八代目儀兵衛×SHOGUN BURGER “禁断のライスバーガー”誕生秘話が漫画化！

『ギャングキング』で知られる人気漫画家柳内大樹氏が描く唯一無二の世界観とともに。「和牛と米」の新たな可能性を追求した、八代目儀兵衛の特製ライスパティを使用したバーガーが7月10日より期間限定で販売中

株式会社ガネーシャ

2025年7月14日 14時00分

この度、漫画『ギャングキング』で知られる人気漫画家・柳内大樹（やなぎうちたいじゅ）氏による、
SHOGUN BURGER × 八代目儀兵衛の完全オリジナルストーリーが完成しました。

本作は、京の米老舗八代目儀兵衛の“特製ライスパティ”を使い、SHOGUN BURGERが新たな挑戦として“和のバーガー”を作り上げるまでの物語です。

■人気漫画家・柳内大樹氏が“このコラボのためだけに”描き下ろし

本コラボレーションでは、富山県出身の人気漫画家・柳内大樹氏による、
SHOGUN BURGERと八代目儀兵衛の世界観を描いた完全オリジナル漫画を制作。

柳内氏は、代表作『ギャングキング』で累計発行部数1,200万部を超える大ヒットを記録し、
そのほか『セブン☆スター』『軍艦少年』『ガキ☆ロック』『ドリームキング』など話題作を次々に発表。
現在はヤングマガジンで『ONE FOR ALL』、ヤングキングで『罰』を連載中の実力派作家です。

そんな柳内氏が、SHOGUN BURGER × 八代目儀兵衛のコラボのためだけに特別に描き下ろした漫画は、コラボバーガーをご注文いただいたお客様限定で数量限定でプレゼントいたします。

公式X（旧Twitter）

公式インスタグラム

「和牛、米、物語。それぞれの匠が結集した、一皿に込めた職人たちの物語」

《漫画の続きはこちら》

この物語は、試作を重ね、迷い、悩みながらも、最後には本当に届けたい一皿にたどり着く。

そんな職人たちの情熱とプライドを描いた作品です。

物語の中では、異なる思想を持つライバルとの衝突やぶつかり合いも描かれ、
味だけでなく、「何を大切にするか」「誰のために作るのか」という食の本質にまで踏み込んだ深いテーマが込められています。
まさに、漫画でしか描けないもうひとつの開発ストーリーです。

漫画から誕生した1,000食限定の「和バーガー」

「京の米老舗八代目儀兵衛 × SHOGUN BURGER」コラボバーガーをご注文いただいたお客様へ、柳内大樹氏が手がけたオリジナル漫画の第1話〜第2話を収めた特別冊子を、数量限定でプレゼント中です。

味わうだけでなく、“物語でも味わう”新たなバーガー体験を。

店舗詳細はこちら

【八代目儀兵衛コラボ記念】極上のお米が抽選で8名様に当たる！キャンペーンも開催中。
SHOGUN BURGER公式X　※応募締め切り7月24日

SHOGUN BURGERと八代目儀兵衛、そして漫画家・柳内大樹氏が共鳴し生まれた、想いの詰まった一皿をぜひご堪能ください。

■SHOGUN BURGERについて

2017年、富山県富山市・総曲輪に1号店をオープン。焼肉のプロが手がけるこだわりの和牛バーガーは、立ち上げからわずか5年で世界最大のフードスポーツの祭典「World Food Championships」にて世界6位に輝きました。さらに、2024年には上海にも出店し、日本のみならず世界へと広がるハンバーガースタンドへと成長しています。

富山の老舗焼肉店の技術を生かし、厳選した和牛を使用したパティは、噛むほどに旨味が広がる肉々しさが特徴です。部位ごとの独特な食感、あふれ出す肉汁、一口目の衝撃から食後の余韻に至るまで、すべてにこだわり抜いた一品。

さらに、焼肉店のアクセントとなるソースにも焼肉店ならではのノウハウを凝縮。「最上級のジャンクフード」として、これまでにない新時代の和牛バーガーを生み出しました。

■店舗詳細