パリのショコラティエ【ジャン＝ポール・エヴァン】「イースター コレクション 2025」 4月1日（火）より発売開始
ジャン＝ポール・エヴァンは、イースター（復活祭）を祝う「イースター コレクション 2025」を、2025年4月1日（火）から4月30日（水）まで、期間限定にて発売します。
今シーズンのコレクションテーマ 《LES NOUVEAUX MONDES （新しい世界）》 のもと、ジャン＝ポール・エヴァンの驚きと発見に満ちた旅路は、星座や宇宙の世界へ向かいます。
星降る夜空を舞台に、春の到来を高らかに告げるめんどりの「プール スター」、土星からインスピレーションを得て生み出された「ウフ サテューン」など、詩的なピエスモンテ（チョコレート細工）がイースターの主役を飾ります。
また、ショコラに欠かすことができないプラリネやナッツの魅力を存分に味わえるコレクションも勢揃いします。新しい季節の訪れとイースターの祝祭を、ジャン=ポール・エヴァンのショコラとともにお愉しみください。
※イースターは4月20日（日）
ピエスモンテ（チョコレート細工）
■ウフ サテューン
土星と、それをとりまくはるか彼方にある環から発想を得て、宇宙空間に浮かぶ詩的なウフ（卵）を創造しました。中には海の生き物をかたどった「フリチュール」が入っています。
【価格】 4,428円（税込）
■プール スター
祝祭と春の到来を告げるイースターのシンボルとなるめんどり。星降る夜空の主役です。中には海の生き物をかたどった「フリチュール」が入っています。
【価格】 4,428円（税込）
■ラパン
チョコレートでつくられたウサギ。中には海の生き物をかたどった「フリチュール」が入っています。
【価格】 3,996円（税込）
■トルテュ
チョコレートでつくられたカメ。中には海の生き物をかたどった「フリチュール」が入っています。
【価格】 3,996円（税込）
商品紹介
■ウフ レ ドレ （ゴールド）
■ウフ ノワール アルジャンテ カメルーン （シルバー）
ひとつずつ職人の手で作り上げたイースターの卵。中にはプラリネを詰めた卵形のボンボン ショコラが1個入っています。
【価格】 各1,150円（税込）
■ボワットゥ シュルプリーズ パック
ミニボックスに、イースターの卵「ウフ レ ドレ」、「ウフ ランコントル ノワール」、「アニモ レ」、焼菓子2個の詰合せ。
【価格】 3,407円（税込）
■ボンボン ショコラ 6個 パック
期間限定の動物をかたどった「アニモ」、卵形の「ウフ」を含む、ボンボン ショコラ 6個の詰合せ。4個の詰合せもご用意しています。
【価格】 3,402円（税込）
■ボンボン ショコラ 11個 アニモ
期間限定の動物をかたどった「アニモ」を含む、ボンボン ショコラ 11個の詰合せ。9個、16個の詰合せもご用意しています。
【価格】 5,616円（税込）
■トゥ パック
卵形の「ウフ」、動物をかたどった「アニモ」、イワシ形の「サルディーヌ」、海の生き物をかたどった「フリチュール」、「ペルル クラッカントゥ ショコラ メランジュ」の詰合せ。
【価格 】 6,014円（税込）
■シャス ア ルフ
イースターの卵を探す動物をかたどった「アニモ」と、卵形の「ウフ」、「ペルル クラッカントゥ ショコラ メランジュ」の詰合せ。
【価格】 4,320円（税込）
■サルディーヌ 4個
イワシをかたどった2種類（ビターチョコレート／ミルクチョコレート）の「サルディーヌ」4個の詰合せ。
【価格】 2,592円（税込）
■フリチュール
海の生き物をかたどったチョコレート6個と、「ペルル クラッカントゥ ショコラ メランジュ」の詰合せ。
【価格】 1,650円（税込）
イースター コレクション 限定 ボンボン ショコラ
■ウフ ランコントル ノワール
片面ずつ異なる味わい。ヘーゼルナッツのジャンドゥジャとプラリネを組合せた卵形のショコラ。
カメルーン産スパイスのアクセント。
【価格】 540円(税込)
■ウフ ストリエ レ シトロン
片面ずつ異なる味わい（ライム香るアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ／塩キャラメル風味のアーモンドのジャンドゥジャ）を組合せた卵形のショコラ。
【価格】 540円(税込)
■アニモ ノワール
ピスタチオ風味のパートダマンドを、動物をかたどったビターチョコレートでコーティング。
【価格】 540円(税込)
■アニモ レ
サクサクとした食感のフイユティーヌを加えたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを、動物をかたどったミルクチョコレートでコーティング。
【価格】 540円(税込)
■サルディーヌ ノワール
カリカリとした食感のヌガティーヌを加えたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを、イワシをかたどったビターチョコレートでコーティング。
【価格】 648円(税込)
■サルディーヌ レ
カリカリとした食感のヌガティーヌを加えたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを、イワシをかたどったミルクチョコレートでコーティング。
【価格】 648円(税込)
■フリチュール ノワール
魚や貝など、海の生き物をかたどったビターチョコレート。マイルドでバランスの取れた味わい。
カメルーン産カカオを使用。
※単品販売なし
■フリチュール レ
魚や貝など、海の生き物をかたどったキャラメル風味のミルクチョコレート。
フルール ドゥ セル（塩の花）のアクセント。
※単品販売なし
JEAN-PAUL HÉVIN
フランスのブルターニュ地方マイエンヌ生まれ。国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)、ワールド・ペストリー・スターズ世界最優秀パティシエ・ショコラティエなど、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。
1988年にパリでブティックをオープン、その後2002年に日本へ初上陸。宝石のようなボンボンショコラが並ぶ「カーヴ ア ショコラ」はつねにショコラに最適な温度に保たれ、「バー ア ショコラ」では、ドリンクとのマリアージュを愉しむことができます。日本では、新宿、日本橋、銀座、表参道、六本木、札幌、仙台、浦和、名古屋、京都、広島、福岡でブティックを展開しています。
JEAN-PAUL HÉVIN 公式SNS
【instagram】https://www.instagram.com/jeanpaulhevin_japon/
【Facebook】 https://www.facebook.com/jeanpaulhevin.jp/
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