五感で春を感じる“桜メニュー”販売

大宮璃宮の庭園に咲く“桜”をイメージした期間限定のアフタヌーンティー、パンケーキ、カクテルを販売

ベストブライダル

株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区/代表取締役:塚田正之)が運営する総合宴集会場「大宮璃宮」(所在地:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 )では、館内の「カフェ&レストラン 四季庭」にて、2017年3月15日(水)~4月14日(金)まで、春の食材をふんだんに使用した『桜アフタヌーンティー』『桜パンケーキ』『春色カクテル』を販売いたします。*一部メニューは3月1日(水)より販売
桜を眺めながら楽しむ優雅なお食事&ティータイム! 見て、香って、味わって、食で堪能する“桜”
美しい庭園の四季を眺めながら食べられるお食事が自慢の「カフェ&レストラン 四季庭」。
”料理でも季節を感じていただきたい”との思いから、「彩食健美」をコンセプトに、見て楽しく、美と健康を意識したフランス料理やデザートをご用意しています。
大宮璃宮の庭園のお花見シーズンにあわせて、期間限定で『桜アフタヌーンティー』『桜パンケーキ』『春色カクテル』が登場。
見て、香って、味わって、存分に「春」をご堪能いただきながら、優雅なカフェタイムをお過ごしいただけます。
 

桜アフタヌーンティー
「シーズン」「ビューティー」「ジュエル」をコンセプトに、宝石のように美しいスイーツやフィンガーフード、約20種類の豊富なハーブティーをご用意している『グレイス アフタヌーンティー』。
3月~4月は「桜」をテーマに、春の食材をふんだんに盛り込んだ色鮮やかなスイーツが並びます。
まずはファーストドリンクの「人参と生姜のデトックススムージー」で身体を温めてから、「春苺モンブラン」や「グリオットチェリーとピスタチオのマカロン 桜の香り」、「お花香るジュレ(桜)」等、桜をイメージしたスイーツをお楽しみいただけます。
◆販売価格: 3,136円(消費税・サービス料込)
◆販売期間: 2017年3月15日(水)~4月14日(金)
       ※4月15日(土)~5月31日(水)は「春」をテーマにして販売
◆販売時間: 平日 11:00~17:00(L.O.16:00)
       土日祝 14:00~17:00(L.O.16:00)
◆メニュー内容:
 ファーストドリンク
  ・人参と生姜のデトックススムージー
 セイボリー(軽食)
  ・野菜スティック~梅と豆腐のヘルシーディップ~
  ・春キャベツと新玉ねぎのキッシュ
  ・サーモンとマスタードのサンドイッチ 自家製ブリオッシュ
  ・スコーン プレーン/ヨモギ
  (赤ワインジャム/はちみつ 春の花々とナッツ/チーズクリーム)
 ジュエルスタンド
  ・グリオットチェリーとピスタチオのマカロン 桜の香り
  ・グレープフルーツのブリュレ
  ・お花香るジュレ(桜)
  ・春苺モンブラン
  ・緑茶とライムのオペラ
  ・黒胡麻と金胡麻のカンノーリ
 プティフール
  ・クッキー
  ・パウンド
 ドリンク
  約20種類の中からおかわり自由
  (シーズンティー3種、ノーブルティー3種、オリジナルビューティーブレンドのハーブティー5種、
   ジュエルフレーバーティー9種、ハンドドリップコーヒーをご用意しています)
 *メニュー内容は季節により変更となる場合がございます

 

桜パンケーキ
全粒粉を使ったヘルシーな生地にはコンポートチェリーを練り込みました。
桜の香りがふんわりと漂うソースを掛けてお召し上がりください。
外側はカリカリ、中はふっくらとした食感が人気のパンケーキです。
◆販売価格: 1,344円 (消費税・サービス料込)
◆販売期間: 2017年3月15日(水)~4月14日(金)
◆販売時間: 14:00~17:00(L.O.16:00)

 

春色カクテル
春をイメージした2種のカクテルが新登場。写真右は、シャンパンにデコポンのフレッシュな果汁をたっぷりと絞った『フレッシュデコポンのミモザ』。春が旬のデコポンを存分に感じられるカクテルです。
写真左は、ノンアルコールカクテルの『桜モヒート』。桜フレーバーのシロップと緑茶を使用し、暖かな春を感じるカクテルに仕上げました。
◆販売価格: 各1,344円 (消費税・サービス料込)
◆販売期間: 2017年3月1日(水)~4月30日(日)
◆販売時間: 11:00~15:00(L.O.14:00)、17:30~21:30(L.O.20:30)


『カフェ&レストラン 四季庭』 店舗概要
美しい庭園の緑を眺めながら食べられるお食事が自慢のカフェ&レストラン。”料理でも季節を感じていただきたい”との思いから、“彩食健美”をコンセプトに、見て楽しく、食べて健康になれるフランス料理やデザートをご用意しております。
【住所】 〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F
【営業時間】 ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)
       カフェ   14:00~17:00(L.O.16:00)
       ディナー  17:30~21:30(L.O.20:30)
【TEL】 048-662-5551
【定休日】 火曜日(祝日を除く)
【URL】 http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/shikitei/?cid=pr20170131

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会社概要

URL
https://www.tsukada-global.holdings/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区海岸1-16-1 ニューピア竹芝サウスタワー12F
電話番号
-
代表者名
塚田 正之
上場
東証スタンダード
資本金
-
設立
1995年10月