7/28（月）より開始！【久世福商店×ヤッホーブルーイング】クラフトビールとうまいつまみで“感動のペアリング”を楽しもう！

株式会社サンクゼールと株式会社ヤッホーブルーイングは、2025年7月28日(月) より、全国の久世福商店店舗にて、「甲信地方限定のクラフトビールと久世福のうまいつまみ」フェアを開催いたします。

株式会社サンクゼール

2025年7月28日 11時10分

日本全国の“うまいもの”を揃える【久世福商店】と、「よなよなエール」でおなじみの【ヤッホーブルーイング】が、2024年7月28日（月）～2024年8月17日（日）にて、特別なコラボフェアを開催！

長野・山梨限定で誕生したクラフトビール「山の上ニューイ」が、全国の久世福商店（一部店舗を除く）に登場します。さらに、久世福商店が誇るこだわりのおつまみとの“感動のペアリング”もご紹介。
自分へのご褒美に、夏の集まりの手土産に。この夏だけの“うまいもの体験”を、ぜひお楽しみください。

店舗限定イベント！クラフトビールのプロと楽しむペアリング体験

一部の久世福商店店舗にて、ヤッホーブルーイングのスタッフをお招きしたペアリング体験イベントを開催いたします。
クラフトビールのプロと一緒に、ビールとおつまみの魅力を味わえる貴重な機会です。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひご参加ください。

【実施店舗】久世福商店　MIDORI長野店

【開催日】2025年8月2日（土）

【開催時間】14時~17時

【住所】長野県長野市南千歳1-22-6　
　　　　MIDORI長野
【電話番号】026-217-9029

【実施店舗】久世福商店　アリオ上田店

【開催日】2025年8月3日（日）

【開催時間】14時~17時

【住所】長野県上田市天神三丁目5番1号　

アリオモール1F
【電話番号】0268-71-5139

注意事項

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳中の方、食後に運転される方はアルコールの摂取をお控えください。

※食物アレルギーをお持ちの方は、試飲・試食の際にご注意ください。

※イベント内容・実施期間は予告なく変更となる場合がございます。

※店舗には未就学児や未成年のお客様もいらっしゃいます。ご配慮をお願いいたします。

※スマートフォンによる撮影は可能ですが、撮影した画像の商業利用は禁止です。撮影に関して主催者から指示があった場合は、速やかにご対応ください。

※他の参加者のご迷惑になる行為はお控えください。

※スタッフの指示に従っていただけない場合は、退場いただくことがございます。

クラフトビール×おつまみ　おすすめペアリング3選

ペアリングとは、ビールと料理の“相性”を楽しむこと。
お酒の風味と食材の味わいが絶妙に引き立て合うことで、ひと口ごとに新しいおいしさが生まれます。

今回のフェアでは、ヤッホーブルーイングの個性豊かなクラフトビールと、久世福商店のバイヤーが厳選したこだわりのおつまみとのペアリングをご紹介。
実際にバイヤーが試飲・試食を重ね、「これは感動…！」と唸った組み合わせの中から、特におすすめの3つを厳選しました。ビール好きも、グルメ好きも、きっと新しい発見があるはずです。

①【爽快感MAX】山の上ニューイ×わさびそら豆

日本産ホップの爽やかな香りが広がる「山の上ニューイ」。缶には、カモシカの上半身と雷鳥の下半身を持つ架空の動物“ニューイ”が描かれ、山の恵みを感じさせるユニークなデザインが印象的です。
通常は長野・山梨限定で販売されているこの特別な一本が、今回のフェアでは全国の久世福商店（一部店舗を除く）に登場！

合わせるのは、ピリッとした辛みがクセになる「わさびそら豆」。一度食べたら止まらない、爽快感あふれるペアリングです。

②【贅沢な晩酌に】軽井沢高原ビール 2025×しろえびせんべい大人のしゃけしゃけめんたい風

「軽井沢高原ビール 2025年限定」は、桃や南国フルーツを思わせる華やかな香りが特徴のクラフトビール。フルーティーなアロマとやさしい苦味が絶妙に調和し、食事との相性も抜群です。

合わせるのはパリッとした食感とピリ辛の味わいが特徴の「しろえびせんべい大人のしゃけしゃけめんたい風」。ちょっと贅沢な晩酌タイムにぴったりの、大人のためのペアリングです。

③【食事にも合う万能ペア】軽井沢高原ビールワイルドフォレスト×至福のひと時大人の鶏そぼろ

「軽井沢高原ビールワイルドフォレスト」は、コクのある味わいと飲みやすさのバランスが絶妙なクラフトビール。爽やかな口当たりで、どんな食事にも寄り添う万能な一本です。
合わせるのは、旨みたっぷりの「至福のひと時大人の鶏そぼろ」。疲れて帰ってきたあとにぴったりの、まさに“至福のひと時”を演出するペアリングです。

コラボレーションフェア概要

【開催日程】

　2024年7月28日（月）～2024年8月17日（日）

【開催店舗】

　全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）
　※公式オンラインショップでは実施いたしません。

【詳細】

　ヤッホーブルーイングが甲信地方限定で販売しているクラフトビール3種類「山の上ニューイ」「軽井沢高原ビール2025年限定」「軽井沢高原ビールワイルドフォレスト」と、各ビールに合う久世福商店のおつまみを展開いたします。

フェア詳細はこちら

会社・ブランド概要

久世福商店

日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」は、だしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを販売するブランドです。久世福商店のバイヤーが全国をめぐり、そこで出会った誇り高き作り手たちと、うまいもの。その一つ一つに私たちが新たな価値を加えた唯一無二のうまいものを取り揃えます。私たちは作り手とお客様の懸け橋となり、みなさまの食卓に”うまい”をお届けします。

株式会社ヤッホーブルーイング

「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。フラッグシップである『よなよなエール』は日本を代表するクラフトビールとしてご好評いただいています。今後もより美味しいビールづくりを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう努力してまいります。

WEBページ・SNS

■ホームページ URL　　　　　　
https://www.stcousair.co.jp/company
■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
■楽天市場店
https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
■オンラインモール「たびふく」
https://kuzefuku-arcade.jp/

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X（久世福商店）：https://x.com/kuzefuku
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note（サンクゼールの森）：https://note.com/stcousair_forest