桜といちごで一足先にパンで春を先取り 「桜あんぱん」 3月1日から販売開始!

大阪で創業79周年 毎日7,000人が利用するベーカリー「クックハウス」

株式会社ダイヤ

 今年創業79周年の株式会社ダイヤ(本社:⼤阪市⽣野区新今⾥/代表取締役社長:多⽥俊介/以下ダイヤ)が運営する「クックハウス」は、2025年3月1日(土)から春限定商品で、毎年人気の「桜あんぱん」や春気分を盛り上げてくれそうな見た目の「いちごクリームデニッシュ」など計6種類の商品を発売します。

■商品概要

商品名   :桜あんぱん

商品価格:テイクアウト 367円(税込)

販売期間:2025年3月1日(土)~(終売日は3月末予定)

販売店舗:大阪・奈良のクックハウス全24店舗(予定)

商品説明:可愛いさくら色のパンで春の香り広がる桜あんを包み込み、桜の花の塩漬けをトッピングし焼き上げました。桜の季節だけの期間限定販売です。

■クックハウス 3月新商品 

ダイヤの製造拠点、大阪市生野区の工場には、パン職人40名をはじめ、従業員総勢180名(アルバイト含む)が勤務しています。商品開発は、社員全員からアイディアを募り、社内コンペを行って決めています。選定のポイントは、「おいしそうな見た目」、満足してもらえる「ボリューム感」、食べてみて「一口目に美味しいかどうか」、具材のバランスなど「ひとつ全部食べてみて美味しいか」などです。

いちごクリームデニッシュ

デニッシュに甘酸っぱい味わいのいちごクリームと、

いちごジャムホイップクリームの2種類のクリームを絞り、いちごをトッピングしました。

甘酸っぱいいちごの風味がおいしいスイーツデニッシュです。

ラムレーズンとクリームチーズのパン

フランスパンにラム酒漬けレーズンとクリームチーズをのせ焼き上げました。

噛むほどに小麦が香ばしく、香り豊かなラムレーズンの甘みをクリームチーズが引き立てます。

ハムとチーズのクロワッサン

クロワッサン生地でハムとスライスチーズを包み、チーズをトッピングし焼き上げました。

トースターで温めるとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

三角サンド(照り焼きチキン&たまご)

やわらかい食パンで照り焼きチキンとたまごサラダをサンドしました。

どなたでも食べやすい三角サンドです。

春キャベツと筍の和風ボンゴレ

季節を感じられるあさり・春キャベツ・筍などが入った和風ボンゴレです。

素材の美味しさが味わえ、さっぱりとお召し上がりいただけます。

■2025年2月人気ランキング

 1位2位は不動のミルクパン、デイリーブレッド。1月に引き続き毎月トップ10には入っていた「欧風カレーパン」がトップ5をキープしました。寒い時期についつい食べたくなる欧風カレーパンは自家製カレーとサックリ食感にこだわりがあります。

1位 ミルクパン

1990年代から販売し、多い時には1日3,000個を売り上げる大人気商品。

この小さなふわふわな食感のパンには職人たちのこだわりが詰まっています。

2位 デイリーブレッド

“明日のパン“代表!

毎日食べても飽きのこない食パンを職人たちが腕によりをかけて開発した逸品です。

3位 フランク

30年以上愛されるロングセラー商品です。食べ応えのあるポークウインナーをパン生地で巻き、程よい分量のマヨネーズとケチャップをトッピングし焼き上げました。

4位 メロンパン

表面のビス生地はアーモンドプードルを配合して香ばしさを出し、あえて白ざら糖を使ったザクザクとした食感が、中のパン生地とのコントラストで美味しく人気の秘密です。

5位 欧風カレーパン

しっかりと煮込んだ牛肉と野菜に隠し味のココナッツを加えることで、より一層具材の旨みを感じられるように仕上げた自家製カレー。時間が経ってもサックリ食感を保てるようパン生地にもこだわっています。

■株式会社ダイヤ 会社概要

社名

株式会社ダイヤ

創業

1946年4月

会社設立

1952年10月13日

資本金

20,000千円

代表者

代表取締役社長 多田 俊介

社員数

正社員83名(2025年1月)

本社

〒544-0001 大阪市生野区新今里2-13-8

Factbook

ダウンロードこちら▸ https://bit.ly/47ZLhN4

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ビジネスカテゴリ
食品・お菓子
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会社概要

株式会社ダイヤ

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URL
https://www.cookhouse.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
大阪府大阪市生野区新今里2-13-8
電話番号
06-6751-6635
代表者名
多田俊介
上場
未上場
資本金
2000万円
設立
1952年10月