”果物の王様”マスクメロンの最高峰「クラウンメロン」と　人気ブランドさくらんぼ「佐藤錦」の絶品スイーツ！「Sweets Parade」～メロン＆チェリー～ 2022

2022年5月12日（木）から7月1日（金）まで開催

　横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、初夏の訪れを感じさせるメロンとチェリーをふんだんに使用したスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆チェリー～を2022年5月12日（木）から7月1日（金）まで2階ラウンジ「シーウインド」にて開催いたします。

　今回は果物の王様といわれるマスクメロンの中でも、最高峰の「クラウンメロン」をご提供いたします。「名人生産者」と言われる3名の作り手が熟練の高い技術により育てた静岡県袋井市が誇る「クラウンメロン」をそれぞれの畑から入荷、またさくらんぼは“日本一のさくらんぼの里”、山形県寒河江市産の太陽の光をたくさん浴びて育った旬の「佐藤錦」を使用し、バラエティに富んだ１２種類のデザートを取り揃えました。繊細な甘さのクラウンメロンと濃厚なバニラアイスクリームのくちどけがたまらない「クラウンメロンパフェ」は、パティシエがお客様の目の前でお作りいたします。赤い宝石のようなさくらんぼと、サクサクのパイのコンビネーションが抜群な「チェリーパイ」、涼しげなグラスでご用意する「クラウンメロンショートケーキ」、メロンとチェリーがのったかわいらしい「プリン・ア・ラ・モード」など、みずみずしい旬のメロンとチェリーを存分にお楽しみいただけるフォトジェニックなデザートの数々をご堪能ください。ライトミールには、採れたてのしらすとわかめがヘルシーな「釜揚げシラスとわかめのサラダ」や洋風茶碗蒸し「ロワイヤル」、そして人気メニュー「ビーフシチュー」に加え、イタリア風のやさしい味わいがお楽しみである玉子スープ「ミルファンティ」など、ホテルならではの上質なメニューもご用意。ウエルカムドリンクには、芳醇な香りが口いっぱいに広がるクラウンメロンのしぼりたて生ジュースをご提供いたします。

　お友達とのひと時に、母の日や父の日のお祝いに、爽やかな初夏の夕暮れをラウンジ「シーウインド」のSweets Paradeでごゆっくりとお過ごしください。

クラウンメロンと佐藤錦のカラフルなデザートの数々

【ラウンジ「シーウインド」Sweets Parade ～メロン＆チェリー～ 概要】
■場 所：ラウンジ「シーウインド」／2F
■期 間：5月12日（木）～7月1日（金）毎週木・金開催
■時 間：18：30 ～ 21：00 （LO 20：30）
■料 金：お1人様 6,300円／子供（４歳～未就学児のお子様）￥3,150
 

スイーツメニュー

スペシャルスイーツ　クラウンメロンパフェ
 ＜スイーツプレート12種＞
クラウンメロンショートケーキ／ピスタチオスリーズ／メロンシュー・ア・ラ・クレーム
チェリーパイ／チーズケーキ／タルトスリーズ／ショコラスリーズ
ココナッツブラマンジェ／サイダージュレ＆アセロラ／赤肉メロンムース／トライフル

ジューシーな果肉がゴロゴロ「クラウンメロンパフェ」

見た目にもかわいらしい12種類のデザート

ライトミール
ロワイヤル（洋風茶碗蒸し）※お一人様１皿限定
釜揚げシラスとわかめのサラダ　オニオンドレッシング添え
オープンサンド／ビーフシチュー
ミルファンティ（ソーセージとグリンピースの玉子スープ）
カマンベールチーズ＆ドライフルーツ／季節フルーツの盛合わせ／チェリーデニッシュ

コンソメが効いたロワイヤル

 

釜揚げシラスとわかめのサラダ

優しい味わいミルファンティ

お飲み物
★静岡県袋井市産クラウンメロンの生ジュース
※お一人様1杯限定
オレンジジュース／デトックスウォーター
コーヒー（ホット＆アイス）紅茶（ホット＆アイス）ワイン（赤・白）／スパークリングワイン

しぼりたてクラウンメロンの生ジュース（左） 季節のスパークリングワイン（右）

 

【アフタヌーンティーセットも「初夏」の味 ～メロン＆チェリー～】

5月12日（木）～7月1日（金）12:00～　毎日ご提供　お一人様 ￥5,500(税込)

ラウンジ「シーウインド」の人気メニュー、アフタヌーンティーも食べごろのメロンとチェリーをテーマにご用意いたします。1段目には静岡県袋井市産「クラウンマスクメロン」と山形県寒河江市産の「佐藤錦」を使用した見た目にも美しいスイーツ5種類を、2段目には焼きたてのチェリーとプレーンのスコーン、3段目には充実のセイボリーをご用意いたしました。ご来店時には、しぼりたての「クラウンメロン」の生ジュースをご提供いたします。

 

彩り豊かなスイーツやセイボリー

【スイーツ】
・メロンショートケーキ
・さくらんぼのタルト
・ココナッツブラマンジェ
・チーズケーキ
・バニラ＆チェリーマカロン

 【スコーン2種】
・プレーンスコーン
・チェリースコーン

 

【セイボリー】
・タラモサラダのブルスケッタ
・ハモンセラーノとグリル野菜のブルスケッタ
・北海道ポテトとそら豆のキッシュ
・チェリートマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ

【お飲み物】
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や [テキスト ボックス: メロンとチェリーを存分に楽しめるスイーツ5種] 各種コーヒー計23種類よりお選びいただけます。

備考：
※記載料金には、サービス料(13％)、消費税が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
※写真はイメージです。


【お客様からのご予約・お問合せ】
●レストラン総合予約　045-411-1188　(10：00～19：00）
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind

 【ニューノーマルサービス】
当ホテルでは、お客様および従業員の健康と安全を第一に考慮し、新たな時代と価値に順応した新サービス“New Normal Service”を導入しております。最新の衛生管理基準に即したおもてなしにより、皆さまの最高の笑顔をお約束いたします。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでの対策についてはホームページにもご案内しております。こちらも併せてご確認ください。
https://www.marriott.co.jp/hotels/hotel-information/details-2/tyoys-yokohama-bay-sheratonhotel-and-towers/

●料理提供に関する対策
・調理スタッフは、常時マスク及び衛生手袋を着用し作業しております。
・衛生管理マニュアルに則り、調理器具は作業ごとに洗浄し、器具類は決められた清潔な場所で保管　　　　　　　　しております。
・コンディメント類は、個別にご用意いたしております。
・従業員が使用するサービス用カウンター、調理用ワゴンなどの高頻度接触箇所は、1時間ごとにアルコール消毒液を使用し清掃しております。

●ドリンク提供に関する対策
・ドリンク対応スタッフは、常時マスクを着用し作業いたしております。
・グラス類は、衛生管理マニュアルに則り、管理を行っております。

●ご注文/会計システムに関する対策
・レストラン施設につきましては、お客様自身のモバイルフォンをご利用の上、ご注文/お会計可能なシステムを導入している店舗もございます。また、メニューをご利用の際には、ご使用ごとにアルコール消毒液を使用し、常に清潔な状態を保つように努めております。

●当ホテル内の全レストラン・バーにつきましては、新型コロナウイルス感染防止対策に取り組む店舗・施設として神奈川県へ登録され「感染防止対策取組書」を店頭に掲示するとともに、「神奈川県LINEコロナお知らせシステム」も導入しています。

入店時の消毒・検温、館内施設における消毒・清掃の徹底

シェラトンホテル＆リゾートについて マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル＆リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。 マリオット・インターナショナルについて マリオット・インターナショナル（NASDAQ: MAR、本社： 米国メリーランド州ベセスダ）は、133カ国・地域に30のブランド、 合わせて7,600軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズや、リ ゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy™ （マリオット ボンヴォイ）を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.comをご覧ください。Facebookや@MarriottIntlにてTwitterとInstagramでも情報発信しています。 Marriott Bonvoyについて マリオット・インターナショナルのトラベルプログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ） は、当社の持つ30のホテルブランドおよびホームレンタルサービスであるホーム＆ヴィラ・バイ・マリオット・インターナショナルでご利用いただけます。会員の皆様は、滞在ごとにポイントの獲得や交換が可能で、アメリカン・エキスプレスと提携したクレジットカードをご利用いただくとより早くポイントを貯めることができます。当プログラムは、会員限定体験やデスティネーションツアーのほか、Marriott Bonvoy Moments（マリオット ボンヴォイ モーメンツ）にてアドベンチャーの数々を提供しています。会員の方がMarriott.comで直接ご予約いただくと、無料の高速Wi-Fi接続や会員限定の特別料金をご利用いただけるほか、マリオットのモバイルアプリでは、モバイルチェックイン＆チェックアウト、モバイルリクエスト、また一部のホテルではモバイルキーがご利用いただけます。Marriott Bonvoyへの無料会員登録やプログラムについての詳細は、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。Marriott Bonvoy アプリをダウンロードするには、https://mobile-app.marriott.com/ja-jpにアクセスしてください。Facebook、Twitter、Instagramでも随時情報を発信しています。