VISONで味わう夏の贅沢!「マンゴー好き必見!」の夏フェア開催
沖縄産完熟マンゴー × コンフィチュール アッシュVISON店(三重県多気町)「マンゴーフェア」(期間:2025年7月10日(木)〜 8月中旬)
日本最大級の食と癒しのリゾート「VISON[ヴィソン]」(三重県・多気町)にある、世界的パティシエ・辻口博啓氏が手がけるパティスリー『コンフィチュール アッシュ』が、この夏、マンゴーの魅力を最大限に引き出したスイーツを、7月10日(木)から期間限定で提供いたします。

マンゴーは、マンゴスチン、チェリモヤと共に「世界三大美果」と呼ばれています。 その濃厚な甘みと滑らかな食感が特徴で、世界中で愛されるトロピカルフルーツです。
コンフィチュール アッシュでは、太陽の恵みをたっぷり受けた沖縄産マンゴー「アップルマンゴー」や、"マンゴーの王様"と称される「アルフォンソマンゴー」をふんだんに使用した特別なスイーツを提供いたします。
【マンゴーフェア限定スイーツ】至福の味わいが勢ぞろい!(数量限定)
● 沖縄産マンゴーショート(890円/イートイン906円)

濃厚な果実の甘みと香りが広がる沖縄産マンゴーを贅沢に使用しました。
ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームがマンゴーの瑞々しさを引き立てる、夏にぴったりのショートケーキです。

● 沖縄産マンゴーエクレア(740円/イートイン754円)

トロピカルな風味のマンゴーと爽やかな酸味のマイヤーレモンを組み合わせたクリームをたっぷり詰め込み、フレッシュな沖縄産マンゴーを贅沢にトッピング。みずみずしい果実の旨みが口いっぱいに広がります。軽い口当たりのシュー生地と、マンゴーの濃厚な味わいが織りなすハーモニーをお楽しみください。

● 沖縄産マンゴータルト(940円/イートイン958円)

沖縄産マンゴーを贅沢に使用した、旬の甘みが凝縮されたフルーツタルトです。芳醇な香りととろけるような果肉を、サクサクのタルト生地とともにお楽しみください。

● 沖縄産マンゴーロール(560円/イートイン570円)

バニラが香るふわふわの生地で、とろける甘さの沖縄産マンゴーとたっぷりの生クリームを包み込みました。マイヤーレモンの酸味がアクセントとなるマンゴークリームも一緒に包み込み、トロピカルな味わいが口いっぱいに広がります。ジューシーな完熟マンゴーとクリームが絶妙に調和し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。

● マンゴーラッシー(イートイン680円)

「マンゴーの王様」と称されるアルフォンソマンゴーに三重県産マイヤーレモンをブレンド。爽やかな酸味と濃厚な風味の自家製のマンゴーソースを使用した、すっきりとした味わいのマンゴーラッシーをぜひお試しください。
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【施設概要】
店舗名:コンフィチュール アッシュ VISON店
所在地:三重県多気郡多気町ヴィソン672番1スウィーツ2
営業時間:(テイクアウト)10:30〜18:00(イートイン)11:00~18:00(L.O. 17:30)
電話番号:0598-67-9060
公式サイト:https://vison.jp/shop/detail.php?id=49
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■VISON [ヴィソン] https://vison.jp/

東京ドーム24個分(約119ha)の広大な敷地に、四季を感じるホテルや日本最大級の産直市場、薬草で有名な多気町にちなんだ薬草湯、和食の食材メーカーによる体験型店舗、有名料理人が手掛ける地域食材を活かした飲食店舗、オーガニック農園など、9つのエリアに約70店舗が出店する複合商業施設です。
【お問い合わせ先】VISON[ヴィソン]
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL 0598-39-3190
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