山形らしさを追求した新商品・新サービスの開発を目指す！８月21日（木）14:00より、山形県建設会館にて、YFP（やまがた フード・プロジェクト）の第１回専門部会を開催いたします。

流通経済研究所（東京都千代田区：理事長　加藤　弘貴）はこの度、８月21日（木）にYFP（やまがた フード・プロジェクト）の第１回専門部会「山形らしさを追求し売れる商品・サービスを作る　第１回専門部会」を開催いたします。

流通経済研究所（東京都千代田区：理事長　加藤　弘貴）はこの度、８月21日（木）にYFP（やまがた フード・プロジェクト）の第１回専門部会「山形らしさを追求し売れる商品・サービスを作る　第１回専門部会」を開催いたします。本専門部会は、「令和７年度山形県地域型食品企業連携促進事業」の一環で実施しております。

本専門部会では、県内外の事業者が集まりワークショップを通じて、今年度の新しいビジネスを検討します。新しいビジネスが生まれ、始動する会となりますので、ぜひご参加いただけますと幸いです。ご興味のある方は、ウェブサイトよりお申し込みの上、ご参加ください。オンラインでのご参加も受け付けております。

＜概要＞

日　時：８月21日（木）14:00~16:00（開場13:30予定）

　　　※オンライン参加も受け付けています。（zoom予定）

会　場：山形県建設会館　大会議室（山形市あさひ町18-25）

内　容：講義、ワークショップ

テーマ：①新たな惣菜開発　②新たな土産開発　③野菜パウダーを活用した商品開発

　　　　④小麦を活用した商品開発　⑤観光・体験の開発　⑥やまがた○○プロジェクト

申込はこちらから

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【YFP（やまがた フード・プロジェクト）について】

令和６年度にやまがたLFPとしての活動がスタートしました。令和７年度は、やまがたLFPの活動をパワーアップし、YFP（やまがた フード・プロジェクト）を実施します。

YFPは、持続的な食料システムの確立を目指し、生産者や販売事業者、流通・小売事業者等の食に関わる全ての人々が参加し、相談や話し合いができる場として活用いただけます。

■YFP事務局

公益財団法人流通経済研究所

TEL：[phone]

URL：https://www.lfp-yamagata.jp/

【本リリースに関するお問合せ】

本件に関するお問い合わせにつきましては、以下までご連絡ください。

YFP事務局：公益財団法人流通経済研究所（担当：折笠・佐々木・菅原）

メール：[e-mail]

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FAX：[phone]