野菜と豆腐・大豆製品を使った、ヘルシーでおいしいレシピを860品集めました!「野菜・豆腐体にいいおかず860品」 2020年12月17日発売!

株式会社ワン・パブリッシング

株式会社 ワン・パブリッシング(東京都台東区/代表取締役社長:廣瀬有二)は、2020年12月17日(木)に「野菜・豆腐体にいいおかず860品」(定価:本体1450円+税)を発売いたしました。
野菜をもっと食べたい人、もっと食卓に取り入れたい人、健康が気になる人に役立つおかずを、たっぷり860品掲載。全品にカロリーと塩分を表示しています。素材別に紹介しているのでレシピが探しやすいのも特徴。また、食材の栄養や保存法なども紹介しています。



肉×野菜、魚介×野菜の主菜のレシピもたくさん掲載!
毎日の夕食作りに役立つ、レシピ数最大級のムック。


・特集1 1日に必要な野菜の1/2がとれる!たっぷり野菜の一汁一菜献立
・特集2  栄養満点!メインにもなるボリュームサラダ
・特集3  おなか満足!毎日食べたい野菜の具だくさんスープ
・特集4  サブおかずで野菜をさらに増量!ラクラク野菜おかず

・Part1 体にうれしい栄養いろいろ! 豆腐・大豆製品のおかず
豆腐の人気おかず、厚揚げのおかず、油揚げのおかずなど、大豆製品のレシピをたっぷり紹介。冷ややっこのバリエーションも充実。
・Part2 ビタミンやミネラルたっぷり!  野菜のおかず
緑黄色野菜、淡色野菜、いも類、きのこ類などのおかずを素材別に紹介。主菜も副菜も満載です。

さらに、とじ込み付録で「たれ・ソース・ドレッシング」、「野菜を長持ちさせるための冷凍保存テク」も紹介。完全保存版のお得な1冊です。



[商品概要]
『野菜·豆腐体にいいおかず860品』
編:料理書編集部
定価:1595円(本体1450円+税)
発売日:2020年12月17日(木)
判型:AB判/272ページ
ISBN: 9784651200569
電子版:あり
​ワン・パブリッシングWebサイト:https://one-publishing.co.jp

 


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ビジネスカテゴリ
雑誌・本・出版物
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会社概要

URL
https://one-publishing.co.jp/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区西新橋2丁目23番1号 3東洋海事ビル 4F
電話番号
03-6854-3065
代表者名
廣瀬 有二
上場
未上場
資本金
8000万円
設立
2020年07月