福岡の一風堂スタンド、6/22(木)の「酒蔵ナイト」のゲストは、“庭のうぐいす”!
第11代蔵元の山口さんと、山口酒造場の社員食堂の絶品おつまみがご登場!
株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長兼C00:清宮俊之)傘下の株式会社力の源カンパニーは、日本酒やラーメンを気軽なスタイルで楽しめる「一風堂天神西通りスタンド」にて、第2回目となる「酒蔵ナイト」を6/22(木)に開催いたします。酒蔵ナイトとは、すぐれた日本酒の作り手を一風堂スタンドにお招きしてお客様と交流するイベントで、毎月第4木曜の19時から開催します。今月は「庭のうぐいす」で知られる、福岡県久留米市の山口酒造場11代目の山口哲生氏をお招きし、この蔵で作られる4種のお酒を飲み比べる「酒蔵ナイトセット(1,500円)」や、酒蔵のご当地おつまみなど、この夜だけのお楽しみをご用意します。酒米「山田錦」を自社で栽培するなど、品質のために徹底したこだわりを貫く山口氏から、作り手の想いやそれぞれの味の特徴などを聞きながら飲むことで、日本酒をより深く楽しんでいただける時間をご提供します。
●一風堂スタンドとは
ラーメンだけでなく、日本酒をはじめとしたアルコールやおつまみも手軽な価格で楽しめる、ちょい呑み居酒屋のような新しいスタイルの一風堂です。2016年7月に東京浜松町で誕生して以来、同年11月に東京西五反田、2017年2月に福岡天神西通りにオープンし、それぞれの土地の特徴を生かした小皿料理と豊富なドリンクを取り揃えています。
一風堂スタンドの誕生秘話はこちら → http://www.chikaranomoto.com/recruit/feature/crosstalk03/
●第2回「酒蔵ナイト」概要
日時:2017年6月22日(木)19:00~22:00
料金:1,500円(日本酒4種飲み比べセットor 日本酒2種+おつまみ2種セット)
700円(梅酒2種類飲み比べ)
場所:一風堂 天神西通りスタンド(福岡市中央区大名1-12-61)
協力:住吉酒販
*通常営業の中で実施されるイベントですのでご予約は不要です。開催時間内のご都合の良い時間に、お気軽にお越しください。一風堂天神西通りスタンドの通常メニューもお楽しみいただけます。
●第1回目(5/22)の「酒蔵ナイト」の様子
第1回酒蔵ナイトは福岡県三井郡大刀洗町の「みいの寿」4代目の井上宰継氏をお招きして開催されました。
開始前からたくさんの方がお見えになり、店内も外のテラスも満席に!
店内の大型スクリーンには、「みいの寿」のヒストリーや製造工程の様子が流れ、各席をまわる4代目井上さんとざっくばらんに話しながら皆さん思い思いに日本酒を楽しんでいました。
当日の様子はこちらからどうぞ。→ http://ippudo-outside.net/sakagura_night/
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【株式会社 力の源ホールディングス(力の源グループ)について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、ベーカリー事業、店舗運営や商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。
代表者:代表取締役社長 兼 COO 清宮 俊之
本社所在地:福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B号
URL :http://www.chikaranomoto.com
【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト http://www.ippudo.com
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