サッポロホールディングスと実施中のオープンイノベーション「次世代『酒』『食』『飲』事業の創造」を目指す「スタートアップ共創型ビジネスコンテスト」にて事業プランニングへ進む5チームが決定！

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株式会社サムライインキュベート

2019年2月18日 14時00分

　創業期からのスタートアップ出資・インキュベーションを行う株式会社サムライインキュベート（本社：東京都品川区、代表取締役：榊原健太郎、以下「当社」）は、サッポロホールディングス株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：尾賀真城）と共同で実施している※1、「サッポログループ内公募による選抜メンバー」と「社外のスタートアップ」の共創で新規事業創出を行うチャレンジングなオープンイノベーションプログラムにおいて、2019年2月16日(土)〜17日(日)に開催した「アイデアブラッシュアップ」により、事業共創検討を進めていく事業タイトル及びチームが決定しましたので、お知らせいたします。

事業プランニングに進む事業タイトルとスタートアップは、以下の通りです。
1. 事業タイトル：キッチン食材の管理・共有サービス『ボイスキッチン』
　スタートアップ：株式会社オトナル（本社：東京都中央区、代表取締役社長：八木太亮）
2. 事業タイトル：食品メーカーの余剰食材を活用した食を楽しむプラットフォーム
　スタートアップ：株式会社REARS（本社：大阪府大阪市、代表取締役：後藤靖佳）
3. 事業タイトル：Kuumo〜食をつなぐ〜
　スタートアップ：株式会社イーフロー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：眞壁幸一）
4. 事業タイトル：晩酌好きなあなたへのパーソナルコンシェルジュサービス
　スタートアップ：meuron株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：金澤俊昌）
5. 事業タイトル：～超めんどくさがりでも続けられる～自動バイタル測定＆パーソナル食生活改善
　スタートアップ：ライフログテクノロジー株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：棚橋繁行）
　
　
　本コンテストは「社会課題を解決し、人々の生活に豊かさをもたらす」ことを目指すサッポログループの中長期的なイノベーションへのファーストステップとして実施し、「次世代『酒』『食』『飲』事業の創造」をテーマに掲げ、「サッポログループ内公募による選抜メンバー」と「社外のスタートアップ」がタッグを組み、ビジネスプランを創出するものです。社外への公募形式ではなく、社内メンバーも公募して、社内外の共同チームを形成することにより、新事業創造の実効性を飛躍的に高めることを目指しています。

　今回の「アイデアブラッシュアップ」では、「サッポログループ内公募による選抜メンバー」とご応募いただいたスタートアップから選抜した「社外のスタートアップ」10社が共同チームを形成し、2日間のディスカッションを行いビジネスプランを創出しました。審査を経て、優れたビジネスプランを創出した5チームが次のフェーズである「事業プランニング」に進むことが決定いたしました。
　今回選ばれた5チームは、今後約4ヶ月間かけて、創出したビジネスプランの検討を進めていき、 7月に予定しているビジネスコンテストで成果を発表いたします。

　本プログラムの開催パートナーであるサムライインキュベートは、引き続きビジネスコンテストに向けたプログラム運営、各チームの事業化プランニングサポート、ビジネスコンテスト優勝企業への出資検討といったイノベーションに関わる包括的な伴走支援を担ってまいります。
　
【注釈】
※1：2018年12月3日付発表プレスリリース参照
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000081.000014738.html

当日の様子