札幌の日本茶カフェ『JOHNSON'S TEA LOUNGE』夏季限定パフェ＆スイーツプレートが新登場
ランチメニューも一部リニューアル
味噌や黒胡麻など和の要素をふんだんに盛り込んだ新作パフェ
味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ ￥1,080
新フレーバーが出る度大人気のパフェ。今回はJOHNSON'S TEA LOUNGEの原点に戻ったような”和”のテイストが詰まった一品。
濃厚黒胡麻プリンや食感を楽しめる玄米茶のシュトロイゼル、竹炭のチュイールに加えソフトクリームには味噌キャラメルソースをかけて仕上げました。
夏らしい鮮やかなフルーツのトッピングで見た目も楽しんで。
ボリュームたっぷりのスイーツプレートもパフェと一味違ったラインナップで
黒胡麻スイーツプレート ￥1,780
ボリュームたっぷりのスイーツプレートは同じく味噌キャラメルのソフトクリームの他、黒胡麻チーズケーキやほうじ茶ガトーショコラなど、こちらも和の要素が盛り沢山。
少し塩味のあるワッフルポテトやルイボスティーとスパイスのババロアでさっぱりとお口直しも。
独り占めしても良し、シェアにも大人気の贅沢ワンプレートです。
ランチメニューもリニューアル 過去の人気メニューが復活
レモン塩麴プレート ￥1,210
ランチメニューは定番人気の塩麹チキンや和風ロコモコプレートのほかに、レモン麹鯖プレートが新登場。レモン麹に漬けた焼き鯖がサッパリとしつつも食欲をそそる一皿。自家製しょうがの佃煮などお漬物・お吸い物・サラダ付き。
ローストビーフボウル ￥1,250
惜しまれつつも数年前に終了したJOHNSON'S TEA LOUNGEオリジナルローストビーフボウルがパワーアップして復活しました。
ローストビーフにかかった和風のエスプーマや別添えのシャリアピンソースなど、すべて自家製でご用意。TEA LOUNGEならではの和風な一皿をお楽しみください。
店舗情報
【住所】〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西６丁目４−１ あおばアネックス 2F
【営業時間】11：00～19：00（L.O.18：30）
【電話番号】011-209-3989
【ホームページ】https://www.johnsonstore.jp/tea/
【instagram】https://www.instagram.com/johnsonstealounge/
【座席数】46
会社概要
【企 業】株式会社ジョンソンホームズ
【所在地】 北海道札幌市西区八軒４条東５丁目１−１
【電話番号】011-209-3919（The JOHNSON STORE内事務所 広報担当 澤口）
【代表者】代表取締役 山地 章夫
【業務内容】住宅の設計・施工、リフォーム工事の設計・施工、不動産の売買および斡旋、インテリア商品の販売、オーダーソファの製造・販売、レストラン・カフェ運営、保険事業、住宅FC本部
【ホームページ】https://www.johnsonhome.co.jp/
本掲載に関する問い合わせ
株式会社ジョンソンホームズ
インテリア飲食事業部 広報担当：澤口
メールアドレス：y-sawaguchi@johnsonhome.co.jp
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