“フルーツでスマイルを。”のDole　東京都青梅市と包括連携協定を締結

フルーツを通じ、環境課題の解決・啓発活動に取り組み

　株式会社ドール(本社：東京都中央区、代表取締役社長CEO 青木 寛、以下　Dole) は、「フルーツでスマイルを。」というブランドメッセージのもと、フルーツを通じて皆様に笑顔をお届けする取り組みを推進しています。

この度Doleは7月24日（木）に、東京都青梅市と包括連携協定を締結したことをお知らせします。

　本協定は青梅市とDoleが、青梅市における様々な課題に対して相互に連携して取り組むことを目的としています。フードロス削減や地域の環境保全をはじめとした課題の解決、また健康的な食生活の啓発活動などを通じて、地域の活性化を目指します。

　「豊かな自然と都市機能が調和した、持続可能なまち」を基本理念として掲げる青梅市と、持続可能な農業の実現に向け、「もったいないバナナプロジェクト」をはじめ、フルーツを通じて様々な取り組みを推進するDoleの想いが一致し、包括連携協定を締結する運びとなりました。

　

　Doleは今回の協定を通じて、フルーツの給食メニューへの活用や食育啓発プログラムの展開、規格外のバナナを資源として活用する『バナナ炭』を象徴としたゴミ削減運動など、幅広い活動に取り組んでまいります。

■青梅市とDoleの連携事項

以下の5つの事項について連携・協力します。

(1) 地域の環境の保全および保護に関する事項

(2) 健康的な食生活の啓発に関する事項

(3) フードロスに関する事項

(4) 地域経済に関する事項

(5) 前各号に掲げるもののほか、相互が必要と認める事項に関する事項

Doleはフルーツで人々の様々な暮らしを笑顔にしたいという思いを込めて策定した「フルーツでスマイルを。」というブランドメッセージの下、フルーツの可能性を拡げる様々なアクションを推進してまいります。

■「もったいないバナナプロジェクト」について

Doleはフルーツの埋め立て廃棄ゼロに向けて取り組んでおり、流通過程の様々な要因により捨てざるを得ない規格外バナナを「もったいないバナナ」と名付けました。

このようなバナナを1本でも多く救いたいという思いから、「もったいないバナナプロジェクト」を2021年 9月から開始。現在60社以上の企業が参画し、「もったいないバナナ」がドリンクやアイス、菓子など、様々な食品に生まれ変わって救出されています。また、バナナ以外の青果にも範囲を拡大した「もったいないフルーツ」プロジェクトも展開しています。

プロジェクトサイト：https://www.dole.co.jp/lp/jp/mottainaifruits/

動画『もったいないバナナSTORY』URL：https://youtu.be/c8LhdswA0pU

■『バナナ炭』について

規格外のバナナを炭にした『バナナ炭』は、バナナの可能性を広げるDoleの取り組みのひとつです。

備長炭やマングローブ炭などの一般的な炭と比較すると軽く、空気を通しやすいことが特徴です。着火が早いため火おこしも楽で、バーベキュー等にもぴったり。バナナをそのまま炭にしているため、見た目も「バナナ形」のユニークで楽しい形状です。

■株式会社ドール　会社概要

会社名　 ：株式会社ドール/Dole Japan, Inc.

創業　　 ：1965年

設立　　 ：1982年12月28日

資本金　 ：8000万円

代表者　 ：代表取締役社長CEO 青木 寛

社員数　 ：168名（2025年4月現在）

事業内容：青果物の生産、加工、販売及びマーケティング活動 他

営業収益：576億円（2025年3月期）