ホールケーキのような贅沢フルーツゼリー！夏の手土産やパーティーに　旬をぎっしり詰め込んだ『フルーツゼリーヌ』6月1日新発売

ぷるるん食感のゼリー『パニエ』も夏のおすすめ商品が登場

株式会社青木商店

2024年5月31日 11時00分

株式会社青木商店(本社：福島県郡山市、代表取締役社長：青木大輔)は、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」全店にて、ホールケーキのように切り分けて楽しめる大きなフルーツゼリー『フルーツゼリーヌ』を2024年6月1日(土)より販売いたします。また、ぷるるんとした食感のひんやりゼリー『パニエ』シリーズから、旬のフルーツを詰め込んだ初夏にぴったりの商品を期間限定で販売いたします。

夏の手土産や大人数のパーティーにぴったり！ホールケーキのようなフルーツゼリー

フルーツピークスの夏の新商品『フルーツゼリーヌ』は、「ゼリー」と、「容器」を意味するフランス語「テリーヌ」をかけ合わせて名付けたフルーツゼリーです。オレンジ、いちご、パイナップル、キウイなど9種類ものフルーツを、甘さ控えめのゼリーにたっぷりととじ込めました。固めの食感に仕上げているため型から取り出すことができ、まるでホールケーキのように切り分けてお楽しみいただけます。ひんやり冷たく涼やかなゼリーは、どこをカットしても美しいフルーツの断面が魅力で、夏の手土産や大人数のパーティーにもおすすめです。

ゼリーは海藻由来のアガーを使用しており、罪悪感なくたっぷりお召し上がりいただけるうえ、ゼラチンアレルギーや乳製品アレルギーの方、またケーキが苦手な方にも存分にお楽しみいただけます。

『フルーツゼリーヌ』

◆価格：3,800円（テイクアウト税込 4,104円）

◆販売期間：2024年6月1日(土)～通年(予定)

◆販売店舗：フルーツピークス　全店

※季節により、使用する果物が変更になる場合があります。

※表示価格はテイクアウトの価格です。店内でのご飲食の場合は税率が変わり別価格となります。

※販売終了時期は未定となります。急遽販売を終了する場合があります。

※本商品には、はちみつを使用しております。

旬のフルーツをぎゅっと閉じ込めた初夏にぴったりのひんやりゼリー

フランス語で籠、バスケットの意味を持つ『パニエ』と名付けたフルーツピークスのゼリーは、「ぷるるん」とした柔らかな食感のゼリーにごろっとカットしたフルーツをとじ込めた、まるでフルーツバスケットのようなフルーツゼリーです。フルーツが主役となるよう、甘さ控えめのゼリーを使用しており、旬のフルーツそのままの美味しさを存分に味わうことができます。

『2種のキウイフルーツのパニエ』

色鮮やかなグリーンキウイとゴールドキウイの2種類のキウイフルーツに、アクセントにブルーベリーを入れた、爽やかな初夏の訪れを感じるパニエです。

◆価格：490円(テイクアウト税込530円)

◆販売期間：5月1日～6月30日

『生ライチとすいかのパニエ』

ライチとすいかの香りで気分はまるで南国！暑い日が続くこれからの時期にぴったりのみずみずしいパニエです。

◆価格：550円(テイクアウト税込594円)

◆販売期間：6月1日～6月30日

『タカミメロンのパニエ』

ジューシーなタカミメロンのみを贅沢に使用したパニエで、甘さ控えめのゼリーがタカミメロンの爽やかな甘みを引き立てます。

◆価格：520円(テイクアウト税込562円)

◆販売期間：6月1日～7月21日

※表示価格はテイクアウトの価格です。店内でのご飲食の場合は税率が変わり別価格となります。

※画像はイメージです。実際の商品と見た目が異なる場合がございます。

フルーツピークス(fruitspeaks)について

創業100年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在16店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京、神奈川　うち10店舗がカフェ併設)「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのスイーツをお届けしたい。」という想いで作られたフルーツをふんだんに使用したタルトや、カフェ併設店ではパフェ、お食事メニューもご提供しています。厳選し、美味しい時期を見極めたフルーツを使用し、タルトはフルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けています。