【ILMIIO ROASTERY Lab.】パナマゲイシャナチュラルニュークロップの販売を開始

コマースメディア株式会社

2025年9月10日 10時00分

スペシャルティコーヒーを中心に焙煎・販売を行うILMIIO ROASTERY Lab.（運営：コマースメディア株式会社、東京都豊島区、代表取締役：井澤孝宏）は、この度、「パナマゲイシャナチュラル」の2025年ニュークロップの販売を開始いたしましたので、お知らせいたします。

■高品質のゲイシャコーヒー

本商品は、ゲイシャ種を100％使用し、マイクロロットとして生産された非常に希少価値の高いコーヒー豆です。

特徴としては、カシスの上品な香りと甘くマイルドな酸味、フルーティーな後味が挙げられます。従来のゲイシャコーヒーが持つフローラルなアロマと柑橘類を思わせるフレーバー、驚くほどすっきりとした甘味を伴った酸味に加え、一層複雑で奥深い味わいをお楽しみいただけます。

太平洋とカリブ海に挟まれたパナマの豊かな自然と、生産者の工夫が凝縮されたこのスペシャルティコーヒーは、まさに「逸品」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。

ゲイシャ種は2004年にパナマの国際品評会で再発見されて以来、スペシャルティコーヒーの世界で最も品質の高い品種として認知されています。原種系品種であるため生産性が低く、生産技術の確立も難しいため、現在でも非常に希少な品種とされています。

■ボルカンシート農園産

「パナマゲイシャナチュラル」は、パナマのバル火山西側に位置するボルカンシート農園が手掛ける、高品質なゲイシャコーヒーです。

寒暖差のある気候や肥沃な火山性土壌など、コーヒー栽培に理想的な環境に恵まれたこの地では、高品質なコーヒーが生み出されてきました。生産を手掛けるのは、国際的な品評会でも高い評価を受ける名門農園グループ。本年もベスト・オブ・パナマのナチュラル部門で17位にランクインしたその品質は、飲む人の記憶に残る特別な一杯を約束してくれます。

ILMIIO ROASTERY Lab.は、この稀少な高品質ゲイシャコーヒーをお客様へお届けいたします。

ゲイシャコーヒー一覧

商品概要

パナマゲイシャナチュラル

価格：¥3,500（税込）

産地：パナマ共和国

農園：ボルカンシート農園

精製方法：ナチュラル

販売ページ：https://ilmiioroastery.com/products/pan-geisha-natural

ILMIIO ROASTERY Lab.（イルミオロースタリーラボ.）について

ILMIIOという言葉は、イタリア語で「私の」を意味する「IL MIO」と、スペシャルティコーヒー協会（SCA）が定義する110種類のコーヒーフレーバーを象徴する「110」をかけあわせて生まれました。この名前にはお客様一人ひとりが「自分だけの特別なコーヒーを見つけられる場所」を創るという私たちの想いが込められています。

お客様が自分自身に合った一杯を見つけることができるよう、豊富な選択肢を提供することをミッションとしています。

ILMIIO ROASTERY Lab.公式オンラインストア
https://ilmiioroastery.com