QFF、東京NBC「第25回スタートアップ・メンタリング・プログラム」で優秀賞を受賞―決勝大会へ進出

―中性子線を活用した高速・非GMOの品種改良事業を発表。2027年3月開催予定のSMP決勝大会へ進出―

QFF｜クォンタムフラワーズ&フーズ

2026年10月15日 10時00分

株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズ（本社：東京都中央区、代表取締役CEO＆CTO：菊池伯夫、以下「QFF」）は、2026年10月5日（月）に開催された一般社団法人東京ニュービジネス協議会（以下「東京NBC」）主催の「第25回スタートアップ・メンタリング・プログラム（SMP）」において、優秀賞を受賞したことをお知らせします。

本プログラムでは、スタートアップや新規事業に挑戦する5社が登壇し、各社7分間のピッチを実施しました。QFFからは代表取締役CEO＆CTOの菊池伯夫が登壇し、中性子線を活用した高速・非遺伝子組換え（非GMO）の品種・菌株改良技術「中性子線スピーディ育種®」と、その事業展開について発表しました。

審査の結果、株式会社NEOMIZMが最優秀賞、QFFが優秀賞を受賞しました。両社は、2027年3月に開催予定のSMP決勝大会へ進出します。

■ 第25回スタートアップ・メンタリング・プログラムについて

スタートアップ・メンタリング・プログラム（SMP）は、東京NBCアントレプレナー創出委員会が2019年から実施している、スタートアップや新規事業に挑戦する企業の成長支援プログラムです。

単にプレゼンテーションの優劣を競うだけではなく、上場企業経営者をはじめ、企業成長を実現してきた豊富な経験を持つメンターが、登壇企業の事業に直接フィードバックを行うことを特徴としています。

今回は、AIを活用したマーケティング支援、地域の医療人材不足、トイレを起点とした地域課題、女性のホットフラッシュに対応する医療デバイス、中性子線を活用した高速・非GMOの品種改良など、多様な社会課題の解決に取り組む5社が登壇しました。

各社のピッチ後には、事業の市場ニーズ、顧客が抱える課題、収益性、ビジネスモデル、成長戦略などについて、審査員・メンターとの質疑およびメンタリングが行われました。

■ QFFの発表内容

QFFは、中性子線を植物や微生物に照射し、多様な突然変異を誘発することで、目的とする特性を持つ新たな品種・菌株の開発を加速する「中性子線スピーディ育種®」について発表しました。

本技術は、遺伝子組換えや外来遺伝子の導入を行わず、生物が本来持つ遺伝的な可能性を引き出す非GMOの育種手法です。植物では最短1年、微生物では最短数週間での新系統創出を目指すことができます。QFFは、企業や研究機関が抱える研究開発課題に応じて、中性子線の照射試験、条件検討、照射後の栽培・培養、スクリーニング、ゲノム解析、共同研究まで、一貫した品種・菌株改良支援を提供しています。

■ 審査結果

最優秀賞：株式会社NEOMIZM
優秀賞：株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズ

両社は、2027年3月に開催予定のSMP決勝大会へ進出します。

■ QFF 代表取締役 CEO＆CTO 菊池伯夫コメント

このたび、第25回スタートアップ・メンタリング・プログラムにおいて優秀賞をいただき、決勝大会へ進出できることを大変うれしく思います。

QFFは、中性子線スピーディ育種®を通じて、気候変動や食料問題、持続可能な農業、発酵・バイオものづくりなど、世界が直面するさまざまな課題の解決を目指しています。

今回のメンタリングでは、技術の可能性だけでなく、誰のどのような課題を解決し、どのように持続可能な事業として世界へ広げていくのかを、改めて深く考える機会をいただきました。

いただいたご意見を今後の事業戦略に反映し、2027年3月の決勝大会に向けて、QFFの提供価値と成長戦略をさらに磨いてまいります。

■ 開催概要

名称：第25回スタートアップ・メンタリング・プログラム（SMP）

日時：2026年10月5日（月）18:00～20:00

会場：オルクドールサロンAOYAMA

主催：一般社団法人東京ニュービジネス協議会アントレプレナー創出委員会

協賛：野村證券、東海東京証券、香川証券、岡三証券、三井住友信託銀行

協力：EY新日本有限責任監査法人

■ 審査員・メンター

・有本隆浩氏　株式会社MS-Japan／東京NBC副会長・アントレプレナー創出委員会委員長

・青木正之氏　株式会社Ubicomホールディングス／東京NBC会長

・河野貴輝氏　株式会社TKP／東京NBC副会長

・山﨑大輔氏　株式会社レントラックス／東京NBC理事

＜講評・鼎談＞

・那珂通雅氏　ボードウォーク・キャピタル株式会社／東京NBC副会長

■ 今後の展望

QFFは、2027年3月に開催予定のSMP決勝大会に向けて、中性子線育種の技術的優位性に加え、顧客課題、事業モデル、国内外における成長戦略をさらに明確化してまいります。

また、「中性子線スピーディ育種®」を基盤として、植物・微生物の変異創出から評価・選抜、ゲノム解析までを支援する品種改良プラットフォームの構築を進めます。

今後も国内外の企業、大学、研究機関との連携を拡大し、気候変動に適応する農作物、持続可能な食料生産、高効率な発酵・バイオものづくり、環境・エネルギー分野などにおける研究開発と社会実装を加速してまいります。

■ 株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズについて

QFFは、中性子線を活用した品種改良技術「中性子線スピーディ育種®」を提供する量子バイオテクノロジー企業です。

中性子線の高い透過性と変異誘発力を活用し、植物や微生物に多様な変異を生み出すことで、従来の育種・菌株改良に要していた開発期間の短縮を支援します。

食品、農業、発酵、医薬品、化粧品、化学品、エネルギー、環境など、幅広い産業分野に向けて、照射試験、条件検討、スクリーニング、共同研究などのサービスを提供しています。

■ 会社概要

社名	株式会社クォンタムフラワーズ&フーズ（QFF）
所在地	東京都中央区日本橋人形町3丁目7-14 セブンビル7F
代表取締役CEO＆CTO	菊池伯夫
事業内容	中性子線育種・量子バイオ技術の開発、供与、知財管理
設立	2018年7月
HP	https://qff.jp