＜ロック・フィールド オンラインショップ＞届いて便利！2021迎春メニュー販売中　オンラインショップがリニューアル！「RF1」など予約限定メニューの取り扱い開始

株式会社ロック・フィールド（代表取締役社長：古塚孝志、本社：神戸市）は、ECサイト「ロック・フィールド オンラインショップ」（https://members.rockfield.co.jp/shop/c/crol/）にて、年末年始の食卓を豊かに彩る迎春メニューを販売中です。

手間ひまかかる煮込み料理やフライなどを、ストックしやすい冷凍・冷蔵仕様でご自宅までお届けする「ロック・フィールド オンラインショップ」。お客様にとってより使いやすく、より喜んでいただけるよう、11月4日にサイト・名称をリニューアルしました（旧名称「RF1オンラインショップ」）。リニューアルを機に、昨年まで店頭受け取りのみで取り扱っていた「RF1」などの迎春メニューの一部も、オンラインショップで購入可能に。ECサイトでの取り扱い開始により、お客様が自家需要だけでなく、たとえば離れて暮らす家族に送るといった使い方もできるようになりました。

迎春メニューはどれもご自宅で仕上げるキットタイプ。ひと手間加えて仕上げることで、食卓をつくる楽しみが味わえます。また、大皿への盛りつけはもちろん、一人前ずつ盛りつければニューノーマルに対応した食卓も可能に。ぜひ「ロック・フィールド オンラインショップ」で、年末年始に向けたワクワクするお買い物をお楽しみください。数量限定ですので、お早目のご予約がおすすめです！

■迎春メニュー 商品概要（https://members.rockfield.co.jp/shop/e/eT00001）
※価格は税込／写真はイメージです　※別途送料がかかります
①「5人の料理人が手掛けた RF1スペシャリティ」　1セット　￥32,400 ＜4～5人前＞

【セット内容】
・熊本県産あか毛和牛のローストビーフ ソースボルドレーズ：柔らかなあか毛和牛のローストビーフに、くせになるソースを合わせました。
・鹿児島県水揚げ天然真鯛のアクアパッツァ：天然の鯛をまるごと1尾、旨みスープのアクアパッツァに仕上げました。
・グリーンサラダ ドライフルーツとナッツのコンディマン添え：バルサミコドレッシングでさっぱりと仕上げたフレッシュなサラダです。
・パテ・アン・クルート ギリシャ風ピクルス添え：豚肉の旨みとスパイスの香りを詰めたパテを、パイで包んで焼き上げました。
・林檎とゴルゴンゾーラのキッシュ：林檎の酸味と芳醇なチーズにメープルシロップがよく合います。

②「迎春RF1オードブル」　1パック　￥10,800 ＜2～3人前＞

【セット内容】
・海老のハーブグリル：長寿の象徴とされる海老は、まるごと食べられるソフトシェルシュリンプで
・合鴨のロースト：仲睦まじい鴨のように家族円満になりますようにと
・和牛のビーフロール：福を巻き込むようにと願いを込めて
・パテ・ド・カンパーニュ：お正月からトントン（豚豚）拍子にすすみますようにと想いを込めて
・パーナ貝の燻製ガーリックオイル：燻製したパーナ貝をガーリックオイルに漬けました
・グリーンオリーブ：平和の象徴といわれるオリーブは年始にぴったり
・ドライフルーツとナッツのコンディマン：アーモンドなどのナッツ類と、ドライフルーツの組み合わせ
・チーズ（ブリアサヴァラン）：フランスの美食家の名前が由来とされるクリーミーなチーズ

 ③「集いの食卓に ブイヤベース鍋セット」　1セット　￥4,801 ＜2～3人前＞

【セット内容】
貝類（ムール貝、あさり）／魚介類（海老、的鯛、ローズフィッシュ）／じゃがいも／スープベース／サフランライス／ナチュラルチーズ

④「新年彩る　和の酒肴(おつまみ)　贅宝(ぜいほう)セット」　1セット　￥9,936 ＜2～4人前＞

【セット内容】ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立て クコの実添え／生ハムと紫大根の甘酢漬け／あんぽ柿とピーカンナッツの白和え／スモークサーモントラウトのマリネと柚子こかぶ／合鴨ロースト 金山寺味噌とタスマニアマスタード添え／みりん粕漬けクリームチーズ いぶりがっこ添え／海老と蓮根の山椒コンフィ／ミニトマトと金柑の桂花陳酒漬け／牡蠣の和コンフィ

⑤「新春の宴 アジアン酒菜セット」　１セット　￥19,980 ＜2～3人前＞

【セット内容】金目鯛の広東風姿蒸し／鮑の醤油煮込み／海老のチリソース／とろける豚の濃厚カシス黒酢ソース／中華風ローストビーフ／牡蠣の中華風コンフィ／はちみつ焼豚／からすみ／ずわい蟹の老酒漬け／ホワイトアスパラガスの旨塩煮／紅心大根の甘酢漬け／中華蒸しパン

■迎春メニュー 販売期間・お届け日
販売期間：2020.11/4（水）～12/18（金）14：59
お届け日：2020.12/30（水）～12/31（木）※①「5人の料理人が手掛けた RF1スペシャリティ」は12/31（木）のみ
・WEB予約には、リニューアル後の「ROCK FIELD MEMBERS」への登録が必要です。詳細はWEBにてご確認ください。（https://members.rockfield.co.jp/shop/customer/authmail.aspx）

 
【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド　お客様相談室　　フリーダイヤル　0120-878732