お酒のアテに濃厚チーズの 「カニテリーヌ」、 カニ × ピスタチオ × ホワイトチョコトッピング! 鳥取県境港市のふるさと納税に新登場
濃厚なチーズテリーヌに、山陰で水揚げされた質の良いズワイガニの身を練り込み、ピスタチオとホワイトチョコをトッピング!
EC支援など行うLR株式会社(本社:鹿児島県日置市、代表:末永祐馬)は、ふるさと納税サポートを担う鳥取県境港市において、日本有数の水揚量を誇る同市のカニを使った「カニテリーヌ」の返礼品登録を行いました。濃厚なチーズをベースにした、お酒のアテにもなるスイーツ仕立てのテリーヌです。TVでも紹介されました。
こだわり
■「カニテリーヌ」とは!?
濃厚なチーズに、山陰で水揚げされた質の良いズワイガニの身を練り込み、隠し味にバニラを加えた新感覚テリーヌ。おつまみ感覚で白ワインとの相性も抜群です。
仕入れから完成まですべての製造工程を境港市内の洋菓子店で行っています。
ガンバレルーヤの番組「冠ルーヤ」でも紹介されました
■ トッピングで見た目も華やかに
アクセントとして「カニ」「ピスタチオ」「ホワイトチョコ」の3種をトッピング。見た目も華やかに仕上げました。
テリーヌらしくカットしても良し、サイコロ状に小さく切って少しずつ楽しむも良し、 新感覚今までにない味覚をご堪能いただけます。
※ 半解凍でカットしていただくときれいに切ることができます。
■ 島根伝統の化粧箱
入れ物にもこだわり、和菓子の伝統が息づく島根県松江市で製作される貼り箱を使用。
しっかりとした作りと趣のある手触りの 和紙が高級感を演出します。
返礼品概要
境港市
鳥取県の西の端に位置する境港市。山陰を代表する天然の良港「境港」を擁し、カニの水揚げは日本一、生のクロマグロも全国有数の水揚げ量を誇ります。
近年、国内外のクルーズ客船も多く寄港し、外航クルーズの分野でも日本海側拠点港に選定されています。
JR境港駅から約800m続く「水木しげるロード」には、178体の妖怪ブロンズ像が立ち並び、妖怪のまちとしても有名なエリアです。
2024年4月20日(土)には、これまでより広さ1.5倍となった「水木しげる記念館」がリニューアルオープン。これまで出来なかった貴重な原画や定期的な企画展により魅力が充実。
一帯は、河童の泉、妖怪巨大壁画、水木しげる記念館など、妖怪ワールドとして中国地方有数の観光地となっています。
空港の名称も「米子鬼太郎空港」。2,500メートルの滑走路を有する中海圏域の中核空港で、地域の経済・観光を支えています。
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