東京ガス料理教室「男だけの厨房」（10～12月）の開催

～おまかせ！ハレの日男子めし～

東京ガス株式会社（社長：広瀬 道明、以下「東京ガス」）は、このたび、男だけの厨房（10~12月）～おまかせ！ハレの日男子めし～ を開催します。

本料理教室は「お料理を楽しみたい」男性向けのコースです。月1回、3ヶ月コースで、毎回テーマを決めて、料理の基礎からわかりやすくご紹介します。2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、これから料理を始めたい男性だけでなくレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。

食欲の秋やクリスマス・お正月など、イベント事の多いこの季節は、家族や友人が集まる機会も多いのではないでしょうか。そんなハレの日こそ、台所に立って料理の腕をふるってみませんか。ハレの日の“ここぞ”という時に活用できる男子めしをご紹介します。

開催概要
■ 開催名称　男だけの厨房（10~12月）～おまかせ！ハレの日男子めし～
■ 開催期間　2017年10月～12月　月1回、3回コース（開催場所により、開催日時が異なります）
■ 開催場所　東京ガス料理教室　13ヶ所　（各月　計28回開催）
※詳細はホームページでご確認ください。　http://www.tg-cooking.jp/
■ 対象　男性　16歳以上
■ 参加費用　10,000円（3ヶ月/3回分、材料費・税込）
■ メニュー
＜10月＞　～秋の収穫祭（ご飯に合うメニュー）編～

・牛すき煮
牛肉、焼き豆腐がメインの具沢山な煮物です。甘辛い味がお酒にもご飯にもよく合います。
・白菜の梅おかか和え
グリルで白菜を蒸し焼きにし、ごま油と梅肉で和える簡単和え物です。
・土鍋ご飯
新米を土鍋でふっくらと炊きます。


＜11月＞　～クリスマス編～

・フライパンXmasチキン
骨付きの鶏モモ肉をフライパンで香ばしく焼き、照り焼き風の味つけをします。クリスマスにぴったりな一品です。
・きのことレタスのサラダ
グリルで焼いたキノコ、ベーコンをレタス、トマトと共にさっぱりとしたドレッシングでいただきます。
・チョコバナナマフィン　(お持ち帰りいただけます)
バナナ、クルミを混ぜ込んだ生地の上にチョコレートをのせて焼きあげます。バナナが香るふんわりしたマフィンです。
＜12月＞　～おせち編～

・炒めなます
4種の具材を炒めた酸味がまろやかななますです。
・伊達巻
卵焼き鍋で作る甘さ控えめな伊達巻です。
・のし鶏　(お持ち帰りいただけます)
鶏ひき肉を使い、ほんのり味噌と醤油の香りがきいた手軽に作る一品です。
・揚げ餅のみぞれ雑煮
揚げた餅と鶏肉と野菜を入れた、みぞれ仕立てのお雑煮です。おろしたかぶがやさしい口当たりで身体も温まります。

■ 申込方法　インターネットにて申込み　　http://www.tg-cooking.jp/read.php
※応募多数の場合は抽選となります。

■ 申込締切　2017年9月15日（金）

■ 問合せ先　東京ガスコミュニケーションズ内　東京ガス料理教室事務局
TEL　[phone]（月～金　10:00～17:00、土・日・祝日休み）