調査 圧倒的第1位は「えび」！
「夏に食べたい天ぷらの食材」を尋ねたところ、1位は「えび」で6割近い支持を集めました。お子さまからおとなまで、男女問わず人気の高い天ぷらネタです。
角上魚類のえび天といえば、レギュラーサイズはもちろんですが、やっぱり人気が高いのは「ジャンボえび天」です。全長20cmを超え、尻尾の先から頭まで身がしっかりと詰まったえび天は、一口食べれば口の中がえびで満たされ、一本食べ終わるとえびを堪能した満足感に満たされる一品です。
ジャンボえび天 1尾 税込価格400円
また、その大きさに驚かされる天ぷらといえば「穴子天」も。一本ものの大きな穴子を使用した天ぷらは迫力の大きさ！こちらはなんと全長30cmに達するほどで、箸で持ち上げるのにも苦労するほどです。
ラリと揚がった衣にザクっと歯を立てると、中からふんわりほっこりの穴子が。甘辛めの「天丼のたれ」とあわせれば、贅沢な穴子丼がご自宅でお楽しみいただけます。
「天丼のたれ」は惣菜弁当類の中でも売上人気No.1の海鮮天丼に使用している、角上魚類オリジナルたれをご用意しております！
穴子天 1尾 税込価格400円、角上魚類オリジナル天丼のたれ 1本（180ml）税込価格300円
そして、その分厚いボリューム感が大人気、蕎麦やそうめんなどのおともにおすすめなのが「えびかき揚げ」です。たっぷりの野菜にプリプリのえびがトッピングされ、食べ応え抜群のおいしさです。
えびかき揚げ 1個 税込価格300円
レギュラー人気から新商品、そして季節の鮮魚各種まで鮮魚専門店の品ぞろえでご用意しております！
定番中の定番、天ぷらの王道 えび天はレギュラーサイズでも十分大きい！プリップリのおいしさがたまりません。
さらに のどぐろ、きす、はも、やなぎがれい、塩イカ といった鮮魚店ならではのこだわり海鮮天ぷらもご用意しています。
えび天
1尾 税込価格180円
のどぐろ天
1盛 税込価格400円
きす天
1尾 税込価格200円
やなぎがれい天
1尾 税込価格180円
この夏の新登場以来、早くもリピーターが続出し店頭で熱い注目を集めているのが、「海鮮天ぷらうどん」と「イカと紅しょうがのかき揚げ」の注目の2品です！
天ぷらうどんは大きなえび天が2本、さらにわかめの天ぷら、紅しょうがの天ぷらなど、角上魚類らしさにこだわった天ぷらに、もちもちの冷たいうどんをあわせています。
うどんでさっぱりしつつも、ボリュームたっぷりの天ぷらでお腹も満足。暑い日にもピッタリな一品です。
海鮮天ぷらうどん 1パック 税込価格680円
イカソーメンのように細く切ったイカと紅しょうがのかき揚げは、サクサクの衣に紅しょうがの風味、イカの旨みがからまりあって、手が止まりません。
風味豊かな一品で、ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
イカと紅しょうがのかき揚げ 1盛 税込価格300円
節の旬にあわせ、日ごとに替わるネタも注目です！
真鯛
ひらめ
太刀魚
いわし梅しそ巻
ふんわり白身の真鯛やひらめは、優しい味わいと淡泊な中にもそれぞれの上品な旨みと風味の良さを感じます。脂がのった太刀魚は、サクサクの衣でその旨みとふんわり食感がより引き立てられます。
いわしは叩いた梅と大葉と一緒にくるっと巻いて。梅と大葉の風味が青魚のくさみを感じさせず、おいしさを引き立ててくれます。
※旬のネタについては入荷次第のご用意です。また、価格も当日の入荷状況によって変動いたします。
また、この他にも、フライや南蛮漬けなど揚げ物各種をご用意しております。
ぜひ、お試しくださいませ。
※写真はすべてイメージです。入荷状況により内容、容器等が異なる場合がございます。
※水揚げ状況などにより、入荷の無い場合がございます。また、店舗により、一部商品の取り扱いがない場合もございます。あらかじめご了承ください。
※商品は豊富にご用意いたしますが、売切れの際は何卒ご容赦ください。
角上魚類では、暑い夏もおいしいぷらを食べたい！という皆様の欲求に応える「真夏の天ぷらフェア」を開催いたします！
鮮魚専門店ならではの季節の旬ものや、鮮度抜群の食材をご用意し、多種多彩な天ぷらを取りそろえてお待ちしております。
角上魚類 全店で「親切係」がご案内いたします
お魚のことは、黄色い帽子の「親切係」におまかせください
角上魚類の対面売場にはまるで市場のように毎日たくさんの魚が並び、初めて見るような魚も多く、食べ方や調理法がわからずご注文に戸惑うお客様も。
角上魚類では、知識豊富な「親切係」という魚のコンシェルジュのようなスタッフを全店に配置しております！魚の特徴やおいしい食べ方、身おろしのアドバイスなど、お客様においしく魚を召し上がっていただけるようにサポートしています。
女性親切係：角上魚類 狭山店の横山さん（写真左）船橋店の沖島さん（写真右）
▼角上魚類 STORY
「今日のお魚、何がいい？」がもっと気軽に。 対面売場と食卓を笑顔でつなぐ、角上魚類・女性親切係の「対話の架け橋」。
https://prtimes.jp/story/detail/xO6PdESj8JB
角上魚類ホールディングス株式会社について
〈会社概要〉
社名／角上魚類ホールディングス株式会社
代表者／栁下浩伸
設立／1976年5月18日
2016年4月1日「角上魚類株式会社」より商号変更
本社／〒940-2502 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-20
事業内容／鮮魚店等のグループ会社の経営方針策定および経営管理等
URL／https://www.kakujoe.co.jp/index.php
▼Instagram 公式アカウント @kakujougyorui
▼YouTube 【公式】角上魚類チャンネル
目指すは「日本一の魚屋」
魚が好き。お客様が好き。
皆の幸せのために「損得よりも善悪で判断」し、個人の工夫が活かせる現場は活気で満ち溢れています。
当社の目指す日本一とは、決して売上高や店舗数といった規模のことではなく、商品の質、店の質が日本一ということです。
それはすなわち、店で働く社員の質、取り扱う商品の質、会社経営の質が日本一ということなのであり、日本で一番、お客様の役に立つ魚屋になることなのです。
角上魚類はこれからもおいしい魚を、より多くのお客様の食卓へお届けするため店舗展開を進め、躍進してまいります。
角上魚類は関東信越に展開しております
新潟県 寺泊港、豊洲市場、そして日本各地の漁港から、日々、新鮮な魚介類をご用意しております。
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