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ジェイ・ワークス株式会社
会社概要

"ラ・メゾン白金 グラン本店"の新作ケーキ! バレンタイン期間限定のチョコレートケーキも登場

"ショコラフランボワーズ"は2月11日から2月14日までのバレンタイン期間限定で販売いたします。

ジェイ・ワークス株式会社

東京・白金高輪駅すぐに位置する"ラ・メゾン白金 グラン本店"のラインナップに新しいケーキが加わります。
ロゼシャンパンを使用したケーキや、バニラと苺の味わいを楽しめるミルフィーユ、バレンタイン期間限定のチョコレートケーキなど、今の季節にぴったりの新作ケーキをご用意しています。

東京・白金高輪駅すぐの白金高輪ステーションビル1階に昨年12月にオープンしたラ・メゾン白金 グラン本店。

パティシエが国内外からセレクトしたフルーツやナッツ、ショコラを掛け合わせたこだわりのケーキや焼菓子をご用意するラ・メゾン白金 グランに新しいケーキのラインナップが加わります。

ロゼシャンパンを使った"ロゼアンペリアル"、バニラと苺の味わいを活かしてアレンジした"ミルフィーユバニーユストロベリー"、バレンタイン期間限定のケーキ"ショコラフランボワーズ"の3品がラインナップに加わります。
 
  • スペシャリテをロゼシャンパンでアレンジした"ロゼアンペリアル"


シャンパンが華やかに香るラ・ メゾン白金グランのスペシャリテをアレンジ。

球体のショコラカップの中に、ロゼシャンパンとラズベリー風味の滑らかなクリームとライチソースを合わせました。

泡をイメージした香り豊かなロゼシャンパンゼリーを乗せ、華やかな味わいが楽しめる大人のケーキに仕上げています。

ロゼアンペリアル:700円+(税)
販売期間:2月11日~
 
  • サクサクの生地でバニラと苺の味わいを挟み込んだ"ミルフィーユバニーユストロベリー"


バニラ風味のクリームムースリーヌと甘酸っぱいストロベリージュレ、パート・ド・フリュイを合わせた今の季節にぴったりのミルフィーユ。

国産バターで小麦粉を包み逆さに折り込んだパイ生地は、香り高くサクサクの食感をお楽しみいただけます。

パート・ド・フリュイやジュレに苺を使用しトップにもあしらった、苺も堪能できる一品です。

ミルフィーユバニーユストロベリー:580円+(税)
販売期間:2月11日~
  • 果実の酸味とショコラの甘みが調和するバレンタイン限定ケーキ"ショコラフランボワーズ"


ミルクショコラムースにフランボワーズのジュレとショコラ生地などを組み合わせた、赤いハートがポイントのバレンタイン限定ケーキ。

ミルクショコラムースの中には、サクサクのクレープ生地を入れ、食感もあわせてお楽しみいただけます。

フランボワーズの程良い酸味を柔らかな甘みのショコラが包み込む、バレンタインにぴったりのチョコレートケーキです。

ショコラフランボワーズ:540円+(税)
販売期間:2月11日~2月14日

 
  • ラ・メゾン白金 グラン本店では、バレンタインのショコラも取り扱っています

ラ・メゾン白金 グラン本店では、ラ・メゾン白金のバレンタインショコラも販売しています。

フランス・シャンパーニュ地方のシャンパン「CUPERLY(キュペルリィ)」 を使用したトリュフや、果実の美味しさをぎゅっととじ込めた新作ショコラ、お渡し用にもピッタリのボンボンショコラのアソートメントまで、様々なショコラをご用意しています。
 
  • ラ・メゾン白金 グラン本店

〒108-0072
東京都港区白金 1-27-6 白金高輪ステーションビル 1 階
TEL:03-6277-1115
OPEN: 10:00 -19:00(時間変更有り / 不定休)

◆ラ・メゾン⽩⾦ 公式HP
https://www.lamaisonshirokane.jp/

◆ラ・メゾン⽩⾦ 公式オンラインショップ
https://www.lamaisonshirokane.jp/onlineshop/

◆ラ・メゾン⽩⾦ 公式instagram
https://www.instagram.com/lamaisonshirokane_official/

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東京都港区店舗・民間施設
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URL
http://www.j-works-net.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
東京都港区白金台3-19-6
電話番号
03-5798-3680
代表者名
大平 直
上場
未上場
資本金
2000万円
設立
1988年10月
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