「タリスカー 11年」数量限定発売　幻想的な美しさを持つ、深海の光り輝く生物

「語られざる伝説 第二章」ディアジオ スペシャルリリース 2022-2023

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（以下MHD、本社：東京都千代田区神田神保町1-105神保町三井ビル13階、代表取締役社長：ブルノ・イヴォン）が取り扱う、海に育まれたシングルモルト「タリスカー」は、ディアジオ社が所有する蒸留所の希少な原酒をボトリングした「ディアジオ スペシャルリリース 2022-2023」より、「タリスカー 11年」を2023年8月23日(水)より数量限定で発売いたします。

ブランドサイト：https://talisker-online.jp/

• 蒸留所秘蔵の原酒をボトリングした「タリスカー 11年」

「ディアジオ スペシャルリリース」とは、スコットランドで最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でボトリングするシリーズです。

今回発売する「タリスカー 11年」は、 「ミストアイランド（霧の島）」とも呼ばれるスコットランド・スカイ島の厳しくも美しい大自然と海に育まれたタリスカー蒸留所が、極めて少量リザーブしていた希少な原酒をボトリング。

カスクストレングス（加水せず樽出しそのままのアルコール度数）で今回限りの特別な味わいをお愉しみいただけます。

●幻想的な美しさを持つ、深海の光り輝く生物

今回のディアジオ スペシャルリリースでは昨年のコンセプトを継承した「語られざる伝説 第二章」というテーマのもと、タリスカー11年のボトルにはタリスカー蒸留所を取り巻く伝説上の生物が描かれており、その味わいと蒸留所の個性を表現しています。

伝説に曰く、タリスカーが望むスカイ島の入り江ロッホ・ハーポートの海が激しく荒れた時、深海から光り輝く生物が現れ、魅惑的な光で深海の暗闇を照らしたといいます。この強烈な光は、嵐が巻き起こした潮流に乗って運ばれ、タリスカー蒸留所を明るく照らしました。

幻想的な美しさを持つ伝説のタリスカーは、まさに海に育まれた海洋生物。

ファーストフィルのアメリカンオーク樽が味わいにさらなる奥行きを与え、輝くようなスパイスの効いた甘さが、嵐に翻弄された煙と潮風の香りを包み込みます。

• 「タリスカー 11年」商品概要

商品名：タリスカー 11年

発売日：2023年8月23日(水)より順次展開

容量：700ml

価格： 15,000円（税別）

アルコール度数：55.1%

原産地：スコットランド・スカイ島、カーボスト

熟成：11年熟成／

アメリカンオーク樽のファーストフィル、リフィル、ワインシーズニング樽

【テイスティングノート】

色：深く輝くゴールド

香り：潮風の香りと軽いスパイスの刺激。

乾いた海藻を燃やす浜辺の焚き火。麻、海潮、煙たいエンジンのような奥深さが調和している。

ボディ：ミディアム

味わい：滑らかでオイリーな舌触りと、全体に素晴らしい甘み。スモーキーでスパイシー、独特の果実味。

煙と海霧を通して見える果樹園の中心に絶妙な塩気。唐辛子の刺激。

加水すると、フルーティな甘みと塩気が引き立つ。

フィニッシュ：ややスモーキーで、温かみのあるスパイスが長く残る。

• タリスカーについて

スコットランド、スカイ島で最も歴史ある蒸留所が生み出す、海に育まれたシングルモルト。スカイ島は「ミストアイランド（霧の島）」と呼ばれる自然環境の厳しい島、タリスカー蒸留所はロッホ ハーポートの入り江に位置します。その特徴は、まるで海の潮風を味わっているかのような風味と力強い黒胡椒の香味。タリスカーのすべてのラベルに書かれている「MADE BY THE SEA」は、スカイ島の厳しくも美しい自然、海への深い感謝とともに、スカイ島の自然をまさに体現したシングルモルトであることを示す言葉なのです。

『宝島』の著者ロバート・ルイス・スチーブンソンに「King of Drinks（酒の王様）」と呼ばれ愛飲されたほど、世界中の熱烈なファンに長く愛され続けているシングルモルトです。

ブランドサイト：https://talisker-online.jp/

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