DREAMBEER限定醸造ビールの取り扱いを開始！～OH！LA！HO BEERとのコラボレーション！～

株式会社DREAMBEER

2024年6月27日 13時00分

株式会社DREAMBEER（本社：東京都渋谷区代表取締役：萩尾陽平）は、家庭用本格ビールサーバーで、全国各地の個性豊かなクラフトビールをまるで旅をするように楽しめる会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」（以下「ドリームビア」といいます。）を提供しております。
この度、ドリームビア初の限定醸造ビール「SMOOTH（スムース） IPA」の取り扱いを、OH！LA！HO BEER（以下「オラホビール」）とのコラボレーションにより開始いたします。“スムース”の名前のとおり、苦みを抑えた柑橘系の香りが華やかなIPAなので、どなたにも飲みやすく、クラフトビール初心者の方にもおすすめの銘柄となっております。友人やご家族との幸せなひとときを、特別なビールを片手にお愉しみください。

◆オラホビール（長野県東御市）

醸造元のオラホビールは、1996年創立。“おらほ”とは、長野県東御市の方言で“わたしたち”のこと。八ヶ岳や北アルプスの雄大な山々に囲まれた醸造所で、トレンドやスタイルに囚われない自由なビールづくりに真摯に向き合い、国内外のコンテスト受賞も多数。

SMOOTH IPA

ドリームビアだけの限定醸造。

若草やシトラスを思わせるアロマホップを主役に、どなたでも、どんなシーンでも気軽に飲みやすいIPAを目指して開発しました。

主発酵終了後に「ドライホッピング」を行っており、密度の高いクリーンな香りをお楽しみいただけます。思わずスルスルと杯を重ねてしまう、すっきり心地よい味わいです。アロマホップがオイリーな肉料理や中華のボリュームを包み込み、さわやかに昇華します。

≪醸造責任者・山越さん、営業担当・高玉さんからドリームビア会員様へ≫

この「SMOOTH（スムース）IPA」はドリームビア限定醸造！他では販売していませんので、ドリームビア会員様しか飲めません！

この銘柄は「スムース」という名前のとおり、どなたでも飲みやすい、軽やかなIPAを目指してつくりました。ホップの華やかなレフーバーを残すため、「ドライホッピング」というテクニックを使っています。ホップは熱を加えると苦みが出ますが、ある程度発酵が終了した段階でホップを入れる、いわば「追いホップ」をすることで、苦みは抑えつつ、ホップの豊かな香りをお楽しみいただけるのです。苦いIPAは苦手と思っている方にも、ぜひお試し頂きたいです！

■DREAMBEER（ドリームビア）とは

ドリームビアは個性豊かなクラフトビールを、自宅に居ながらまるで旅するように楽しめる会員制サービスです。プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで、全国のブルワリーとご家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験をお届けします。

ライフスタイルの変化がすすむ中、私たちドリームビアは、全国のブルワリーとご家庭をつなぐプラットフォームとなり、作り手の想いと、ビールの持つ奥深い味わいや楽しみ方をお客様にお届けすることで、日本のビール文化をもっと豊かに、延いては日本の地域創生の一助となることを目指します。