日本にいながらハワイを身近に感じられる「コナズ珈琲」から夏らしい彩り豊かな“ハワイアンエスニックフード”冷製フォーなど夏の新作メニュー全5品が登場！

～6月16日（水）より「コナズ珈琲」全店舗で期間限定販売～

株式会社トリドールホールディングス

2021年6月10日 11時00分

株式会社トリドールジャパン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：田中公博）が展開するハワイアンパン
ケーキカフェ「コナズ珈琲」は、2021年6月16日（水）～9月下旬まで夏の期間限定フェアメニュー『グリルチキンとアボカドのココナッツグリーンカレー』、『牛ほほ肉のベトナムフォー』、『ココナッツトムヤムクンフォー（温・冷）』、『冷製ココナッツグリーンカレーフォー』を期間限定でコナズ珈琲全店にて販売いたします。
今年のコナズ珈琲はいつもとひと味違う夏「ハワイアンエスニック」をコンセプトに、ハワイでよく食されているエスニックフードを、コナズ珈琲ならではのハワイアンエスニックにアレンジしてお届けします。
旅行に行きづらい今だからこそ、「いちばん近いハワイ」を体験できる「コナズ珈琲」で本格ハワイアンフードとともにゆったりとした時間をお楽しみください。

夏の新作「ハワイアンエスニック」は全5商品！～気分に合わせてチョイスして～

今回の期間限定商品は、酷暑の夏にさっぱり食べられるフォーを中心にご用意しております。
「ハワイアンエスニック」のスープのベースは３種類。鶏をベースとしたさわやかな辛さと、ココナッツの甘みを感じられる『グリーンカレー』。牛をベースとしたさっぱりの中にもスパイシーな香りが引き立つ『牛ほほ肉のフォー』。そして、魚介をベースとした酸っぱさの中にもしっかりとした魚介のコクと旨みを感じられる『トムヤムクン』。
ベースとなっている3種類のスープは、それぞれ異なる数種類のスパイスをバランスよく配合し、全てのお店で毎日手づくりしています。追加でライスを注文してスープに入れるもよし、お好みでライムやパクチーを加えて味変するもよし、ぜひ最後までしっかりと味わってみてください。

【猛暑が続き、元気をつけたい日にオススメ！】
[商品名]グリルチキンとアボカドのココナッツグリーンカレー
[価格]1,280円（税込1,408円）

刺激的な辛さが特徴のタイのグリーンカレーに2種類のココナッツミルクを加えてハワイアンテイストに仕立てました。バジルペーストをベースにコリアンダー、ターメリック、クミンなど数種類のスパイスを入れたグリーンカレーのパンチのきいた辛さとココナッツミルクの甘みが絶妙なバランス。一般的なグリーンカレーに比べ辛さを少し抑えているため、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
香ばしくグリルしたケイジャンチキンとアボカドを一緒に食べると、よりまろやかに。
パプリカ・ナス・筍の彩りの良い夏野菜と、仕上げに散らしたココナッツチップが食感のアクセントで、一口ごとに味の変化を楽しめます。

[商品名]冷製ココナッツグリーンカレーフォー
[価格]1,280円（税込1,408円）

ココナッツ香るハワイ仕立てのココナッツグリーンカレーを冷製のフォーに仕立てました。
しっかりと冷やされたグリーンカレースープの口当たりはサラッとしつつ、しっかりとコクを感じられるピリ辛スープ。もちもちつるつるのライスヌードルとの相性も抜群です。香ばしくグリルしたケイジャンチキンとアボカドをトッピングし食べ応え抜群です。
お好みで添えているライムを絞ると爽やかさが加わり、パクチーを入れるとよりエスニックな本格的な味わいになります。

【身体を温めたい時は、温でほっこり】
[商品名]牛ほほ肉のベトナムフォー（温）
[価格]1,380円（税込1,518円）

ハワイのダウンタウンにあるベトナム料理屋で食べるような、コクのあるクリアな牛テールのダシがきいたスープと、つるつるもちもちのライスヌードルが特徴のフォーです。
牛テールスープをベースにレモングラス、クローブ、コリアンダーなど数種類のスパイスが入った透き通ったスープは、香り豊かで、コクを感じられつつもさっぱりとお召し上がりいただけます。
ほろほろになるほど柔らかく煮込んだ牛ほほ肉は、コラーゲンたっぷりで女性にオススメです。
爽やかに香るフレッシュなミント、バイマックルとレモングラスが香るソース、仕上げのブラックペッパーが味のアクセント。
身体にやさしい温かいスープで身体の芯からほかほかと温かくなれるひと品です。

【ジメジメした暑い日は、爽やかに、ピリッと刺激的に！】
[商品名]ココナッツトムヤムクンフォー（温・冷）
[価格]1,280円（税込1,408円）

世界三大スープともいわれているトムヤムクンをコナズ風にアレンジ。プリプリの大きなエビと殻つきあさりをたっぷり使用し、魚介の旨味をしっかりとスープに閉じ込めました。まろやかさをプラスするために２種類のココナッツミルクを加えご提供いたします。
プリプリのエビはケイジャンスパイスで下味を付け調理をしておりますので、付け合わせのもやしやレッドオニオンと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。辛さの中にも酸味、甘みがしっかりと感じられるこちらの商品も夏におすすめの一品です。
『冷製ココナッツトムヤムクンフォー1,280円（税込1,408円）』もご用意しているため、暑い日に冷たくて辛いものが食べたい気分の時にぴったりです。

※店舗により販売終了時期が異なる場合がございます。

コナズ珈琲全店にてToGo（お持ち帰り）メニュー大好評販売中！

コナズ珈琲では全41店舗でToGoメニュー（お持ち帰りメニュー）を販売しております。ご注文ごとに店内で手作りし、イートインと変わらない「ハワイアンフード」がご自宅や職場でもお気軽にお楽しみいただけます。
また一部店舗ではUber Eats、モバイルオーダーもご利用いただけます。おうちでハワイ気分を味わってみてはいかがでしょうか。

■Uber Eats
対応店舗｜成城店、ふじみ野店、東浦和店、幕張店、足立店
ご注文方法｜Uber Eats のサイト内で「コナズ珈琲」で検索してご注文ください

■モバイルオーダー
ご自宅や職場などからスマートフォンまたはパソコンで事前にご注文していただき、ご指定のお時間に店頭に
て商品をお受け取りください。クレジット事前決済や受け取り時間のご指定が可能なため、店頭でお待ちいた
だくことなくスムーズにお受け取りいただけます。混雑しやすいランチタイムにもぜひご活用ください。
対応店舗｜成城店、アメリカンビレッジ店
URL｜ https://konas-coffee.oderapp.jp/#/

※Uber Eatsとモバイルオーダーでは、販売商品および販売価格が異なります。
※スマートフォン（iPhone/Android）およびパソコンよりご注文ください。
※お支払いは店頭またはクレジット事前決済となります。※時間帯によって対応していない場合がございます。

コナズ珈琲ブランドコンセプト「いちばん近いハワイの食卓」

コナズ珈琲は「いちばん近いハワイの食卓」をコンセプトに、ハワイで過ごす休日のような、心地よく楽しい時間と食事を提供するハワイアンカフェです。
ハワイから取り寄せた雑貨やサーフボードが飾られたハワイのローカルリビングにいるような雰囲気の店内、居心地の良いソファ、やさしいコナコーヒーの香りに包まれながら、ゆっくりとくつろげる心地良い空間となっており、日本にいながらハワイ旅行気分を味わえます。
シグネチャアイテムである手作りのハワイアンパンケーキのほか、お腹いっぱい満たされるボリューミーなロコモコ、ガーリックシュリンプ等のハワイアンフードや、店内焙煎したコナコーヒーをはじめ豊富な種類のドリンクメニューをご提供しております。
夜は照明を落として落ち着いた雰囲気の中でアラカルトやアルコールでディナータイムをお過ごしいただけます。
※緊急事態宣言対象地域では、アルコール類の提供を行っておりません。

■こだわりのパンケーキ

素材にこだわったパンケーキは、店内で生地から手作りし、注文ごとに一枚ずつ丁寧に焼き上げます。フワフワしっとりやわらかな口当たりが特徴です。
ほのかな塩味をきかせたパンケーキは、スイート系はもちろん、ミール系との相性も抜群です。

■こだわりの自家焙煎コーヒー

店内で使用するコーヒー豆は、世界中の厳選した生豆を取り寄せ、店舗ごとに焙煎しています。
注文が入ってからコーヒー豆を挽き、一杯一杯丁寧に淹れるコーヒーは香りがより引き立ち、コーヒー豆本来の味を感じられます。
店内でお楽しみいただいたコーヒー豆を店頭にて販売しております。ご自宅でもコナズの美味しいコーヒーをお楽しみください。
※一部店舗の一部メニューを除く