【1110 CAFE / BAKERY】プラントベースの春限定コースメニュー&ベーカリーが登場！

今回初！桜いっぱいの特等席をご用意／3月23日（水）～4月17日（日）

株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）運営の「1110 CAFE / BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)」は「春を食べる Special plant based(スペシャルプラントベース) コース」、「いちごロール」、「春キャベツのガレットパン」を3月23日(水)～4月17日(日)の間、期間限定で提供します。

• 初の試み！桜景色を堪能できる特別席をご用意！

当店が所在する約3,000坪の敷地には、ソメイヨシノをはじめ、幾種類もの色彩豊かな桜が植えられています。
今回は初の試みとして、桜に囲まれた空間で春限定のコースメニューをお楽しみいただける特別席※をご用意します。

当店では、すべて植物性由来で出来上がった体にも自然にも優しいプラントベースメニューを提供しております。
春一色に染まる空間で、特別なひと時をお過ごしください。

 

※特別席の利用は、コースメニューをお召し上がりのお客様のみ対象。

 

• 春を食べる Special plant based コース

価格：3,500円（税込）

内容：

・産地直送！とれたてサラダ
・春野菜の彩りパスタ
・日替わりSpecial デザート
・お好きなドリンク
※来店前日までに予約必須（店頭、WEB、電話にて）。※一日8テーブル限定。１テーブル4名まで。

特長：旬の春野菜をたっぷりと使用した100％植物性、プラントベースのコースメニューです。彩り鮮やかな有機野菜を主役に、細部までシェフのこだわりがつまった一品が集まりました。使用しているソースやドレッシング、日替わりのデザートもすべて一から手作りしております。

 

• いちごロール

 

価格：420円（税込）

 

特長： ラズベリージャムを練り込んだパン生地にいちご風味の豆乳クリームを贅沢にトッピングしました。旬のいちごの甘酸っぱさとコクのあるクリームが生み出す絶妙なハーモニーをお楽しみください。

 

• 春キャベツのガレットパン

 

価格：380円（税込）

特長：旬の春キャベツが主役の、この季節だからこそ味わうことができる一品です。春キャベツそのものの甘さを生かし、彩り鮮やかな野菜とヴィーガンチーズをトッピング。外はカリッと、中はモチッと食べ応えのあるガレットパンです。
 

 

• 店舗概要

店舗名：1110 CAFE / BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）

所 在 地：〒332‐0004　埼玉県川口市領家5‐4‐1

T  E  L：048‐229‐1085

営業時間：8:00～16:00（L.O.フード・ドリンク15:00／定休日：月曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日）
・ALLDAY BREAKFAST（8:00～15:00）
・LUNCH（11:00～15:00）

席数：34席（店内：12席、テラス席：22席）

ホームページ：https://1110cafe-bakery.com/

• 会社概要

会社名：株式会社 大泉工場

代表者：代表取締役 大泉寛太郎

所在地：埼玉県川口市領家5-4-1

設立：1938年3月（1917年3月創業）

資本金：20,000,000円

URL：http://www.oks-j.com/（コーポレートサイト）

事業：
FUTURE FUN FOOD（ポップコーンマシン・材料およびオーガニック商材の販売）・goodnature（ジュースマシン販売）・KOMBUCHA（KOMBUCHA_SHIP製造・販売）・REAL ESTATE（不動産関連事業）・1110 CAFE / BAKERY・大泉工場NISHIAZABU・OKS_CAMPUS（スペースレンタル、BBQレンタル、テントレンタル、（ARTISAN）FARMERS MARKET KAWAGUCHI）