素材の味がしっかりと活きた冷製スープが新登場!常温保存でストックもOK!夏の食卓を彩る一品「夏野菜の冷製スープ」・「さつまいもの冷製スープ」5月15日(金)より期間限定で発売

 株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に16店舗のスーパーマーケット(クイーンズ伊勢丹)を運営する、株式会社エムアイフードスタイル(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:雨宮 隆一)は、ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD(ミツコシイセタンザフード)から冷やして味わうスープ「夏野菜の冷製スープ」「さつまいもの冷製スープ」を5月15日(金)より期間限定で発売いたします。

 クイーンズ伊勢丹では、2019年の夏より「とうもろこしの冷製スープ」「じゃがいもの冷製スープ」「トマトと豆乳の冷製スープ」「えんどう豆と豆乳の冷製スープ」を、2020年3月より「かぼちゃの冷製スープ」を発売しています。化学調味料不使用で、野菜のやさしい味わいや豆乳、牛乳のまろやかさが食欲をそそる冷製スープとしてご好評いただいている商品です。

 昨年発売された4種類に加えて、今年3月に「かぼちゃの冷製スープ」が仲間入りし、5月より「夏野菜の冷製スープ」「さつまいもの冷製スープ」が新登場します。

 「夏野菜の冷製スープ」は、赤ピーマンやズッキーニなどの夏野菜に牛乳を加え、素材のうまみが引き立つスープに仕上げました。アクセントとしてお好みでオリーブオイルや胡椒をトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
 「さつまいもの冷製スープ」は、紅はるかが持つさつまいものほのかな甘みが際立つスープに仕上げました。甘みやコクをしっかり味わうことができ、仕上げにお好みで生クリームやバジルをトッピングするのもおすすめです。

 いずれも化学調味料不使用で、素材の味がしっかりと活きたスープです。温めても十分美味しいですが、冷蔵庫でキリッと冷やすことでより美味しくお召し上がりいただけます。食卓に彩りを出したい時、あと一品追加したい時、小腹が空いた時、さっと簡単に食卓に並べられる便利な一品です。

 暑くなるこれからの季節に、ストックにも便利なクイーンズ伊勢丹の冷製スープをぜひお召し上がりください。

■商品概要

商品名 :夏野菜の冷製スープ
本体価格:280円(税抜)
容量  :150g
発売日 :2020年5月15日(金)
 

商品名 :さつまいもの冷製スープ
本体価格:280円(税抜)
容量  :150g
発売日 :2020年5月15日(金)

<開発担当者からのコメント>

外販統括本部 仕入・卸食品部 グロサリー担当バイヤー 高橋 宏明外販統括本部 仕入・卸食品部 グロサリー担当バイヤー 高橋 宏明

 「夏野菜の冷製スープ」は、赤ピーマンの爽やかな苦味を美味しく味わっていただきたいと思い、他の野菜やスープとのバランスを幾度と改良を重ねて開発しました。
 「さつまいもの冷製スープ」は、様々な品種のさつまいもで試作を重ねましたが、スープにした時に甘さがしつこくなく、すっきりと飲め、さつまいもの甘さが引き立つ紅はるかにたどり着きました。
 夏バテなどで食欲が落ちやすい暑い季節に、手軽に楽しめる冷製スープをぜひお試しください。

【化学調味料不使用、やさしい味わいの冷製スープ5種 昨年より好評発売中!】
これから暑くなる季節に嬉しい、冷やして美味しい冷製スープです。

商品名:とうもろこしの冷製スープ
    じゃがいもの冷製スープ
    トマトと豆乳の冷製スープ
    えんどう豆と豆乳の冷製スープ
    かぼちゃの冷製スープ
容量 :各150g
価格 :各280円(税抜)
 

【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】
 お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々を紹介いたします。

【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室:0120-781-387(午前10時~午後6時) 
※土日祝日除く

【クイーンズ伊勢丹について】
 クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に16店舗を展開しています。

【エムアイフードスタイルについて】
 エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。

所在地    :東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金    :100百万円
代表取締役社長:雨宮 隆一
事業内容   :スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL     :https://www.im-food.co.jp/
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