地域を元気にしたい！佐倉Y.M.O.プロジェクト新商品・新メニュー発表会＆試食会を開催（11/4、千葉県佐倉市）

Y（やまといも）M（みそ）O（お茶）の地域資源を使って、地域の料理人が今までにない新メニューを開発！

佐倉商工会議所では、佐倉の地域資源である大和芋（Y）・味噌（M）・お茶（O）を利用した新商品・新製品・新メニューを開発、提供し、市民や来街者に発信する「佐倉Y.M.Oプロジェクト」に取り組んでいます。
このたび、プロジェクトに参加した市内17事業者が、Y･M･Oを活用し、魅力的で高品質な新商品・新メニュー全30品目を開発したキックオフイベントとして、発表会＆試食会（数量限定）を開催します。
力のこもったオリジナリティ豊かな自信作を、お店に並ぶ前に試食できます！
当日は、佐倉市ゆかりのタレント「AMEMIYA」さんも来場。地域の資源をおいしく、楽しく再発見できる機会です。

◇イベント名
佐倉Y.M.Oプロジェクト 新商品・新メニュー発表会＆試食会
◇日時
2019年11月4日（月・振休） 15:00～17:00（開場14:30）
◇会場
イオンタウンユーカリが丘 西館１階 さくらの広場
千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3
◇内容
市内17店による大和芋（Y）・味噌（M）・お茶（O）を利用した新商品・新メニューの発表会＆試食会。
＜参加17店＞
MARUSUベーグル（染井野）、中國料理kujikuji（王子台）、風流（海隣寺町）、喫茶まめ（臼井）、ぎょうざ紅屋（上志津）、プレゼンテ スギ（白銀）、ピスタ・ピスタ（大崎台）、あさのは（中志津）、元祖札幌や（上座）、ベーカリー バンブー（王子台）、イタリアンレストラン Zucca（城）、日本サーナ㈱（木野子）、中華レストランみろべー（井野）、咲く楽んぼ（新町）、おかしのアトリエKOTORI（王子台）、そば処 長寿庵（本町）、パティスリー エールダンジュ（上志津）
◇参加費・申込等
参加無料、申込不要
※試食会は各店50食限定です。試食のみとなり、販売は行いませんのでご了承ください。
◇主催：佐倉商工会議所
 

■アクセス
【公共交通機関】
京成本線 ユーカリが丘駅 徒歩約10分
【車】
駐車場：2,260台分

■お問い合わせ
佐倉商工会議所
住所：千葉県佐倉市表町3-3-10
TEL：[phone]
URL：https://www.sakura-cci.or.jp/（佐倉商工会議所）
https://sakura-ymo.com　（佐倉Y.M.Oプロジェクト特設サイト）