【新商品】おみやげの定番の博多細麺に新しい味が仲間入り！「一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり」を新発売いたします！

「一蘭ラーメン博多細麺ストレートこい味こってり」に続くオーダー用紙シリーズ！

株式会社一蘭

2026年8月27日 11時00分

　株式会社一蘭は、2026年9月1日(火)に新商品「一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり」の販売を開始いたします。本商品は、一蘭の定番おみやげ商品「一蘭ラーメン博多細麺ストレート」のオーダー用紙シリーズの第2弾で、お店のオーダー「うす味」「あっさり」を表現したラーメンです。

■商品紹介

　一蘭の店舗では、お客様のお好みに合わせてラーメンをおつくりしております(一蘭オーダーシステム)。数あるオーダーの中でも、一蘭がこだわり続ける「臭みのないとんこつスープ」の魅力を最も感じていただける「うす味」「あっさり」の味を表現。塩味と油分を思い切って引き算することで、とんこつ本来の滋味深い旨味が際立つスープに仕上げました。希少な小麦粉を一蘭独自に配合した博多細麺は、コシやつるみ感を存分に味わえるのが特長です。洗練された上品な味わいの一杯をぜひお楽しみください。

■一蘭オーダーシステム

　一蘭ではメニューを「天然とんこつラーメン」一本に絞り込んでいます。メニューを特化した結果、それぞれの材料において、お客様の好みが大きく分かれるという事がわかりました。「麺のかたさ・味の濃さ・こってり度・チャーシュー・ねぎ・秘伝のたれ・にんにく」の7項目についてお選びいただき、お客様のお好みやこだわりに合わせてラーメンをご提供しております。

■脂質、塩分控えめ

　新商品の「一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり」は、定番の「一蘭ラーメン博多細麺ストレート」と比較して、脂質は32.5%、塩分は23.9%少ない商品です。「あっさり」だからこそ、とんこつ本来の旨味をとことん味わえるスープに仕上げています。ついつい最後の一滴まで飲み干してしまう本商品は、飲み終わりの〆や、夜食にもおすすめです。

■博多細麺のオーダー用紙シリーズ

　2016年11月に発売した「一蘭ラーメン博多細麺ストレート」は、累計出荷数7,000万食を超える一蘭の定番おみやげ商品です。ご自宅でも様々な味をお楽しみいただきたいという想いから、2025年4月には人気のオーダー「一蘭ラーメン博多細麺ストレートこい味こってり」を発売いたしました。そして今回さらに、こだわりのオーダー「一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり」を新発売。「基本」「こってり」「あっさり」の3種類から、お好みに合わせてお選びいただけるようになりました。

　おうちで召し上がる際は、ぜひご家族それぞれの好みに合わせて商品をお選びください。食べくらべたり、「次はどの味にする？」と選んだり、みんなでテーブルを囲みながら会話が弾む、あたたかなひとときもお届けいたします。

■商品概要

商品名	一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり
発売日	2026年9月1日(火)
希望小売価格	590円　※税込
内容物	博多細麺、スープ、赤い秘伝の粉　※1食入
アレルギー	小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉
取扱店舗	・全国の一蘭店舗・おみやげ一蘭公式通販 https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx ・一部小売店（ドン・キホーテ様 / アピタ・ピアゴ様）
備考	小売店での販売は2026年9月7日(月)からを予定しております。