食と農をテクノロジーで繋ぐ「2027年国際園芸博覧会」へと繋がる子ども達が主役のEarth Saverプロジェクトが始動。
4月11日(土) 大手町にて共創パートナー向け説明会も開催パビリオンイメージ・豪華アドバイザー陣も発表!

農と食の民主化を目指し、民主的な「アグリ・フード・インフラ」の社会実装を目指すソーシャルインパクトスタートアップのプランティオ株式会社(本社:東京都渋谷区/代表取締役 CEO:芹澤 孝悦、以下「プランティオ」)は、CLASS EARTH株式会社(東京都中央区)と自然教育「Earth Saverプロジェクト」を連携させた、新たな食農教育プログラムを始動いたします。
本プロジェクトは、2027年に横浜で開催される「2027年国際園芸博覧会(GREEN×EXPO 2027)」へと繋げる機運醸成プロジェクトです。
■ キックオフワークショップを開催
2026年4月11日(土)に、初回となるワークショップを開催いたします。
関東の放置竹林から伐採した竹を使い、子どもたちが自らプランターを作製。そこに地域の生態系を支えてきた在来野菜「絶滅危惧菜™」の種を播くワークショップを実施します。2027年国際園芸博覧会開幕時に、植えた野菜から採れた「次の世代の種」を播くことを目指す、長期プロセス型の学習プログラムです。
<プロジェクトが提供する「新しい食農体験」の特徴>
1. テクノロジーによる「生命への感受性」の育成
プランティオ社のデジタル栽培ガイド「grow」を使用。土壌センサーが計測したデータに基づき、アプリが「お水が欲しい」「間引きのタイミング」など、植物の状態をナビゲートします。データを通じて植物の小さな変化に気づく体験が、子どもたちの生命に対する慈しみを育みます。
2. 「絶滅危惧菜™」を育てる意味
画一的な流通野菜ではなく、地域の風土や昆虫・鳥たちと共生してきた「在来種」を育てます。growアプリを通じて自分の鉢が地域の自然とどう繋がっているかを可視化し、かつての里山が持っていた「共有地(コモンズ)」の考え方を現代の都市生活に実装します。
3. 未来を変える「次世代リーダー」の創出
単なる園芸の知識に留まらず、テクノロジーを使いこなしながら、自らのアクションが地球環境に与える影響を論理的に把握できるリーダーを育成します。
■ メディア・共創パートナー説明会のご案内
ワークショップ終了後には、本プロジェクトの理念に共感いただける企業・団体様を対象に、ネイチャーポジティブの実現や、2027年国際園芸博覧会へと続く共創のあり方をご提示する、パートナーシップ説明会を開催いたします。
最新のテクノロジーと教育をどう融合させ、2027年に向けてどのようなインパクトを生み出すのか、今後の展望を発表します。
また、当日は説明会へのご参加だけでなく、ワークショップの様子を実際に見学・撮影いただくことも可能です。
説明会への参加およびワークショップの見学・撮影をご希望の方は、お手数ですが以下のURLよりお申し込みのお手続きをお願い申し上げます。
URL:https://forms.gle/yUj3qLsTGpyaWJDU7
<開催詳細>
・日時: 2026年4月11日(土)
ワークショップ:10:00〜12:00
プロジェクト説明会:12:00〜13:00(メディア取材・質疑応答含む)
・会場:The Edible Park OTEMACHI by grow
〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目6−1 大手町ビルヂング 屋上
・登壇者:プランティオ株式会社 共同創業者CEO 芹澤 孝悦
CLASS EARTH株式会社 代表取締役 高岸遥
アニメーション監督 河森正治
■ Earth Saverとは

アニメ『地球のラテール』から生まれた、地球の救世主(=Earth Saver)
Earth Saverプロジェクトでは、生物多様性の中で自分にできることを考え、子どもたちが主体となり、いきものや自然を守るために活動しています。
Nature Positive教育、SDGs推進イベント、学校・自治体との協創を通じ、歌やダンス、プレゼンテーションなどの「学びと表現」で、未来へのメッセージを世界へ届けています。
■ クラウド分散型アグリ・フード・インフラ“grow”について
“⼈と農の距離を近づける”ため、テクノロジーの⼒と、エンターテインメントの⼒を掛け算し、農への参加のハードルを下げつつ、オフィスや商業施設、マンションの上や、公園の⼀画、または地下などの屋内など、あらゆるところに農に触れられるタッチポイントを創出しています。
▼農に触れる場と機会を創出するための3つのロケーション



オフィスや商業施設、マンションの上や公園の⼀画、地下などの屋内など農に触れる場と機会を創出
これらのソフト(農や⾷、野菜や、⼈とのコミュニケーション、イベントなどのコンテンツ)とハード(場、プランター)を統合したシステムが誰もがどこでも気軽に参加できる⺠主的なクラウド分散型「アグリ・フード・インフラ」が”grow(グロウ)”です。


■会社概要
会社名 :プランティオ株式会社
事業所所在地:東京都渋谷区神泉町11-7
設立 :2015年6月16日
資本金 :2億5,532万円
代表者 :芹澤孝悦 (せりざわたかよし)
概要 :すべての根本原因は、資本主義経済が極限まで進んだ結果、「⽣産」と「消費」が
乖離し、”⼈と農の距離が遠くなってしまった事”。わたしたちは農と⾷に触れる場と機会を創出し、
デジタルテクノロジー×たのしさ!で農への参加の敷居を下げ、誰もが⾏動・参加できる、⺠主的
な農と⾷、食文化の社会基盤『アグリ・フード・インフラ』(Agri-Food Infrastructure)をつくっています。Forbes JAPAN ”⾷の未来を輝かせる25⼈”の芹澤孝悦率いる経済産業省スタートアップ⽀援プログラム「J-Startup」選定のソーシャルインパクトスタートアップです。
主な事業内容:
─クラウド分散型アグリ・フード・インフラ「grow」の開発
─ AIoT/ ICTを活⽤した野菜栽培サポートシステム「Crowd Farming System」の開発
─ 農と⾷のあるまちづくりのコンサルティング
─ growを搭載した共同コミュニティ型農園(スマートコミュニティファーム)の企画/設置/運営
─ growを搭載したホームユース向けアーバンファーミングサービスの展開
─ 農と⾷を切り⼝にした体験コンテンツ/教育プログラム等の企画/開発/運営
─ 企業/⾃治体/⾏政向けGX(グリーン・トランスフォーメーション)の⽀援
─ 企業/⾃治体/⾏政向けTCDF/TNFDレポート作成⽀援
─ 企業/⼤学などと連携し、事業共創や、農と⾷を通じた未来の価値を創る共創研究
■ CLASS EARTH株式会社について
2023年1月6日設立
〒104-0061 東京都中央区銀座8-17-5
代表取締役 高岸遥
事業内容 事業内容 教育、コンサルティング事業、アート事業
< About Us >
CLASS EARTH は、生物多様性をテーマに、Nature Positive教育 × 物語 × アート × エンターテインメント を統合するクリエイティブカンパニーです。
“正しい知識がなければ、正しいアクションは生まれない” という理念を軸に、物語・体験・表現・実践を通じて、自然への理解と行動を育む機会を創出しています。
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