【サービス・オブ・ザ・イヤー２０２５飲食総合グランプリ受賞】グルメ系回転寿司「匠のがってん寿司イオンモールむさし村山店」が頂点に！

匠のがってん寿司イオンモールむさし村山店がファストフード業態144企業、388店舗・テーブルレストラン業態204企業、206店舗の頂点に！

　

株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦　本社：埼玉県熊谷市）のグルメ回転寿司業態「がってん寿司」などを運営する株式会社ジーエスアール（取締役社長：阿部康洋）は、5月14日にTKPガーデンシティPREMIUM京橋において行われた表彰式にて、エイジスリサーチ・アンド・コンサルティングが開催する「覆面調査(ミステリーショッピング)」によるサービスレベルの店舗コンテスト”サービス・オブ・ザ・イヤー”で「匠のがってん寿司イオンモールむさし村山店」が飲食総合グランプリの賞をいただきました。

　飲食総合グランプリは、ファストフード業態144企業、388店舗・テーブルレストラン業態204企業、206店舗が参加し飲食業態「トップ100店舗」のサービスレベルを徹底分析しています。

回転寿司という業態の中でもワンランク上の食材を提供する同店は、接客においてもハイレベルなサービスを誇る。

「贅沢をお届けする」接客の秘密を探っていこう。

担当調査員のコメント「ここが良かった！」Point３

・スタッフは笑顔を保ち、店内に目を配っていたので声をかけやすかった。

・入店直後にスタッフ全員で元気に挨拶をしてくれ、歓迎されていると感じた。

・元気な挨拶と気遣いのある接客で、食材もきっと大切に扱っているのだろうと想像して料理を食べるのが楽しみになった。滞在中も丁寧に接してくれ、気分良く食事ができた。

受賞店長からのコメント

今回日頃の取り組みが評価され、受賞され大変光栄に思っております。

この賞に甘んずることなく、スタッフ一同さらなる精進に励みたいと思います。

この度は受賞いただきまして、誠にありがとうございました。

店舗情報

【店舗名称】

匠のがってん寿司イオンモール武蔵村山店

【所在地】

〒208-0022
東京都武蔵村山市榎1-1-3-1057 イオンモールむさし村山ミュー1F

【電話番号】

042-505-8108

【営業時間】

11：00～21：00（ラストオーダー20：30）

イオンモール武蔵村山店

匠のがってん寿司　冊子記事（P２４,P１２０～１２３）

【匠のがってん寿司】コンセプト

匠の技を生かした江戸前＆創作寿司

素材を熟知した江戸前寿司職人がお客様の目の前で技を振るう回転寿司の新しいカタチ。こだわりの産地直送高級食材から、斬新でカジュアルな創作寿司まで、素材に合わせた食べ方をご提案する幅広いメニューが楽しめます。

匠のがってん寿司：https://www.rdcgroup.co.jp/gattenbrand/takumi/menu/

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株式会社アールディーシー

【会社概要】
代表取締役社長CEO：大島敏彦
所在地：埼玉県熊谷市石原二丁目1番地
創業：1986年12月26日
事業内容：グループ会社の統括・管理
グループ会社/ブランド：株式会社ジーエスアール（がってん寿司・承知の助）/株式会社ケイディーアール（かつ敏・かつはな亭、等）/株式会社エイチケイアール（函太郎・かつきち、等）/株式会社優勝軒（優勝軒、伏竜）他
会社HP：https://www.rdcgroup.co.jp/

「美味しさ」を通じて、人々の笑顔に貢献できる企業
『美味しい』とこぼれる笑顔を世界中に広めたい。現在、株式会社アールディーシーは「がってん寿司」をはじめとした寿司・日本食業態、とんかつ業態、ビュッフェ・レストラン業態など全35ブランドを展開しています。海外には中国・韓国・台湾・フィリピン・香港・ベトナムを中心に展開中です。我々の使命は、世界中の人々に日本の美味しい食文化を伝えていくことです。