旬の果実を楽しむスイーツブランド「FOUNDRY」が富山県・福岡県に初進出、期間限定ショップを展開

「一番菓実」をコンセプトに旬のフルーツを楽しむスイーツブランド「FOUNDRY（ファウンドリー）」は、このたび、富山県と福岡県へ初進出する運びとなりました。
2022年11月16日(水)より阪急博多店へ、2022年11月17日(木)より大和富山店へ、それぞれ期間限定ショップを展開いたします。

FOUNDRY（ファウンドリー）について
「一番菓実」をテーマに、全国各地から最も旬な果実・素材を選定し、果実そのもの以上の美味しさを追求した洋菓子をお届けしています。作物がいちばんおいしい時期に、自然の恵みに感謝して食べる。そんな日本の「旬」の文化を大切にしている洋菓子ブランドです。

クリームやソースの素材なども厳選し、旬のフルーツとともに素材のもつ風味も楽しめる様々な洋菓子を展開しています。季節とともに変化していく自然の恵みを五感で楽しめるケーキや、季節の果実を活かした焼き菓子も多くのお客様からご好評をいただいております。

期間限定ショップ出店概要
出店場所：阪急博多店 地階フードイベント
出店期間：2022年11月16日（水）～2023年1月3日（火）
営業時間：午前10時～午後8時（※阪急博多店に準じます）

出店場所：大和富山店 地階エスカサイド特設
出店期間：2022年11月17日（木）～2022年12月15日（木）
営業時間：午前10時～午後7時（※大和富山店に準じます）

旬を味わう「紅玉りんごのサブレタルト」「イタリア栗のサブレタルト」をセットで

 

酸味のある紅玉りんごをシナモンと洋酒でマリネし、アーモンドクリームを敷き詰めたサブレ生地に重ねて焼き上げた「紅玉りんごのサブレタルト」。
イタリアはヨーロッパの中でも高品質の栗が採れるといわれており、このイタリア栗を使い、アーモンドクリームと合わせて焼き上げた「イタリア栗のサブレタルト」。
旬の美味しさと自然の恵みを味わえるセットを販売します。

サブレタルト詰め合わせ
内容　※全て税込
6個入 / 1,944円（紅玉りんごのサブレタルト×3、イタリア栗のサブレタルト×3）
8個入 / 2,592円（紅玉りんごのサブレタルト×4、イタリア栗のサブレタルト×4）

一口サイズでフルーツもチョコレートの楽しめるケーキ「フルーツタウン」

旬の果実を一口サイズのケーキにし、いろんな味を表現した焼き菓子です。今シーズンは「天草晩柑のチョコレートケーキ」「栗の渋皮煮と甘露煮のケーキ」「山形さくらんぼのケーキ」などセットによって、様々な楽しみ方のバリエーションがあるのも人気の理由です。

フルーツタウン
内容　※全て税込
8個入 / 1,296円（天草晩柑のチョコレートケーキ×4、栗の渋皮煮と甘露煮のケーキ×4）
12個入/ 1,944円（天草晩柑のチョコレートケーキ×4、栗の渋皮煮と甘露煮のケーキ×4、山形さくらんぼのケーキ×4）
16個入/ 2,592円（天草晩柑のチョコレートケーキ×8、栗の渋皮煮と甘露煮のケーキ×4、山形さくらんぼのケーキ×4）

 ロングセラー「厚切りアップルパイ」とサブレタルトの詰め合わせも登場

「厚切りアップルパイ」は、国産フレッシュバターを使った厚みのあるパイ生地に、国産林檎とメープル風味のクリームを合わせて焼き上げた、ファウンドリーのロングセラーです。
詰め合わせは、「厚切りアップルパイ」「チョコグレーズ」「紅玉りんごのサブレタルト」「イタリア栗のサブレタルト」のセット。
ファウンドリーを代表する焼き菓子を楽しめギフトとしても人気です。
内容：3,240円、4,320円、5,400円
（全て税込、価格により詰め合わせ内容は異なります）