「若者の農業参加を、地域活性化につなぐ」ＪＡ全農と三幸学園、農業関係人口拡大へ「９１農業」推進で連携協定

学校法人三幸学園は２０２６年９月２９日（火）、ＪＡビル（東京都千代田区）で、全国農業協同組合連合会（以下、ＪＡ全農）と「９１農業の推進と食農教育活動の拡大に向けた連携協定」を締結します。

農業現場では人手不足が課題となる中、農業を専業とする人だけでなく、さまざまな形で農業に関わる人の裾野を広げていくことが求められています。ＪＡ全農は、幅広い人々が農業に触れる機会を創出する「９１農業」を通じて、多様な農業関係人口の拡大を進めています。本協定では、ＪＡ全農が三幸学園の学生に講義や農業体験・実習、農業研修を行うほか、学生が体験を通じて考案・制作した国産農畜産物を使った料理・調理物の試験販売を支援します。

両者はこれまで宮城県内を中心に、ＪＡ全農職員による出前授業、農作業実習、東北産食材を活用したメニュー開発などを実施してきました。今回の協定を機に、こうした実践を各地域へ広げ、教育を通じて若い世代が農業と関わる機会を増やし、農業関係人口の拡大と地域活性化につなげていきます。

農業の人手不足を背景に、農業に関わる人の裾野拡大が課題に

農業現場では人手不足が課題となる中、農業を専業とする人だけでなく、さまざまな形で農業に関わる人の裾野を広げていくことが求められています。

こうした中、ＪＡ全農では、地域農業の応援や生活の質向上等さまざまな背景を切り口に、多種多様な農業関係人口の増加を図る取り組みを「９１農業（キュウイチノウギョウ）」として提唱しています。人手不足に悩む農家と、週末の休暇や都合の良い日に農作業をしたい人材のマッチングを実施するなど、幅広い人々が農業に触れる機会を創出し、農業をしてみたいという人材を一人でも多く生み出すことで、短期的には農業基盤の維持・拡大、中長期的には地方創生・地域の活性化を目指しています。

今回の連携では、この「９１農業」の取り組みを教育の中にも広げます。学生が農業の現場を体験し、生産者や食材の背景を知り、その学びを調理やメニュー開発など自身の専門分野に生かすことで、「食」を起点に若い世代が農業や地域と関わる機会を創出します。

締結内容ならびに締結式について締結内容

三幸学園とＪＡ全農は、三幸学園が進める「農業への理解促進ならびに実践的体験を通じた食農教育活動の拡大」と、ＪＡ全農が進める「９１農業を通じた農協関係人口の拡大」を目的に、相互に連携・協力します。

具体的には、三幸学園の学生に対する「９１農業」の講義や、実習、農業研修等を実施します。

また、学生が「９１農業」の体験や実習を通じて開発した国産農畜産物を使用した料理や加工品に関する試験販売などをＪＡ全農が支援します。さらに、現在宮城県内で実施している両者のＪＡ連携協力関係※をモデルケースとして、今後は全国各地への展開を目指します。

※宮城県内では、三幸学園が運営する支援学校仙台みらい高等学園にてＪＡ全農による出前授業を定期的に実施し、米や野菜の生産・流通、鳥獣害対策に関する講義と技術指導を行っています。また、仙台スイーツ＆カフェ専門学校では農業生産法人に出向き農作業実習を行うとともに、ＪＡ全農の直営飲食店向けに東北産食材を使ったメニュー開発をすすめました。

連携協定締結式 

• 日時：２０２６年９月２９日（火）午後４時 

• 場所：ＪＡビル　３階３０２会議室（東京都千代田区大手町１－３－１） 

• 出席者：ＪＡ全農　常務理事　日比　健／三幸学園　理事長　鳥居　敏 

式次第 

1. 連携協定の概要説明・協定締結 

2. 代表者によるご挨拶 

3. 質疑応答 

4. 記念撮影 

本件に関するお問い合わせ先

学校法人　三幸学園
広報部　倉内
MAIL：[e-mail]
TEL：[phone]

「技能と心の調和」を、農業・食・地域との実践的な学びで育む

三幸学園では、専門分野の知識や技術を身につける「技能」だけでなく、人や社会、地域と関わる中で相手を思いやり、自ら考え行動する「心」を育むことを大切にしています。これを「技能と心の調和」として、教育の柱に掲げています。

今回の連携では、学生が農業の現場を実際に体験し、生産者がどのような思いで農産物を育てているのか、また、自分たちが学んでいる食や調理が地域や農業とどのようにつながっているのかを知る機会を創出します。

農業体験や実習で得た気づきを、料理やメニュー開発など自身の専門分野に生かすことで、学生は「つくる技術」だけではなく、食材の背景や生産者、地域に目を向けながら、自ら考え形にする力を身につけていきます。

三幸学園は、こうした実践的な学びを通じて「技能と心の調和」を育み、専門技術を社会の中で生かすことのできる人材を育成するとともに、若い世代が農業や地域に関わるきっかけを広げていきます。

仙台を起点に、各エリア・各分野で協働を展開

三幸学園とＪＡ全農は、宮城県内での連携を起点に、農業と教育をつなぐ取り組みを積み重ねてきました。
支援学校仙台みらい高等学園では、ＪＡ全農職員による出前授業を定期的に実施し、米や野菜の生産・流通、鳥獣害対策に関する講義や技術指導を行っています。
仙台スイーツ＆カフェ専門学校では、学生が農業生産法人を訪れて農作業実習を行うとともに、ＪＡ全農の直営飲食店向けに東北産食材を使ったメニュー開発を進めてきました。
さらに、名古屋、大阪、関東などでも、地域のＪＡと連携し、それぞれの地域の特色を生かした取り組みを展開しています。

今回の連携協定を通じて、これまで各地で培ってきた協働をさらに発展させ、若い世代が農業や地域と関わる実践的な学びを各エリアへ広げていきます。

全国農業協同組合連合会について　

ＪＡ（Ｊａｐａｎ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｃｏｏｐｅｒａｔｉｖｅｓ）グループは、相互扶助の精神のもとに農家（組合員）の営農と生活を守り高め、豊かな社会を築くことを目的として構築された協同組合組織です。全農はＪＡグループの中で、農畜産物の販売や生産資材の供給といった経済事業を担っています。経済事業を通じて生産者と消費者を結び、産地や地域社会の活性化、環境の保全に取り組んでいます。　　
全国農業協同組合連合会　ウェブサイト　 https://www.zennoh.or.jp/

学校法人三幸学園について

学校法人三幸学園は「困難を希望に変えること」を使命に掲げ、医療、保育、美容、ブライダル、スポーツ、料理、ＩＴなど、さまざまな分野の専門学校をはじめ、高等学校や保育施設などを全国に展開しています。世の中にあるさまざまな声に耳を傾け、時代や社会の変化に応じて教育の可能性を模索していく。その姿勢を大切にしながら、新たな教育の形に挑戦し続けています。

運営校一覧　https://www.sanko.ac.jp/school-list/
学校法人三幸学園　ウェブサイト　https://www.sanko.ac.jp/

名称 :学校法人三幸学園
所在地：東京都文京区本郷３丁目２３番１６号　
設　立：１９８５年３月　
代表者：理事長　鳥居　敏
事業内容　：全国１２都市に６０校以上の専門学校、１つの大学、１つの短期大学、３つの高校、２つの日本語学校、その他多くの幼児・福祉施設の経営
生徒数：約５６，０００名