「東急ステイ」、フードデリバリー「ごちクル」と連携しコロナ禍でも安心して楽しめる新しいパッケージ朝食を提供開始

〜セレクトできるビュッフェの楽しみを残し、お部屋でも安心してお召し上がりいただける朝食DELIスタイル〜

スターフェスティバル株式会社

2021年2月1日 14時00分

東急リゾーツ＆ステイ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：田中辰明）は、フードデリバリー事業を展開するスターフェスティバル株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：岸田祐介）と連携し、「東急ステイ日本橋」にて、これまでのビュッフェ形式の朝食に代わり、「朝食DELIスタイル」の提供を２月１日より開始したことをお知らせいたします。朝食DELIスタイルは、東急ステイの特徴でもある客室設置の電子レンジを活用し、お部屋でも温かなお食事をお召し上がりいただけます。また、コロナ禍における感染対策として非接触型サービスを導入した新しい朝食スタイルとして、東急ステイの「清潔で安心、安全なホテル滞在」の提供価値を強化してまいります。
なお、スターフェスティバル株式会社は東急不動産ホールディングス株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西川弘典）が取り組む「TFHD Open Innovation Program」より資金調達を実施しております。

■「東急ステイ日本橋」が提供する選べる朝食DELIスタイルについて

東急ステイでは、お客様の健康と安全を考慮し、新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けた取り組みの一環として、ビュッフェ形式での朝食のご提供を一時的に中止し、プレート形式での提供を行ってまいりました。全国主要都市を中心に緊急事態宣言が再度発出された中、これまで以上にお客様に安心・安全を感じていただくため、このたび「東急ステイ日本橋」にて、ビュッフェが持つ“選べる楽しさ”を残しつつ、朝食をDELIスタイルで提供することに決定いたしました。
東急ステイでは中長期滞在利用も出来るホテルとして客室内に電子レンジやミニキッチンを配置しております。この度提供を開始する朝食DELIスタイルは、これらの設備を活用することで、ご自身のお部屋でいつでも温かい料理をお召し上がりいただくことができます。もちろん、感染防止対策を施したフロント前の朝食スペースにも、電子レンジ等の備え付けがございますので、安心してご利用いただけます。なお、今後の店舗展開につきましては順次検討中でございます。ホテルライフにおける新たな生活様式の提案として、東急ステイの朝食DELIを是非ご体験ください。

■ 提供する朝食メニューについて

朝食メニューは、①メインDELI（和洋２種の主菜）②サイドDELI（日替わり副菜１品）③選べるサイドDELI（副菜・フルーツ等から１品）④選べるサイドDELI（副菜・飲み物）⑤選べるパン・ごはん（どちらか１品）その日の気分でメニュー選択ができるように、ビュッフェに近しいスタイルでの提供を実現いたしました。

１日の始まりの朝食をおいしくお召し上がりいただけるよう、産地にもこだわりを持ち、彩りをはじめ、美と健康にも気を配った内容で、男性でも満足いただける量を意識しつつも、女性でも楽しめる多彩なメニュー構成でご用意いたしました。　

朝食メニュー例（日替わりメニュー）
①メインDELI（主菜２種）
　無添加豊西牛100%ウィンナー(ハラール対応羊腸使用)マッシュポテト添え
　鶏肉のグリルマヌカハニーとレモンのマリネ
②サイドDELI（日替わり副菜１品）
　大根と豚のとろとろ煮込み
③選べるサイドDELI（副菜・フルーツ等から１品）
　野菜のカルパッチョ／ヨーグルト／サラダ又はカットフルーツ
④選べるサイドDELI（副菜・飲み物）
　肉団子の甘酢煮／ひじきの煮物／ドリンク又はインスタント味噌汁

⑤選べるパン・ごはん（どちらか１品）

　天然酵母パン／自然栽培米の塩むすび

ご利用方法

１.朝食付きプランをご予約いただき、チェックイン時に朝食券をお渡しいたします。
２.当日朝食営業時間にフロントへ朝食券をお持ちいただき、フロント横のショーケースから順番にメニューをお取りください。

３.朝食をご自身のお部屋にお持ち帰りいただきお食事をお楽しみください。１Fフロントロビーの朝食スペースもご利用いただけます。

■サービス概要
販売開始日　　　２０２１年２月１日（月）
朝食営業時間　　７：００～１０：００
朝食料金　　　　１,２００円（消費税込）　※キャンペーン価格１,０００円にて販売開始
プラン名　　　　「シンプルステイ　朝食付きプラン」ほか
ご予約について「東急ステイ日本橋」公式WEBサイトにて受け付けております。
https://www.tokyustay.co.jp/hotel/NI/
※予約状況によりご利用いただけない場合がございます。予めご了承ください。

■導入施設「東急ステイ日本橋」概要

ゆとりを持たせた広めの客室と設備で、心身ともにリラックスできる安らぎの空間をご提供いたします。洗濯乾燥機・電子レンジを設置したお部屋をご用意しており、連泊・中長期の滞在にも快適にお過ごしいただけます。また、手軽に使用できるミニキッチンと、簡単な調理器具や食器を設置したお部屋もございます。

施設名　　東急ステイ日本橋（https://www.tokyustay.co.jp/hotel/NI/）

所在地　東京都中央区日本橋本町４-７-９

交通　　JR総武線（快速）「新日本橋」駅８番出口より徒歩２分
　　　　JR線「神田」駅南口より徒歩７分
　　　　東京メトロ日比谷線「小伝馬町」駅４番出口より徒歩５分

　　　　銀座線「三越前」駅 A10出口より徒歩６分

客室数　１２１室（一部電子レンジを設置していない客室がございます）

■　東急ステイ概要
コンセプト～「自分らしく暮らすように滞在できる」ホテル～
「ビジネス」から「観光」、「転勤等の一時住まい」まで、海外からの旅行者も含め、『1泊でも中・長期滞在でも快適な空間』を提供することをコンセプトとして洗濯乾燥機・電子レンジ・空気清浄機・ミニキッチン（一部タイプ）などを客室内に設置したホテルです。
（公式ＨＰ： https://www.tokyustay.co.jp/）

店舗展開　※2021年1月1日時点
店舗数：　２８店舗
客室数：　４，５２１室（※東急ステイレジデンス除く）

■ 東急リゾーツ&ステイ株式会社概要
＜https://www.tokyu-rs.co.jp/＞
全国100を超える施設運営を手がける総合運営会社。
⺠間・行政問わず、運営受託、マネジメント契約、コンサルティング契約等の運営サポートを行う。
代表者　代表取締役社長　田中辰明
本社所在地　〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂一丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル
設立　1979年3月13日

資本金　100百万円

■ スターフェスティバル株式会社概要
＜https://stafes.co.jp/＞
スターフェスティバルは、日本最大級のフードデリバリー総合モールを運営しています。
フードデリバリー事業「ごちクル」（https://gochikuru.com/）を軸に、そのノウハウ・顧客基盤をもとに、飲食店の中食参入支援「スタートデリバリー」（https://start.delivery/）や物流サービス「スタロジ」（https://stalogi.com/）等、食の流通プラットフォームを支える事業を展開しています。フードデリバリー事業ではお弁当、ケータリング等10,000種以上の豊富なラインナップを持ち、企業の福利厚生対応から法事法要利用、オンラインイベント／懇親会、パーティ等あらゆるシーンをカバーした宅配を行っております。新型コロナウイルス感染拡大状況下では感染患者が滞在する病院や宿泊施設へ朝、昼、晩 3食のまとまった数の食事をお届けするなど、全国規模のプラットフォームと物流網を活用したサービス展開を行なっております。

代表者　代表取締役 CEO岸田祐介
本社所在地　〒150-6015 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 15階
設立　2009年7月7日
資本金　100百万円

【商品／メニューについてのお問い合わせ先】
https://gochikuru.com/contact/