【久世福商店×ラグノオささき】茶師十段監修の久世福オリジナル抹茶を使った新作『ポロショコラ抹茶』発売開始！

全国でわずかしかいない茶師十段が生んだ極上の抹茶スイーツ

株式会社サンクゼール

2025年9月16日 14時21分

株式会社サンクゼール（本社：長野県飯綱町）が展開する「久世福商店」は、2025年9月16日（火）より、公式オンラインショップおよび全国の店舗（一部店舗を除く）にて、ラグノオささきと共同開発した新商品『ポロショコラ抹茶』を発売しました。

茶師十段が監修した久世福オリジナル抹茶と、ラグノオささきの人気チョコレートケーキ「ポロショコラ」が出会いました。
しっとり濃厚なチョコに、抹茶の芳醇な香りとほろ苦さを閉じ込めた、久世福商店ならではの新作です。

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茶師十段×菓子職人の共創から生まれた「ポロショコラ抹茶」

久世福商店のオリジナル「ポロショコラ」シリーズは、これまで「ほんのり河内晩柑」「いちご＆ブルーベリー」など、果実系フレーバーを中心に展開してきました。
今回、「日本のうまいものセレクトショップ」として、初めて「お茶のポロショコラ」に挑戦。茶師十段が監修した久世福商店オリジナルブレンドの抹茶を使用し、“唯一無二の味わい”を実現しました。

この抹茶の魅力に、ラグノオささきの菓子職人も「こんな抹茶は初めて」と驚嘆。
抹茶とのバランスを考え”こしあん”をくわえるなど、菓子職人の創作魂が刺激されしっとり濃厚な抹茶ポロショコラが誕生しました。

「ポロショコラ抹茶」3つのこだわりポイント

香り立つ抹茶：チョコレートの甘さに負けない、上品で芳醇な香りを実現。
大人のほろ苦さ：抹茶らしい深い味わいとほろ苦さをしっかりと感じられる仕上がり。
目にも美しいグリーン：加熱後も鮮やかな抹茶色を保つため、抹茶のブレンドに工夫を凝らしました。

茶師十段・酢田恭行氏について

茶師十段は、日本茶業界で最高位とされる称号で、保有者は全国にわずかのみ。
酢田氏は、京都・和束町に自社茶園を持ち、土づくりから茶葉の育成まで手掛ける希少な茶師。
久世福商店のために特別にブレンドした“オリジナル抹茶”は、香り・味・色すべてにおいて一級品です。

「うまいを一緒につくりました」シリーズとは

各地の風土や歴史から生まれ、お土産として愛されるその土地ならではのお菓子。
そんな銘菓と、日本の食文化を次代に伝えることを志した久世福商店がコラボレーションし、2021年より「うまいを一緒につくりました」シリーズが始動しました。
これまでに15品目の個性的なコラボレーション商品が誕生しています。

ラグノオささきとの取り組みは2021年より始まり、今回で6回目のコラボレーションになります。

▼過去のコラボレーション商品

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ラグノオささき紹介（青森県弘前市）

株式会社ラグノオささき（本社：青森県弘前市／代表取締役社長：佐々木圭）は、明治17年に創業し、140年以上の歴史を誇る老舗菓子メーカー。
近年は濃厚でしっとりとした本格派チョコレートケーキ「ポロショコラ」が全国的に有名で、多くの人に愛されています。
■企業サイトはこちら

商品情報

商品名：ポロショコラ　抹茶

発売日：2025年9月16日(火)

価　格：799円（税込）

内　容：1本
賞味期限：80日

販売経路：久世福商店店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ

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久世福商店

日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」は、だしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを販売するブランドです。久世福商店のバイヤーが全国をめぐり、そこで出会った誇り高き作り手たちと、うまいもの。その一つ一つに私たちが新たな価値を加えた唯一無二のうまいものを取り揃えます。私たちは作り手とお客様の懸け橋となり、みなさまの食卓に”うまい”をお届けします。

株式会社サンクゼール

株式会社サンクゼールは、長野県飯綱町に本社を置く食品製造小売企業です。「久世福商店」、「St.Cousair」などの専門店を全国に展開し、商品の企画製造から販売までを一気通貫で行う「食のSPAモデル」を展開しています。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃の、家族とお客様とで囲んだ笑顔溢れる食卓の風景を原点とし「愛と喜びのある食卓をいつまでも」をコーポレートスローガンに掲げています。

■会社名　：株式会社サンクゼール
■本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
■代表者　：代表取締役社長　久世良太
■創業　　：1979年
■設立　　：1982年
■事業内容
・ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
・ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開
・オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営

WEBページ・SNS

■ホームページ URL　　　　　　
https://www.stcousair.co.jp/company
■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
■楽天市場店
https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
■オンラインモール「たびふく」
https://kuzefuku-arcade.jp/

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