幻想的な世界観を表現したデザートワゴンが登場！Fish Bank TOKYO６月のデザートワゴンのテーマは"ピクニック"

株式会社Edge（エッジ、本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長：髙田　賢介）が運営する、『Fish Bank TOKYO（フィッシュバンクトウキョウ）』は、月代わりで豪華なデザートワゴンをご用意しております。

Fish Bank TOKYOでは毎月テーマに合わせたデザートワゴンをコースの最後にご用意しています。四季折々のテーマに沿ったワゴンは専属のパティシエがこだわって作っています。華やかな見た目とこだわりの絶品スイーツは皆様からご好評をいただいております。

 

今月のデザートワゴンのテーマは「ピクニック」

今回は「ピクニック」をテーマにグリーンと紫陽花で飾り付け。バスケットに入っているのは自家製の”ウィークエンドシトロン”という甘酸っぱいレモンケーキとモチモチのカヌレ。
 

ほうれん草のシュークリームやピスタチオのガナッシュ、濃厚な抹茶のクリームが乗ったアーモンドが練りこまれたサクサクのタルト。レモンと抹茶のマカロンが彩りを添えます。

 

 

杏仁豆腐のような味わいのメロンのミルクプリンと爽やかなフルーツポンチ。

各種アニバーサリープレートもご用意できます。

可愛らしいチョコレートアートが描かれたアニバーサリープレートは、大切な方にメッセージを送りたい時にオススメです。

豪華な食材を利用したモダンシーフードを堪能

2003年4月にオープンした『Fish Bank TOKYO』は、“旬を活かしたモダン・シーフード”をコンセプトに、シェフが世界各国から厳選した新鮮な魚介類をフレンチ・イタリアン・地中海料理などの技法を駆使しながらカテゴリーの枠にとらわれないスタイルでメニューを展開しております。
 

輝くシャンデリアやスタイリッシュなインテリアが演出する、大人のムード漂うダイニング。東京タワーをはじめ、お台場方面までのワイドな景色を一望できます。

席によって異なる表情が眺められるのも魅力のひとつ。夜には、眼下に広がるまばゆい都心の夜景を眺めつつ、心ときめくディナータイムをお過ごしください。

※価格は税込みとなり別途サービス料10％を頂戴します。
※ 上記のデザートワゴンは６月1日～３０日のディナータイムのコース料理にてお楽しみ頂けます。


-----------------------------------
店舗概要
----------------------------------------
■店舗名 ：　Fish Bank TOKYO　（フィッシュバンクトウキョウ）
■ジャンル：　シーフードフレンチレストラン
■URL ：　http://www.fish-bank-tokyo.jp/
■所在地 ：　東京都港区東新橋１－５－２　汐留シティセンター４１F
■電話番号 ：　03-3569-7171
■営業時間 ：　ランチ 　 11:30～15:00（L.O. 13:30）
ディナー 17:30～23:30（L.O. 21:30）
■席数 ：　180席 （バーエリア56席を含む）
■サービス料・チャージ：　サービス料１０％
■定休日 ：　年中無休 （年末年始を除く）
■店舗面積 ：　330坪
■平均予算 ：　ランチ　2,500円、　ディナー　1,3000円

------------------------------------------------------------------------------
株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、
お客様にGOOD EXPERIENCE＜素晴らしい体験＞を提供することをミッションに掲げております。

＜株式会社EDGE会社概要＞
■会社名 ：　株式会社Edge　(エッジ)
■所在地 ：　東京都渋谷区恵比寿南1－11－2　ダイニングイノベーションビル３F
■電話番号 ：　03-6412-7964
■代表者 ：　代表取締役社長　髙田　賢介
■事業内容 ：　外食における店舗の企画　飲食店の経営及び飲食店運営の受託　飲食店経営指導　酒類、たばこ類の販売　新店舗展開に関する立案と市場調査　飲食店従事者の教育及び指導　広告、宣伝に関する企画ならびに制作　新商品の企画、開発および市場調査
■店舗数 ：　東京・神奈川 　計8店舗 （2018年9月1日現在）
■設立 ：　2001年8月
■URL ：　http://www.ed-ge.co.jp/index.html