季節の手仕事を大切にして、ひと手間加えることで生活に彩どりをそえるシリーズ「ガラスのある生活」をHARIOより新発売。
「ガラスのある生活」シリーズは、耐熱ガラスの素材にこだわり、透明でシンプルな美しさと機能性をあわせもったデザインにしています。
透明で軽く、電子レンジや熱湯消毒OK、色やにおい移りがしにくく、酸やアルカリに強い性質をもつ耐熱ガラスだからこそ、生まれたシリーズです。
タレやソースを手作りして料理をワンランクアップ。びんをキッチンに並べ、梅シロップやはちみつ漬けなど、作る過程を愉しんだり。一人分の食事も、器のまま電子レンジ調理OK。透明なので、食材の色を目でも味わえます。そして、ハーブを生けたり水耕栽培をすることで緑を身近に。少し時間とひと手間をかけることで、広がる豊かさをお届けするアイテムです。
ホームページでは、「ガラスのある生活」スペシャルアンバサダー 料理家/発酵マイスターの榎本美沙さんによる、オリジナルレシピや、HARIOオリジナルレシピも公開します。
https://www.hario.com/sp_garasuno/
https://www.hario.com/
https://youtu.be/504FK_RrKXw
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「ガラスのある生活」スペシャルアンバサダー
料理家/発酵マイスター「榎本美沙さん」
料理家・発酵マイスター。発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」、Instagram(@misa_enomoto)、夫婦でつくるレシピサイト「ふたりごはん」も人気。著書に『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』
(山と溪谷社) 2023年4月発売。『今すぐ始められる、毎日続けられる。ゆる発酵』(オレンジページ)、『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)、『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』(KADOKAWA)など。
YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」 https://www.youtube.com/@misa_enomoto
Instagram(@misa_enomoto)
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=榎本さんの「ガラスの丼鉢」おすすめポイント=
フタ付きの電子レンジで加熱ができる透明感のある器です。調理をしてそのまま器として食卓に出せます。
POINT
色やにおい移りがしにくい、オール耐熱ガラス製。
フタをしたまま電子レンジOKなので、一人分のレシピや一品おかずが、簡単に作れます。
ランチタイムに嬉しい麺やご飯、冷凍・レトルト食品の温めにも。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「HARIO Glass®︎ 」製。
製品詳細
サイズ : φ156・高さ132・口径156mm / 実用容量 600mL
価格 : ¥3,850(税込)
*HPにて_榎本さんオリジナルレシピ 4 ・ HARIOオリジナルレシピ 3 公開
=榎本さんの「ガラスのたれ・ソースポット」おすすめポイント=
フタ付きでそのまま電子レンジで加熱できて保存もできます。
取っ手がついていますが邪魔にならないサイズで持ちやすく、計量ができるメモリも便利です。
POINT
いつものたれをひと手間かけて手作りすることで、料理もワンランクアップした美味しさになります。
フタをしたまま注げる形状で、電子レンジ調理も可能です。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「HARIO Glass®︎ 」製。
製品詳細
サイズ : 幅125・奥行90・高さ142・口径73mm / 実用容量 500mL
価格 : ¥2,750(税込)
*HPにて_榎本さんオリジナルレシピ 4 ・ HARIOオリジナルレシピ 8 公開
=榎本さんの「ガラスの手仕事保存びん」おすすめポイント=
余計な部品が付いていないため、清潔感があり、ガラスの美しさが際立っています。中に入れる食品がきれいに見えて、手仕事と心を豊かにしてくれます。くびれのフォルムが素敵で、持ちやすい形状です。大きさも程よく、使いやすいサイズ感です。
POINT
旬の食材を使い、季節の手仕事を愉しむ。自分なりの心地よさを感じる「丁寧な暮らし」は生活に彩どりを添えてくれます。ガラス本体とフタは、酸やアルコールに強い耐熱ガラス製なので、安心して保存食づくりができます 。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「HARIO Glass®︎ 」製。
製品詳細
サイズ : φ110・高さ165・口径73mm / 実用容量 1,000mL / 価格 : ¥2,750(税込)
サイズ : φ130・高さ216・口径73mm / 実用容量 2,000mL / 価格 : ¥3,080(税込)
*HPにて_榎本さんオリジナルレシピ 3 ・ HARIOオリジナルレシピ 4 公開
POINT
通常の花器として、また水耕栽培の器としても使える2way仕様に。上下のパーツが別れるので、お手入れも簡単。素材が耐熱ガラス製なので、熱湯消毒もできます。
調理前のハーブを入れてキッチンに置く使い方もおすすめです。
製品詳細
サイズ : φ73・高さ148mm / 実用容量 200mL / 価格 : ¥2,860(税込)
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