『GOMAYA KUKI』初のヴィーガンスイーツ!「濃厚ごまバナナジュース」発売

植物性原材料100%で『GOMAYA KUKI』ならではの濃厚さを実現

食マーケティング総合企業の株式会社favy(代表取締役社長:髙梨 巧、本社:東京都新宿区)と、ごま製品の老舗メーカー九鬼産業株式会社(代表取締役社長:田中 啓之、本社:三重県四日市市)が共同運営する、東京・原宿の『GOMAYA KUKI』は、2020年9月19日(土)に、新作テイクアウトメニュー「濃厚ごまバナナジュース」を発売します。

新メニュー「濃厚ごまバナナジュース」概要

商品名 濃厚ごまバナナジュース(しろ / くろ)
販売価格 680円(税込)

約1本分のバナナと九鬼産業のごまをたっぷり使い、豆乳・ごま油で『GOMAYA KUKI』ならではの濃厚なドリンクに仕上げました。

さらにカシューナッツやピーカンナッツ、アーモンドなどを組み合わせた、ミネラル豊富なクラッシュナッツと、ざくざく食感が心地良いココアクランチをトッピング。満足感の高い一品です。

「濃厚ごまアイス」をはじめとする『GOMAYA KUKI』の従来メニューと異なり、卵や乳製品など動物性食品を一切使用しないプラントベースドリンクのため、ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。

各メニューと使用原材料について

濃厚ごまバナナジュース(しろ):ごまの優しく香ばしい香りと、バナナ本来の味わいを存分に感じていただける優しい味わいです。
  • 調整豆乳
  • バナナピューレ
  • 黒蜜
  • ねりごま
  • 無塩素焼きナッツ(ピーカン、アーモンド、カシュー、マカダミア、くるみ)
  • ココアビスケット(動物性原料不使用)
  • いりごま
  • ごま油

濃厚ごまバナナジュース(くろ):きめ細やかな黒ごまと、奄美大島産の素焚糖(すだきとう)や上質なねりごまを使用し、GOMAYA KUKIらしい濃厚な味わいに仕上げました。ほのかに香る黒蜜の香りがアクセントです。
  • 調整豆乳
  • バナナピューレ
  • 黒蜜
  • ねりごま
  • 無塩素焼きナッツ(ピーカン、アーモンド、カシュー、マカダミア、くるみ)
  • ココアビスケット(動物性原材料不使用)
  • いりごま
  • ごま油
  • 九鬼 黒ごまラテ(黒ごま・砂糖・きなこ・塩)
※仕入れ状況などにより、使用原材料は今後変わる可能性もあります。

『GOMAYA KUKI』店舗について

現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、テイクアウトのみの営業とさせていただいております。また、入店時のマスク着用、検温と手指消毒へのご協力をお願いいたします。

店名:GOMAYA KUKI(ごまや くき)
住所:東京都渋谷区神宮前4−26−22 原宿Hビル1F
営業時間:12:00〜18:00(不定休)
電話番号:080-7961-8516
URL: http://gomayakuki.jp/

運営会社概要

会社名:株式会社favy
所在地:東京都新宿区西新宿6-16-6 タツミビル 7F
事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
URL:http://favy.co.jp/

会社名:九鬼産業株式会社
所在地:三重県四日市市尾上町11番地
事業内容:九鬼産業は明治19年創業、ごま油・食品ごま(いりごま・すりごま)やねりごまを提供し続けている“ごま”の総合メーカーです。昔ながらの製法を守り、安全で価値の高い製品づくりを心がけています。
URL:http://www.kuki-info.co.jp/
 
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