重慶飯店「中秋月餅2025」
9月1日より全店で販売開始 ― 伝統の味わいで「団円」を祝う
株式会社重慶飯店（横浜市中区山下町 185番地 代表取締役社長 李 宏道）は、日本のお月見にあたる 10月6日（月）の「中秋節」に向け、2025年9月1日（月）より全店にて中秋節限定「月餅」各種の販売を開始いたします。中秋節（2025年は10月6日）は、中国では「団円節」とも呼ばれ、家族が集い、円卓を囲んで団欒を楽しむ大切な節句です。重慶飯店では、満月に見立てたアヒルの塩漬け卵黄を用いた、世代を超えて愛される月餅を今年もご用意いたしました。
【新商品】 蓮蓉蛋黄大月餅（レンヨウタンファンダイゲッペイ）
今年初登場する『蓮蓉蛋黄大月餅』は、古来より縁起の良い食材とされる蓮の実餡を使用した特別な大月餅です。蓮は「清らかさ」や「子孫繁栄」の象徴とされ、芳醇な香りと自然な甘さが特徴。その餡に、満月に見立てた塩漬け卵を2個忍ばせ、甘みと塩味が織りなす味わいに仕上げました。
切り分けて味わうその形は、家族が円満に暮らすことを表す「団円」を体現。餡のなめらかさと卵黄のほくほくとした食感のコントラストが、重慶飯店の職人技を映し出す逸品です。
発売日：2025年9月1日（月） 販売価格：1,296円 賞味期限：製造日より60日
世代を超えて親しまれる重慶飯店の月餅
深く闇にとけこむような漆黒の夜空に、凛と輝く満月。そんな原風景をお菓子として表現した「月餅」を、重慶飯店では日本人の好みにアレンジしたオリジナルでご用意します。代々守り抜いた伝統の製法・技術で、果実から取った優しい甘みを付け加えた皮と、熟練した職人が練り上げるしっとりと美しく艶やかな餡。味はもちろん、水分量にいたるまで、皮と餡のバランスにこだわった月餅は、年代問わず楽しんでいただけると人気です。更に、この中秋節限定のアヒルの塩漬け卵の黄身を満月に見立てた「中秋月餅」は、黄身の塩味が、甘さ控えめな餡を一層引き立てた味わいです。ぜひこの機会に重慶飯店の美しい中秋月餅をぜひどうぞ。
重慶飯店 中秋月餅2025
店舗販売開始日 : 2025年9月1日（月） 〜 10月12日（日）
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
販売場所 : 重慶飯店 横浜中華街各直営売店（第一売店・第二売店・新館売店・本館売店)
重慶飯店 GIFT&DELI (シァル横浜店・シァル桜木町店） ほか
商品についての問い合わせ : お客様相談室 (TEL:0120-156-157 (8:00〜16:30)
メール: info@jukeihanten.com)
・豆沙蛋黄特大月餅(トウサタンファントクダイゲッペイ)（17cm) ※予約制 アヒルの塩卵8個入り
販売価格：4,104円 (税込)
賞味期限：製造日より60日
・豆沙蛋黄大月餅(トウサタンファンダイゲッペイ) アヒルの塩卵2個入り
販売価格：1,080円 (税込)
賞味期限：製造日より60日
蛋黄酥(タンファンス)（黒餡・白餡） アヒルの塩卵1個入
販売価格：各486円 (税込)
賞味期限：製造日より45日
価格は全て消費税込みとなります
他にも公式オンラインショップ限定で、ギフト商品【中秋月餅】4個入 3,996円 / 6個入 5,940円 をご用意しております。
株式会社重慶飯店
1959年創業。横浜中華街で初の四川料理レストランからはじまり、1981年に横浜中華街で国際級のシティホテル「ホテルホリデイ・イン横浜」(現ローズホテル横浜)をオープン。また自社工場での点心や菓子の製造販売、惣菜販売を展開。
横浜中華街に根ざし、ホテル、レストラン、売店を運営。（2025年9月現在）
SNSアカウント
Facebook：https://www.facebook.com/Chungking.Jukeihanten/
Instagram：https://www.instagram.com/jukeihanten/
Twitter：https://twitter.com/chinatown_y
※取り扱い商品は店舗により異なります。詳細は各店舗へお問い合わせください。
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