沖縄の大人気かき氷店とバーミキュラが初めてのコラボ！「氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」オープン

-バーミキュラ ビレッジ 最新イベントニュース-　日時：9/4(水)・9/5(木)　 場所：バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2F シェフズテーブル

　愛知ドビー株式会社が運営する、バーミキュラの世界観を体験できるブランド体験型施設「バーミキュラ ビレッジ（所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町4、2）」、レストラン2Fシェフズテーブルにて、9月4日（水）・5日（木）の2日間限定で、沖縄県北谷町にある大人気店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」より店主の曹竜也さんをお招きして、ここでしか味わえない特別なかき氷を提供する「氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」をオープンいたします！

　

　店主の曹さんにしか削ることができない、きめ細やかでふわっふわな氷に、バーミキュラで調理したソースや濃厚クリームが合わさり、一度食べたら忘れられない感動の美味しさです。メニューは、「自家製焦がしキャラメル」「自家製焦がしキャラメルとローストナッツ」「マンゴーラズベリーのティラミス」の3種。全てこの機会にしか味わえない限定メニューです。店主の曹竜也（そう たつや）さんは、現役の総合格闘家としても活躍されており、かき氷にハマって全国各地のかき氷を食べ歩き、世田谷の人気店で修行をした後、2018年に故郷の沖縄県北谷町でかき氷専門店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」をオープン。かき氷の評判が口コミで広がり、毎日県内外から多くの人が足を運ぶ行列の絶えない大人気店です。今までのかき氷概念が変わる、こだわりのつまったかき氷をぜひお楽しみください！

［氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」 開催概要

■開催日時：

9月4日(水)　2部制　①12時～15時　②18時～20時　※予約なしでご来店いただけます

9月5日(木)　予約制　11時～18時（L.O.17時）※ご来店には予約が必要です

※お席は60分制となります。　

※提供数に限りがあります。予めご了承ください。

■開催場所：バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2Fシェフズテーブル

　　　　　　愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア

■メニュー： 

・自家製焦がしキャラメル　\1,200(税込)

　繊細なかき氷とバーミキュラ オーブンポット2で調理した、ほろにがキャラメルソースは相性抜群！

・自家製焦がしキャラメルとローストナッツ　\1,400(税込)

　自家製キャラメルソースにバーミキュラ フライパンでローストした香ばしいナッツをトッピング！

・マンゴーラズベリーのティラミス　\1,600(税込)

　バーミキュラ オーブンポット2で仕込んだ甘酸っぱいフルーツソースとティラミスはたまらない美味しさ！

※おひとり様1杯限りのご注文でお願いいたします。

■ご予約：8月28日（水）正午より（https://00m.in/xCgOR)にてご予約を承ります。

■お問い合わせ：バーミキュラ フラッグシップショップ　TEL [phone]

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愛知ドビー・VERMICULARについて

愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカーです。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。　HP：https://www.vermicular.jp/

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会社概要

名称：愛知ドビー株式会社

所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町2運河沿い バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア 2F 

創業：1936年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

資本金：16,500,000円

代表取締役社長：土方邦裕