【ホテルエミシア東京立川】秋の味覚を堪能!最上階「スカイレストラン ハレアス」贅沢ランチブッフェ

~実りの秋を満喫する、彩り豊かな豪華ランチブッフェ~

全国でホテル、旅館、グランピング、スキー場、ゴルフ場、飲食事業、保育園などのホスピタリティ事業を展開する株式会社ホスピタリティオペレーションズ(本社:東京都千代田区、代表取締役:田中章生)が運営する『ホテルエミシア東京立川』(東京都立川市)の最上階に位置する「スカイレストラン ハレアス」では、2025年9月1日(月)より、秋の恵みをふんだんに取り入れた季節限定ランチブッフェをご提供いたします。『ホテルエミシア東京立川』は、JR「立川駅」北口より徒歩約2分と好立地に位置し、「スカイレストラン ハレアス」では、秋の実りを味わえる前菜や、香ばしく焼き上げた肉料理、旨み豊かな魚介料理、そして季節のフルーツや和洋スイーツなど、心も体も満たす秋の味覚を存分にお楽しみいただけます。

<期間限定>秋メニュー例

【オードブル】カツオ炭火焼きのカルパチョ/味噌漬けボイルポーク/キノコとサーモンのマリネ

【パスタ】ベーコンとキノコのクリームペンネ 

【スープ】かぼちゃポタージュ

【メイン】豚肩ロースの塩こうじステーキ シャリアピンソース/パエリア/ビーフストロガノフ/ポテトグラタン/生ソーセージ/鮭のパイ包み焼き

【中華】冷製海老の塩こうじ漬け/エビチリ/麻婆豆腐/担々麺/ちまき/点心盛り合わせ

【デザート】ベイクドチーズケーキ/チョコロールケーキ/トリュフケーキ/安納芋ケーキ/どら焼き抹茶/りんごのシブースト/洋ナシのタルト/プリン/コーヒーゼリー/桃ゼリー/プチシュー/わらびもち

■スカイレストラン ハレアス詳細はこちら

【営業時間】    11:00~15:00

【料金(2時間制)】平日:大人2,980円・小学生1,980円

          土日祝:大人3,380円・小学生2,230円     

※表示価格は税・サービス料込みです

※時間を延長してのご利用も可能です(オプション)

※季節、仕入れの状況により内容を変更することがございます

【期間限定】秋の新作メニューが登場!

ホテルエミシア東京立川の最上階に位置する「スカイレストラン ハレアス」では、秋限定メニューをご用意いたしました。香ばしく炭火で焼き上げた「カツオ炭火焼きのカルパチョ」、きのこの芳醇な香りとサーモンの旨みを引き立てた「キノコとサーモンのマリネ」など、秋ならではの味覚が食欲をそそります。さらに、濃厚なソースがパスタに絡む「ベーコンとキノコのクリームペンネ」、旬のかぼちゃをたっぷり使い甘みを引き出した「かぼちゃポタージュ」、塩こうじでしっとり柔らかく仕上げた「豚肩ロースのステーキ シャリアピンソース」や、魚介の旨みが口いっぱいにあふれる「パエリア」など、バリエーション豊かなメニューをご用意。色鮮やかな料理とともに、五感で感じる秋の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。

実りの秋を味わう、贅沢スイーツ

秋のブッフェを彩るスイーツコーナーでは、旬の果実や季節の素材をふんだんに取り入れた、彩り豊かで見た目も美しいデザートをご用意しました。濃厚な甘みとしっとりした食感が楽しめる「安納芋ケーキ」は、秋ならではのほっくりとした味わいが魅力。香ばしいキャラメリゼの「りんごのシブースト」は、口に入れた瞬間に広がるりんごの香りとクリーミーな甘さが絶妙に調和します。また、芳醇な香りと上品な甘さが広がる「洋ナシのタルト」は、秋の訪れを感じさせる華やかな逸品です。さらに、しっとりと焼き上げた「ベイクドチーズケーキ」や「チョコロールケーキ」、やさしい口溶けの「わらびもち」など、多彩なスイーツをお楽しみいただけます。秋の恵みとともに、ハレアス自慢のスイーツで心も満たされるひとときをお過ごしください。

人気の定番メニュー

「スカイレストラン ハレアス」では、季節のお料理のほか、いつ訪れても楽しめる人気の定番料理もご用意しております。中でも、低温でじっくり焼き上げたローストビーフは、口に入れた瞬間に広がる肉本来の旨みと柔らかな食感が魅力の、当店自慢の看板メニュー。さらに、濃厚なクリームチーズと香り高いパルメザンチーズを贅沢に使ったチーズリゾットは、チーズ好きの心をくすぐる逸品です。そしてハレアス名物である「黒蜜きな粉のフレンチトースト」は、外は香ばしく中はとろけるようにふんわり焼き上げた黒糖フレンチトーストに、上品な甘さの黒蜜と香り高いきな粉をたっぷりとかけた和テイストのスイーツ。和洋中を問わず幅広い味わいを揃えた、ハレアス自慢の定番メニューを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

ホテルエミシア東京立川の概要について

[名 称]    ホテルエミシア東京立川

[所在地]    〒190-0012 東京都立川市曙町2-14-16

[TEL/FAX]   TEL:042-525-1121(代表) FAX:042-525-1819

[アクセス]   JR「立川駅」より徒歩約2分/多摩都市モノレール「立川北駅」より徒歩約3分

[駐車場]    完備

[客室数]    251室(本館:124室/タワー館:127室)

[客室タイプ]  ダブルルーム/ツインルーム/デラックスツインルーム

[施設]     レストラン、宴会場(17会場)、会議室、pi zza専門店、コンビニエンスストア、ウェディングチャペル

[建物規模]   本館:地下1階~地上11階/タワー館:地上17階

[公式サイト]  https://www.hotel-emisia.com/tokyotachikawa/

株式会社ホスピタリティオペレーションズについて

[会社名]     株式会社ホスピタリティオペレーションズ

[所在地]     〒101-0054 東京都千代田区神田錦町2-5-16

[代表取締役]   田中 章生

[設 立]     2005年7月22日

[主要な事業内容] ホテル、旅館、グランピング、スキー場、ゴルフ場、飲食事業、保育園

[公式サイト]   https://www.hospitality-operations.co.jp/

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会社概要

URL
https://www.hospitality-operations.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都千代田区神田錦町2-5-16 名古路ビル新館8階
電話番号
03-5755-5516
代表者名
田中章生
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2005年07月